Cakepops

Hei kjære lesere♥

Siden vi er i påskeuken nå er det lov å kose seg litt ekstra;)  Så i dag vil vi dele med dere en oppskrift på cakepops.

Du trenger en valgfri kake feks brownie som er så saftig at den lett lar seg smuldre og rulle til kuler.  Brownie oppskrift finner du http://spisogspar.blogg.no/1427449333_brownie.html

 

Cakepops

(ca 8-10 stk)

  • kake, feks brownie 
  • ca 250 gram hvit koke sjokolade
  • ca 1/4 ts delfia fett
  • konditorfarge (kan sløyfes)
  • 8-10 stk lollipop pinner
  • kakestrø eller kokos

Smuldre en kake. Visst det er brownies er det ikke nødvendig å blande inn frosting. Visst du har en annen kake du vil lage cakepops av kan du bruke feks sjokolade krem eller  vaniljekrem alt ettersom hva du liker.

Rull kuler og stikk en lollipop pinne  i hver kule. Legg de i frysen for 30 minutter. 

Smelt hvit eller brun sjokolade over vannbad. Et tips er å ha litt delfia fett i sjokoladen da blir den mer flytende som gjør det lettere å dyppe kulene og få en jevn sjokolade over hele kulen.  

Les  her hvordan det gjøres:  http://spisogspar.blogg.no/1423847659_jordbr_dyppet_i_smelt.html

La de stå å tørke ca 1/2 minutt,  ha de gjerne oppi en kopp mens de står og tørker. Mens de ennå er litt våte kan du rulle de i kakestrø, pynte med kuler eller kokos. jeg synes det er finest med kakestrø da det dekker bedre og det gir et jevnere resultat.  Det er også fint å sette bollene i mini muffinsformer,

Håper det smaker:)

#cakepops #påskegodt #påske #matblogg

8 kommentarer

Siste innlegg