Hei!

Så var det fredag og helg igjen og da passer det bra å dele en oppskrift på sjokolade kjeks.

Ønsker dere en nydelig helg <3

Sjokolade kjeks

3 dl fint speltmel

3 dl  havregryn

1/2 dl hvitt sukker

1/2 dl brunt sukker

145 gram smør

2 ts bakepulver

1/2 ts salt

2 ss lys sirup

200 gram sjokolade

ca 1/2 dl vann

Sett stekeovnen på 170 grader.

Start med å smuldre mel, bakepulver, smør, sukker, havregryn og salt sammen. 

Tilsett sirup,  finhakket sjokolade og vann og bland sammen til en deig.

Kle en stekeplate med bakepapir og sett iskremskjeer med deig på platen. 

Sett i ovnen og stek ca 15 minutter.  Følg med, de er ferdige når de begynner å bli litt brune på kantene.

La de avkjøles  til de er helt stive da er de klare for å nyyyyyytes!

Kjempegode å dyppe i melk!

Et annet tips jeg så på “Cake boss”  er å ha is  i mellom to kjeks og rulle de i tuttifruttistrø eller sjokoladestrø,

det smaker kjempegodt!  NAM!

Håper det smaker!

#chocolatecookies #kjeks #sjokolade #mat #blogg #hverdag #helg #spis #spar #spisogspar #høst #vinter #kos #mamma #mammablogg