Grillmat på menyen!

Hei!

Med sol og varme frister det med grillmat, og her kommer dagens middagstips:  kylling og pølse på grillspyd med mais og hjemmelaget tzatziki, chilidressing og jordbærsalat.  Dette er et måltid med mange spennende smaker!

 

 

Du kan grille inne også dersom dårlig vær: sett da  stekeovnen på 220 grader varmluft

 

Spyd med pølse og kylling

(6 stk)

6 grillspyd

500 gram kylling lår filet

6 stk grillpølser

salt, pepper, grillkrydder


 

Skjær pølser og kylling i passe store stykker og tre de på spydene, legg de i en form eller  på en stekeplate og stek de i ca  20 minutter, etter  ca 10 minutter kan det være lurt å  snu de.

Lag en frisk og sommerlig jordbærsalat,   oppskrift finner du her: http://spisogspar.blogg.no/1431116638_jordbrsalat.html    



Tzatziki er så godt sammen med grillmat, og her er oppskriften: 

Tzatziki

1 ss sitronjuice

1/2 agurk

1 ss hakket persille

1 fedd hvitløk, presset

1 1/2 dl yoghurt naturell

salt

pepper

 Grov rasp agurken og press væsken av den. Finhakk persillen, press hvitløken og  tilsett  sitronsaft, yoghurt, salt, pepper og bland alt sammen. La den stå i kjøleskapet ca 30 minutter før servering.

 

 Og slik lager du  deilig  chilidressing som smaker utrolig godt sammen med jordbærsalaten - anbefales!

 

Chilidressing

1 chili

1/2  dl olivenolje

2 ss eddik

1 sjalottløk

salt

pepper

Åpne chilien og ta bort frøene. Legg alt i en blender og miks godt.


 

Da er maten klar for å nytes!

 

#grillmat #jordbærsalat #tzatziki #chilidressing #mat #blogg #hverdag #sommer #grill #salat #torsdag #mamma #grill #sol #varme #vår #mai #hverdag #matglede #helse #tips #oppskrift #spyd 

8 kommentarer

Malin H

04.05.2017 kl.12:49

Så digg :D Grillmat er så godt!

spisogspar

04.05.2017 kl.12:59

Malin H: Tusen takk <3

Becca Alexandra

04.05.2017 kl.12:54

Det så veldig godt ut :D

spisogspar

04.05.2017 kl.12:59

Becca Alexandra: Tusen takk <3 Grillmat er kjempegodt:))

Victoria Larsen

04.05.2017 kl.13:58

Ser kjempe godt ut! Det er jo noe av det beste jeg spiser :D

spisogspar

04.05.2017 kl.17:37

Victoria Larsen: Ja grillmat er kjempegodt :))

elisebr

04.05.2017 kl.17:35

Så godt det så ut! :) Grillmat er så godt! :)

spisogspar

04.05.2017 kl.17:36

elisebr: Tusen takk <3 ja det er kjempegodt :))

Skriv en ny kommentar

spisogspar

spisogspar

38, Bergen

Velkommen til spis og spar! Dette er først og fremst en matblogg med fokus på hvordan lage god og billig mat fra bunnen av , men med et familiemedlem med diabetes type 1 blir det også mye fokus på sunn mat, og gjerne da lav-karbo. Det er stort sett jeg som skriver på denne bloggen, men min mann kommer også med innspill, og hans spesialitet er italienske retter. Min mann heter Sandro og har jobbet på restauranter i Italia og i Norge. Han er opprinnelig fra Sicilia, men har også bodd mange år i Brasil og har de siste 10 årene bodd i Norge. Jeg heter Katrine og er utdannet vernepleier, har tatt et ernæringskurs for noen år siden og er spesielt opptatt av at maten skal være smakfull, sunn og billig. Maten vi lager er inspirert av Norge, Sicilia og Sør-Amerika. Sammen har vi to barn på 5 år og 9 år. Nylig fikk 9- åringen diabetes 1 så bloggen vil også handle en del om dette. SPONSORER: HONNING CENTRALEN, FJORDLAND

myTaste.no

Kategorier

Arkiv

hits