En vitaminrik og frisk dessert til påske?

Hei!

Dagens dessert er noe så enkelt som en fruktsalat. Fruktsalat er sunt og godt og kan igrunn spises flere ganger iløpet av en dag og kombineres til annen mat som topping på en chiapudding eller som en dessert etter middagen. Fruktsalat er proppfull av vitaminer og kan nytes med god samvittighet.

Hjemmelaget fruktsalat er bare best! Kanskje dette er noe å kose seg med i påsken?

Ønsker deg en kjempefin dag!

  





 

Fruktsalat

(1 stor bolle, ca 6 porsjoner) 

 

ca 10 stk blå druer

ca 10 stk grønne druer

1 mango

1 eple

1 appelsin

1/2 vannmelon

10 stk jordbær

en eske / 125 gram blåbær

 

Topping

1 pose mandler (ca 140 gram),

ca 2 ss flytende akasie honning

litt saft av en sitron

1 ts sukker

1 pose  pistasj nøtter (ca 140 gram)

 

Tilbehør:

Vispet krem eller vaniljesaus

 

Vask og skjær opp frukt og bær og ha det i en  serveringsskål.

Fjern skallet av pistasj nøttene, grovhakk de gjerne, og ha de i en egen skål.

Grovhakk mandlene og stek de på svak varme med honning, sukker og litt saft av en sitron til sukkeret er smeltet. Ha de over i en egen skål.

Da er fruktsalaten klar for å nytes!

Håper det smaker!



 

 

 

#spisogspar #blogg #matglede #helse #tips #mat #frukt #sunt #godt #helse #oppskrift #mamma #familie #påske #ferie #hverdag #helg #uke #tirsdag #april

25 kommentarer

Evelin

11.04.2017 kl.16:14

nam takk for tips:D

spisogspar

11.04.2017 kl.16:17

Evelin: Tusen takk <3

Victoria

11.04.2017 kl.16:16

Dette så helt fantastisk ut! :)

spisogspar

11.04.2017 kl.16:17

Victoria: Tusen takk <3 Så koselig at du synes det <3

frodith

11.04.2017 kl.16:48

Fruktsalat er toppen, og helst uten sukker også spør du meg :-) Heller vaniljesaus eller noe :-)

spisogspar

11.04.2017 kl.21:56

frodith: Ja selve salaten er det kun fruktsukker i, naturlig frisk og god smak :)) Ja vaniljesaus er kjempegodt til fruktsalat :))

dvergpinschere i mitt hjerte

11.04.2017 kl.16:53

Ja det er jo bare sååå godt..har egentlig aldri prøvd med rista mandler og pistasj...høres helt herlig ut.. Flott tips!

spisogspar

11.04.2017 kl.21:55

dvergpinschere i mitt hjerte: Tusen takk :) Ja det ble veldig godt med frukt, mandler og pistasj og litt vaniljesaus til :))

lisarorvik

11.04.2017 kl.16:55

Dette så kjempe godt ut :)

spisogspar

11.04.2017 kl.21:54

lisarorvik: Tusen takk <3 Kjekt at du synes det :)

experiencinglife

11.04.2017 kl.18:12

Det så veldig godt ut! Tror jeg skal prøve det i påska :) Ha en fin dag!

spisogspar

11.04.2017 kl.21:53

experiencinglife: Tusen takk <3 Ha en flott kveld <3

snuppa73

11.04.2017 kl.18:25

Nam, så nydelig ut :-)

spisogspar

11.04.2017 kl.21:53

snuppa73: Tusen takk <3

Mia - Alt annet enn A4

11.04.2017 kl.18:35

Fruktsalat er så godt <3

spisogspar

11.04.2017 kl.21:53

Mia: Ja dette er kjempegodt :)) Er en fysen på noe søtt er jo frukt det beste :))

annebe

11.04.2017 kl.19:43

Så veeeeeldig god ut den da :)) Ha en flott kveld <3

spisogspar

11.04.2017 kl.21:52

annebe: Tusen takk <3 Ja dette smakte godt :))

spisogspar

11.04.2017 kl.21:52

annebe: Og god kveld til deg <3

Becca Alexandra

11.04.2017 kl.21:32

Nam, det så godt ut ja :D<3

spisogspar

11.04.2017 kl.21:51

Becca Alexandra: Tusen takk <3 Det ble veldig godt ja :)

Nora Piscopo

11.04.2017 kl.21:52

Mm ser herlig ut!

spisogspar

11.04.2017 kl.21:56

Nora Piscopo: Tusen takk <3

Iselin Renée

12.04.2017 kl.11:10

Både sunt og godt det :)

spisogspar

12.04.2017 kl.11:52

Iselin Renée: Ja dette er kjempegodt <3

Skriv en ny kommentar

spisogspar

spisogspar

38, Bergen

Velkommen til spis og spar! Dette er først og fremst en matblogg med fokus på hvordan lage god og billig mat fra bunnen av , men med et familiemedlem med diabetes type 1 blir det også mye fokus på sunn mat, og gjerne da lav-karbo. Det er stort sett jeg som skriver på denne bloggen, men min mann kommer også med innspill, og hans spesialitet er italienske retter. Min mann heter Sandro og har jobbet på restauranter i Italia og i Norge. Han er opprinnelig fra Sicilia, men har også bodd mange år i Brasil og har de siste 10 årene bodd i Norge. Jeg heter Katrine og er utdannet vernepleier, har tatt et ernæringskurs for noen år siden og er spesielt opptatt av at maten skal være smakfull, sunn og billig. Maten vi lager er inspirert av Norge, Sicilia og Sør-Amerika. Sammen har vi to barn på 5 år og 9 år. Nylig fikk 9- åringen diabetes 1 så bloggen vil også handle en del om dette.

myTaste.no

Kategorier

Arkiv

hits