Hei!
idag er det pizza på menyen. Denne pizzabunnen er laget av fint speltmel, fibra mel og økologiske havregryn som gjør den sunn og god. Under finner du også oppskrift på pizzasaus som er lett å lage selv. Toppingen består av oliven, påleggskinke, hvitost, mozzarellaost og brie som er en kjempegod kombinasjon.
God fredag!
♥
Hjemmelaget pizza
Pizzabunn
(1 stor pizza)
6 dl fint speltmel
2 dl økologiske havregryn
1 dl fibra mel
1/2 pose tørrgjær
ca 2-3 dl lunkent vann
1/2 ts råsukker
1 ts salt
♥
Tomatsaus
ca 2 ss tomatpure
ca 1 ts råsukker
ca 1 ts salt
ca 1/2 ts pepper
litt (ca 1/2 -1 dl) vann
smak til med oregano eventuelt annet krydder visst det er ønskelig.
♥
Topping
Krydret kalkunlår pålegg
1 sjalottløk
hvitost
mozzarella
brie
sorte oliven
♥
Start med å lage bunnen. Bland det tørre med det våte i en bolle og elt deigen godt til en god og smidig deig. La stå til heving på et lunt sted med kjøkkenhåndkle over i ca 30 minutter.
Bland i en liten bolle alle ingrediensene sammen til pizzasausen og smak til med salt, pepper og oregano.
Når deigen er ferdig hevet kjevler du ut deigen i ønsket form, og legger den på en stekeplate med bakepapir.
Smør pizzasausen over.
Legg ost, skinke og oliven utover.
Sett pizzaen i forvarmet stekeovn på 220 grader i ca 15 minutter.
Da er pizzaen klar for å nytes!
Server gjerne med en salat til for å gjøre det hele enda sunnere.
Håper det smaker!
♥
♥
#mat #blogg #spisogspar #helse #økonomi #matblogg #livsstil #middag #mamma #mammablogg #familie #pizza #hjemmelaget #april #vår #helg
Såå gøy. Vi skal også ha hjemmelaget pizza i dag 🙂 ønsker deg en fin dag fine deg
// Benedicte
hva er eller hva gjøre fibra mel?
cuskima: fibra mel er mel med mye fiber, fullkorns hvetemel.
Jesus 4 a Reason: Kos dere med pizza :)) ønsker deg også en flott dag videre 🙂 <3
Den så deilig og sunn ut 🙂
frodith: Tusen takk <3
Bruker også spelt og fibra, men havregryn var nytt former. Skal huske den :))
FotoSeljordslia: Ja pizzaen ble kjempegod den :)) God med grovt mel i bunnen ;D
Og så mye mer mettende 🙂
FotoSeljordslia: Ja det er helt sant ;D
super digg! 😀
Den så virkelig helt nydelig ut 🙂
NAM, den der ser skumelt deilig ut 😀 Sååå flink du er <3 Gooodhelgeklæm 🙂
Så kjempe god ut 😀 nam
therese: Tusen takk <3 Kjekt at du synes det :))
ladyaugust: Tuuusen takk <3 det smakte kjempegodt, anbefales ;D Goood helg! klemmer <3 :))
Terje og Yvonne: tusen takk <3
sofienyg: det ble kjempegodt :))
Den pizzaen så god ut. En periode laget jeg så mye pizza at jeg er lei av å lage, og lasange….
Ha en fin fredag
tepausen.blogg.no: Takk 🙂 Ja pizza og lasagne og taco hører med til helgen her , det er barnas favoritter og da blir det samme hver helg :)) Ha en flott fredag <3
Ja det er slik det blir….
tepausen.blogg.no: ja sant 🙂
Pizza er godt! men ikke med sånne forskjellige oster..nei, må ha vanlig norwegia..hihih. Men flott tips til de som liker litt spesielle retter..:-)
dvergpinschere i mitt hjerte: Ja smaken er som baken, hehe :))
Åh fy søren den pizzaen så jammen meg GOD ut. Nam! Denne skal absolutt prøves 🙂 😉
Ooo nam det så godt ut <3
http://hevhodet.blogg.no/: Tusen takk <3<3 Ja den ble kjempegod, bunnen var spesielt god synes jeg 😀
fotogleden: Tusen takk <3 Ble veldig godt 🙂
Virker som en sunnere og god pizza da (:
Henriette Celin: ja den er god og mettende :))
Naam, de såg veldig godt ut! Det må jeg prøve en dag:)
Silje: Tusen takk 🙂 Veldig godt 😀
Alltid hjemmelaget pizza her om fredags kvelden :)) Veldig koselig :)) Din så spennende ut :))
charlotte79: Tusen takk < Ja pizza må en ha når det er helg 😀
jeg elsker hjemmelaget pizza!tusen takk for tips 🙂
Å den så deilig ut! Glad jeg skal til Italia til sommeren 🙂
Snacks og Småretter: Tusen takk <3 ja da blir det nok mye pizza 😀
Ilo: Ja det er kjempegodt :)) Denne bunnen synes jeg ble spesielt god 😀 Kjekt du likte tipset :))