God mandag!
Idag er det mandag og tilbake til hverdagen etter en helg med 17.mai feiring. Vi starter uken med å dele en oppskrift på kikert snacks som er supersunt, enkelt og raskt å lage. Kikerter kan brukes til både snacks, salater og til middag (sjekk tidligere oppskrifter).
Kikert snacks kan du spise med god samvittighet da de er svært rike på mange næringsstoffer som folat, kopper, fosfor, jern og magnesium for å nevne noen. Kikerter virker kolestrolsenkende og virker forebyggende mot hjertesykdom. Grønnsaken gir også stabilt blodsukker og forebygger diabetes. Kikerter inneholder også mye vannløselige fiber som virker prebiotisk og er bra for tarmfloraen.
Ha en fin dag!
Kikert snacks
♥ ca 410 gram kikerter på boks ♥1 ss olivenolje eller mais/solsikke/rapsolje er også gode ♥ krydder: velg det du liker, vi har salt, pepper, timian og oregano.
Sett stekeovnen på 220 grader.
Skyll kikertene og tørk av de med tørkepapir eller et rent kjøkkenhåndkle.
Ha kikertene over i en ildfast form og bland inn olivenolje og krydder.
Kikertene stekes i ovnen i ca 30 minutter, lurt å røre litt i de innimellom.
Du kan oppbevare kikert snacks i 4-5 dager på et tørt sted.
Håper det smaker!
#kikerter #snacks #mat #hverdag #blogg #foto #mandag #17mai
NAM! jeg håper du får en fantastisk mandag <3
Kristi Pedersen: Nydelig mandag til deg<3
Dette ser godt ut! Ønsker deg en fin uke 🙂
Maja: Tusen takk:) Kjempegodt snacks! Ha en fin uke du også!
Åh nam!
Caroline Alice: 🙂 Veldig god snacks:)
Takk for dine gode tips! 🙂
RebeccaHasselgard: Bare hyggelig<3 Så gøy du likte tipset!
Dette vil jeg prøve en dag 🙂 ser veldig godt ut!
anneemargrethe.blogg.no: Tusen takk:) Er veldig godt!
Den perfekte snacksen 🙂 Fine bilder også .
lykkebobla: Tusen takk<3 Kjempegod snacks!
Har faktisk aldri smakt kikerter, men jeg må jo få smakt det en eller annen gang 😀
Vilde: Ja sunn og god snacks;)