Frokost og lunsj tips!

God søndag!

Håper dere får en fin start på dagen!

Jeg starter nesten alltid dagen med havregryn i forskjellige varianter 🙂

Her kommer noen enkle frokost og lunsj tips og hva du trenger for å lage dette, ellers kan du finne oppskriftene på bloggen vår.

 Smoothie

 (ca 2 store glass)

  • 1 banan
  • 3 skiver ananas
  • 2 ss chiafrø
  • 2 never spinat
  • kokosvann (til ønsket konsistens)
  • isbiter (til ønsket konsistens)

Caprese

1 tomat

1 mozzarella

litt basilikumblader (etter smak)

litt rødløk (etter smak)

 litt salt (etter smak)

oregano (etter smak)

pepper (etter smak)

 2 ss olivenolje

  

 Pasta salat

(ca 6 porsjoner)

  • 220 gram pasta fusilli
  • 100 gram kokt brokkoli
  • 100 gram kokt blomkål
  • 2 stk hardkokte egg
  • 240 gram tunfisk i olivenolje på boks
  • kikerter
  • 2 stk tomater
  • 1/2 rødløk
  • 200 gram fetaost
  • 1 ss smør
  • salt
  • pepper
  • oregano

 

Grove muffins

(ca 6 -8 stk)

  • 1,5 dl speltmel
  • 1 dl fibra eller havremel
  • 1/2 ts vanilje sukker
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts kanel
  • 1/2 ts havsalt
  • 1/2 dl brunt sukker
  • 1 banan
  • 1 eple
  • 2 ss smør
  • 25 gram valnøtter
  • gresskarkjerner
  • 1 ss gresk/tyrkisk yoghurt

 

 

Havremelgrøt

4 ss havremel

2,5 dl melk

1 ss brunt sukker

1/4 ts salt

1/2 eple

1/4 ts kanel

1 jordbær

ca 8 blåbær

 

Omelett med grønn asparges i stekeovn

  • 7 egg
  • 3 ss melk / soyamelk
  • 4 ss grovrevet parmesanost
  • 1/2  ts salt
  • 1/2 ts pepper
  • 450 gram aparges

 
Sett stekeovnen på 200 grader.

 

Ha en fin dag!

 

#frokost #lunsj #blogg #mat #hverdag #foto #søndag

20 kommentarer

Siste innlegg