Hei!
Det er jo så masse god blomkål i butikkene nå og da passer det fint med en blomkålrett! Dette er en kjempegod og enkel middag som også metter godt. Til og med ungene mine synes dette var godt og de var spesielt glad i den hvite sausen.
Blomkål med skinke og hvitsaus
(2 porsjoner)
1 blomkål
1 dl kremfløte
1 1/2 ss phiadelphia smøreost original
litt maldon salt
litt pepper
persille
1 pakke strimlet smårettskinke /eller bacon i terninger
Skjær eller plukk av grønne blader fra blomkålen og skyll den i kaldt vann.
Legg den så i en kasserolle fylt med vann og litt maldon salt og kok blomkålhode mørt (sjekk med feks en gaffel)
Ha smøreost og kremfløte i en kasserolle og la de småkoke under omrøring. Smak til med salt og pepper og litt finhakket persille.
Stek bacon eller visst du har smårettskinke kan du ha den direkte i den hvite sausen.
Server blomkålhode på et fat og hell sausen og skinke/ bacon over.
Håper det smaker!
Ha en flott dag videre!
#spisogspar #middag #tips #blomkål #hvitsaus #lavkarbo #august #helg #hverdag #oppskrift #bilde #foto #mamma #familie #diabetes #uke #skinke #bacon #matfrabunnen
Å blomkål er så godt det 😀
Fristet det her, men skulle jeg laget måtte jeg latt være fløten, for det vil ikke mannen ha i maten..han har “panikk” for , fløte , rømme og majones..hehe.. men jeg liker det godt :))
annebe: Har han?? Det som er så godt, hihi :))
Jannicke: Ja det er kjempegodt :))
Dette så veldig godt ut 🙂
Tusen takk :))
Det er jo så godt..men så veldig mettende..er det det? ja kanskje pga fløten ja…hmmm…skal jammen prøve en dag..for vi trenger noen lette måltider..eller enkle og gode..Takk for tips!
dvergpinschere i mitt hjerte: Ja godt og mettende er det, går ann å ha brød til visst en vil ha det enda mer mettende ;D
Nam:=) det må eg prøve:)
siri: Ja dette var kjempegodt 😀
Dette så utrolig godt ut. Hadde du kanskje kunne kommet med et slags top 5 måltider for de som har laktose og /eller gluten allergi ? Jeg har trolig dette og finner ingenting som frister på samme måte ..
Så godt, håper du får en fin uke 🙂
Iselin Renée: Tusen takk <3 Ønsker deg en fin uke :))
Victoria Grøtting: Tusen takk <3 jeg hadde veldig sensitiv mage før (i 18 - årsalderen, ja det varte ca 10 år! ), tålte ikke laktose og hvetemel, speltmel tålte jeg bedre enn vanlig hvetemel.... Jeg bakte mitt eget brød og måtte prøve meg frem i forhold til matvarer hva jeg tålte og ikke tålte, rene matvarer er best, som kjøtt, fisk, ris poteter grønnsaker, frukt osv... Jeg hadde heldigvis ikke allergi, men mer en intoleranse..... jeg kan se om jeg har noen sånne oppskrifter uten gluten og laktose ..:)) <3
takk for fint tips! 🙂
RebeccaHasselgard: Tusen takk <3 Bare hyggelig <3
Åh, dette må prøves. Elsker retter med smårettsskinke i og en eller annen form for saus 😀
Ja dette var kjempe godt :))
Så godt det så ut! 🙂 Ønsker deg og dine en fin helg 🙂 <3
elisebr: Tusen takk <3 God helg til deg og dine <3
tusen takk 🙂 <3
elisebr: <3