Hei!

  Tomatsuppe  er enkelt og billig  å lage selv.

Vi har her toppet tomatsuppen med  mozzarellaost, ferske basilikum blader og gnucchi (potetpasta), du kan også ha annen pasta som macaroni i.  

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

Hjemmelaget tomatsuppe smaker kjempegodt og  koster ca 20 kr å lage selv.

Ønsker dere en god mandag <3

 Tomatsuppe

( 4 porsjoner)

180 gram tomatpure

1 liter vann

2 ss fint hvetemel

ca1 ts maldon salt

ca 1 ts pepper

ca 1 ss råsukker

1 sjalottløk

2 ss olivenolje

Tilbehør:

fersk basilikum

1 pk mozzarella ost

gnucchi /eller annen pasta

olivenolje

  Stek lett sjalottløk og 2 ss olivenolje i en kasserolle.

Tilsett vann, mel og tomatpure og visp sammen mens det er kaldt for å unngå klumper.

Ha sukker, salt og pepper etter smak tilslutt i kasserollen og la det koke opp under omrøring.

La det småkoke på middels varme under lokk, mens du rører om av og til.

Til tomatsuppe er det også godt med egg, makaroni og pølserbiter som tilbehør. 

Håper det smaker! 

#tomatsuppe #mozzarella #hverdag #mat #basilikum  #spisogspar #blogg #tomat #suppe #middag #foto #mamma #mammablogg #februar #norge #vinter #helse #livsstil