- 3 egg
- 2 dl sukker
- 2 dl fint speltmel / fint hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 1/2 dl gresk yoghurt
Fyll
- 2 dl syltetøy, eller en kan også mose friske bær istedet for syltetøy. Idag bruker vi jordbærsyltetøy.
Sett ovnen på 250 grader.
Pisk egg og sukker til eggedosis.
Sikt sammen mel og bakepulver og rør alt sammen.
Tilslutt har du yoghurten oppi.
Hell røren i en langpanne med bakepapir.
Stekes midt i ovnen i ca 4 minutter.
Når kaken er ferdigstekt hvelver du den over på sukret matpapir.
Ha en liten skål med kaldt vann og bruk en smørekost til å ha litt vann på baksiden av bakepapiret det er da lettere å ta av papiret.
Smør syltetøyet utover mens kaken er varm og rull sammen.
TIPS: Visst du skal ha krem, smørkrem eller ostekrem i kaken må du vente til den er avkjølt. Legg et kjøkkenhåndkle over kaken så den ikke stivner og brekker når du skal rulle. Når den er avkjølt kan du smøre fyllet utover.
Del kaken i skiver og nyyyyyt!
#rullekake #mat #blogg #deilig #rask #helg #hverdag #mammablogg #mamma #foto
Kjempe fin blogg!<3 Hadde vært kos om du tok en tur innom min blogg også <3 ha fortsatt en kjempe fin kveld!
Åh, sånne fristelser da gitt.. Sukk.. hihi… 🙂 Ser kjempe godt ut 😀
sarahmichellesmith: Tusen takk <3 Smaker kjempegodt 😀
http://julieeannaa.blogg.no/: Tusen takk 🙂 Skal ta en tur innom bloggen din:) Ha en kjempefin kveld!
Det er godt ja :)…aldri prøvd med yoghurt i …gjør den sikkert ekstra saftig :))) fin fredag videre …
annebe: Takk 🙂 Veldig saftig og god :)) Ha en super fredag! 🙂
Åh, det så deilig ut!
Benedicte: Tusen takk :))
Masse gode rullekaker. Sånn mørk/sjokolade med smørkrem er også himmelsk 🙂
frodith: Ja det er kjempegodt 😀
denne så veldig god ut! 😀
Nå må prøve jeg rullekake. har ikke laget siden skolekjøkkenet, men det er jo så lett å lage…takk for påminnelse, skal få rotet meg til det nå altså 🙂
lykkebobla: Ja det er så godt og veldig enkelt å lage :))
Kristi Pedersen: Tusen takk <3 Smaker veldig godt 🙂
Dette er faktisk noe vi lager nå og da.. :p Veldig god da, liker ikke dem som er kjøpt ferdig. 🙂
Hanne: Ja hjemmelaget er kjempegodt 🙂
Mmmmm den så veldig god ut!
Rullekake er alltid en innertier, men nå er jeg på den smake sti… eller jeg forsøker å bli smalere 😉
Burde jeg prøve siden jeg aldri blir fornøyd med kjøpt :p
RebeccaHasselgard: Hjemmelaget er absolutt best 😀
morsmiddag: ja det er veldig godt! Mange bursdager her så blir ikke så mye smal sti her for tiden, hehe 😉
etdiktomdagen: Tusen takk <3
Klart man må ha kaker i bursdagsbesøk, nå er mine så store at de ikke blir bakt bursdagskaker til de lenger 🙂
morsmiddag: Ja kaker må til da 😉
Hmmm… dette er nok den neste kakeoppskriften jeg skal våge meg på og prøve 🙂
Maja: Ja den anbefales, veldig lett og raskt å lage 🙂 Laget den senest idag da vi skulle i en bursdag, og den forsvant på et blunk 🙂 Her har det vært bursdagfeiringer hele helgen 🙂