Hei!

Grissini er enkelt å lage med få ingredienser og smaker kjempegodt som de er eller som tilbehør til for eksempel supper.

Jeg har havsalt på disse, men du kan gjerne ha sesamfrø eller parmesanost på de istedet.

Annonsørinnhold

Dette er skoene som gjelder i vår

Her er travle fager med diabetes og pumpeopplæring fortiden. foreløpig går det veldig fint 🙂

Ha en fin onsdag!

Grissini

(ca 20 stk)

6 dl økologisk hvetemel

ca 2 dl kaldt vann

1 ss olivenolje

1 ts  maldon salt

Topping: olivenolje og maldon salt/ havsalt

Elt sammen deigen og sett den kjøleskapskaldt i plast i 20 minutter, kan gjerne stå over natten også.

Rull tynne deig-pinner og snurr deigen gjerne også. Viktig at de er tynne da blir de mer sprø og crispy.

 Pensle over med litt olivenolje og dryss havsalt over.

Sett i forvarmet stekeovn på 200 grader  (over og under varme) nest nederst i ovnen  i ca 15 minutter til de  er gylne. Rull de gjerne litt med en stekespade innimellom.

Avkjøl på rist så blir de mer crispy.

Da er de klar for å nyyyyytes!

#spisogspar #blogg #matglede #helse #tips #hverdag #italia #grissini #hjemmelaget #matfrabunnen #Norge #oppskrift #mamma #helg #Januar #vinter #uke #uken #nyttår