Omelett muffins – supert til lunsj

Hei!

Her kommer en reprise på omelett muffins, de er raske å lage, smaker kjempegodt og passer supert  til både frokost, lunsj og til kvelds. 

 Ønsker dere en flott søndags kveld!

 

Omelett muffins

(7 stk)

 

7 egg

3 ss melk / soyamelk

4 ss grovrevet parmesanost / hvitost

1/2  ts salt

1/2 ts pepper

Valgfritt fyll: feks paprika, tomat, skinke/ pepperoni /pølse, vårløk

 
Stekes på 220 grader.

Visp egg, melk, grovrevet parmesanost, salt og pepper i en bolle. Tilsett så det du måtte ønske av paprika, skinke osv….

Hell eggeblandingen over i muffinsformer og stek  midt i stekeovnen i ca 10 -15   minutter på 220 grader.

Når omeletten er stivnet helt er den ferdig og du kan ta den ut av ovnen. La den stå å avkjøles litt før du kan spise den.

Da er de klar for å nytes!

 

 #omelett #mat #hverdag #mammablogg #blogg #vår #april  #sunt  #spisogspar #matblogg #foto #spis #spar #mamma #helse #livsstil #søndag #mammablogg #Norge #blogglisten #side2 

36 kommentarer

Siste innlegg