Hei!
Da står helgen for døren og her kommer et helgekos tips: avokado fylt med reker, paprika, agurk, majones og litt saft av en sitron. For å få rekemåltidet litt sunnere har vi byttet ut loffen med avokado. Dette smakte virkelig friskt og godt, og er i tillegg et sunt måltid hvor du får i deg sunt fett og vitaminene E, B og C fra avokadoen, og fra rekene får du B 12 og vitaminene A, D og E. Reker inneholder en del kolesterol så en skal ikke spise for mye av reker, men sammen med avokado som i tillegg er kolesterolsenkende er jo dette er perfekt måltid!
God helg! <3
Avokado fylt med reker
( 1 porsjon)
- 1 moden avokado
- Ca 2 håndfuller med reker
- Litt paprika etter smak
- Majones etter smak
- Et par skiver med agurk
- Saft av sitron
- Dill til pynt
Start med å skylle og tørke avokadoen. Del den så i to og fjern steinen.
Hell ferdig pillete reker i en skål og bland med finhakket paprika, agurk og majones.
Legg dette oppi hulrommene på den delte avokadoen. Skvis litt sitronsaft over. Pynt gjerne med noen reker og dill på toppen.
Server og nyt!
#reker #mat #blogg #hverdag #helg #fredag #ferie #trening #helse #mammablogg #mamma #spis #spar #spisogspar #helse #livsstil #foto #høst
Nydelig! Perfekt helgekos 🙂
hei, vi er 2 jenter som akkurat starta med blogg og youtube kanal 🙂 vi har akkurat lagt ut vår første videoinnlegg der vi svarte på spørsmål. Vi hadde blitt glad hvis du kunne ha tatt deg tid til å gå innom bloggen vår, gjerne kommenter hva du vil se i neste video 🙂 forresten, elsker bloggen din! ha en fin dag videre 😀 ripsntits.blogg.no/
Ååå! Det så godt ut!
idaskofteland: Tusen takk, kjempegodt 🙂
Maja: Tusen takk, veldig godt <3
Bruker alt for sjelden avokado men det er jo kjempegodt..takk for ide :)) Kos deg videre med fredagen :))
Minner meg om svigermor, hun laget også noe lignende. God helg.
Jeg setter avocado på handlelisten i dag, for det er lenge siden jeg har spist….Det visste jeg faktisk ikke , om at reker har mye kolesterol…Det går en del i scampi og reker og annen sjømat her hos meg siden jeg ikke spiser kjøtt…
Ikke dumt 😉 Avokado og reker er kjempe deilig mat !
Ønsker deg en flott helg 🙂
åå det virket jo supergodt. Jeg ELSKER begge deler, men er litt mett på avocado for tiden. Spist det aaaltfor mye, haha
annebe: Ja det er veldig godt :)) Ha en nydelig fredag <3
naomi: God helg til deg også 🙂
maiken: Ja reker er visst små kolesterol bomber sier ekspertene….Men avokado og reker passer fint sammen, kjempegodt 🙂
http://hevhodet.blogg.no/: Tusen takk <3 Ønsker deg en super helg!
REBECCA HOLDER: Tusen takk <3 Ja jeg spiser det mye i perioder jeg også :))
Så kreativt ! hadde jeg likt reker skulle jeg gjerne prøvd dette, elsker avokado!
Sofie Caroline Nilsen: Veldig godt, men det er godt med feks laks og avokado også :))
Skal prøve det uten majones 🙂
frodith: Ja det anbefales, kjempegodt :))
Det så kjempe godt ut !! 😀
Henriette Honsrud: Tusen takk <3 Det var kjempegodt 🙂
Så genialt – hadde jeg bare likt avokado, hehe 😀
Vilde: Takk 😀
Så godt det så ut! 🙂
elisebr: Tusen takk <3