Byggryn med gresk yoghurt og bær

Hei!

Byggryn med gresk yoghurt, valnøtter, friske bær (bringebær og jordbær) og honning er en super  og næringsrik start på dagen, eller som et mellommåltid. Dette blir nesten som en litt sunnere variant av riskrem bare kremen er byttet ut med gresk yoghurt og risen er byttet ut med byggryn. Se andre oppskrifter med byggryn  her :

http://spisogspar.blogg.no/1439539334_byggryn_med_kesam_lim.html 

http://spisogspar.blogg.no/1439282916_byggryn_salat__skikke.html 

http://spisogspar.blogg.no/1429029603_9829_mango_salat_med_.ht

 ♥

 
 

Byggryn med gresk yoghurt, valnøtter, friske bær og honning

(2  porsjoner)

 

 ♥  1 dl byggryn

 ♥  2 dl vann

 ♥  en neve valnøtter

 ♥  Flytende akasie honning

 ♥  2-3 ss gresk yoghurt

 ♥  bær

 

Start med å bløtlegge byggryn over natten. 

Kok så byggryn og vann etter anvisning på pakken (ca 30 minutter). La det avkjøles.

Legg de avkjølte byggrynene i en skål eller glass og ha gjerne litt honning over. 

Ha noen skjeer med gresk yoghurt over, topp med  feks valnøtter og friske bær og avslutt med litt honning over det hele.

Visst du heller vil ha det mer som riskrem så blander du grynene inn i yoghurten. Bærene kan kokes og moses (tilsett gjerne litt honning som søtning)  og la det avkjøles, du kan også mose bærene med en mikser/ blender og topp grynene med bærsausen. 

Da er det klart for å nytes !

 ♥


 

#byggryn #mat #blogg #frokost #lunsj #hverdag  #trening #mammablogg #mamma #helse #livsstil #spis #spar #spisogspar #februar #riskrem #bær #vinter #snø #Norge

30 kommentarer

Siste innlegg