Hei!
Sashimisalat er det beste som finnes, veldig enkelt å lage og passer hele året. Salma laks smaker nydelig sammen med avokadosalat, mango og ristede sesamfrø. Dette er en god og mettende salat.
Ha en flott fredag!
Sashimisalat med mango og ristede sesamfrø
(1 porsjon)
ca 150 gram salma laks
1 sjalottløk
agurk
1 avokado
1/2 mango
4-5 blader hjertesalat
2 ss sesamfrø
Tilbehør:
soyasaus
Wasabi
Start med å vaske og skjære i passende stykker hjertesalaten.
Så fjerner du skallet fra avokadoen og tar bort stenen og skjærer avokadoen i skiver.
Del mangoen i to og del mango kjøttet i passende deler.
Skjær med en skreller agurken på langs så du får tynne strimler.
Skjær salma laksen opp i tynne stykker.
Skjær i skiver sjalottløken.
Varm sesamfrø mens du rører i en stekepanne til de blir lett gylne.
Ha alt i en bolle passe stor til salat og strø over med sesamfrø.
Du kan ha litt soyasaus over salaten eller ha soyasausen i en liten skål ved siden av, så kan du dyppe sashimisalaten i soyasausen. Ha gjerne wasabi og syltet ingefær som tilbehør.
Håper det smaker!
#spisogspar #blogg #side2 #Norge #mat #blogglisten #salat #laks #sunt #godt #hverdag #helg #kosthold #livsstil #foto #bilde #oppskrift #mamma #mammablogg #helse
Takk for tips til god salat 🙂
frodith: Kjekt du likte tipset :)) Den ble kjempegod 🙂
Åh, nam. Det skal virkelig prøves :)) Takk <3
Karina Larsen: Tusen takk <3 Kjekt du likte tipset :)) <3
Wow ..så delikat..også så fine farger :)) Fin fredag videre <3
annebe: Tusen takk <3 Veldig kjekt at du synes det :)) God fredag til deg <3
Dette må jeg absolutt prøve en dag 🙂 jeg elsker sushi 🙂
Tone: Ja det anbefales, smaker supergodt 😀
Ser så godt ut..men liker ikke!
dvergpinschere i mitt hjerte: Takk 🙂 Ja smaken er som baken ;D
Hmm 😀 Dette ser godt ut!
leahisabellv: Tusen takk <3 Kjempegode salat 🙂
Dette så kjempe godt ut! 😀
ser godt ut!!
Åh, nam! Dette så fantastisk godt ut <3
Tessa Bennett: Tusen takk <3 Smakte nydelig :))
Ilo: Tusen takk <3
Jeanett Michelle: Tusen takk <3 Smakte kjempegodt :))