Hei!
Mandelgrøt er en god og mettende grøt som holder deg stappmett i flere timer, og passer dermed bra for eksempel til frokost, før trening eller som kveldsmat.
Idag oppdaget jeg til min forferdelse at jeg nesten var tom for mandler da jeg skulle lage meg grøten, heldigvis hadde jeg hasselnøtter så idag ble det halvparten mandler og halvparten hasselnøtter og det også ble veldig godt, men litt mer “nøtte-aktig” på smaken!
Til denne grøten kan du fint bruke den væske du ønsker jeg har valgt halvparten melk og fløte, men du kan feks bruke bare fløte (for minst karbo) eller bare melk visst du heller vil det, eller halvparten fløte og vann, eller mandelmelk for å nevne noe.
Mandelgrøt
(1 porsjon)
50 gram mandelmel (eller 25 gram mandelmel og 25 gram hasselnøttmel, jeg maler det selv)
1 ss smør
1 – 2 ts sukrin gold (etter smak) eller annen søtning
litt salt (en liten knivspiss)
ca 1 dl melk (beregn litt ekstra)
ca 1 dl fløte (beregn litt ekstra)
Kok opp mandelmel, melk, fløte, smør, salt og søtning mens du rører, la det småkoke under omrøring i ca 10 minutt, spe eventuelt med mer melk eller fløte visst grøten blir for tykk.
Server for eksempel med kanel, søtning og smør, eller med nyrørte bringebær som jeg hadde i dag!
Håper det smaker!
💗
Ha en super dag!
Klem
– Katrine-
💗💗💗
#spisogspar #blogg #matglede #lavkarbo #lavkarbogrøt #mandelgrøt #fløyelsgrøt #mat #oppskrift #tips #torsdag #sunt #godt #hverdag #frokost #lunsj #kveldsmat
Så nydelig det ser ut! 🙂
Tusen takk det smakte kjempe godt 😀
Ser deilig ut 🙂 Tror du man får sånn i ferdig-kjøpt :-)?
Ser forferdelig godt ut, men det er så mettende ….:)
Jeg lurte på om du hadde gresk yogurt i ,for jeg hadde det i maten i dag og tenkte på deg i mitt vaffelinnlegg …..:)
Åh..mandelgrøt er det lenge siden jeg har spist..har liksom “glemt” den..så takk for tipset, hehe =D
Helene: Bare hyggelig, hihi :)) Ja det er kjempegodt <3
maiken: Tusen takk :)Så gøy at du tenkte på meg da når du laget vafler 😀 <3 Nei, gresk yoghurt har jeg ikke prøvd i grøten, er sikkert godt det, det må jeg prøve neste gang :)) Takk 😀
frodith: Tusen takk :)) Aner ikke, Vet at Fjordland har forskjellige grøt typer, men vet ikke om de har mandelgrøt :))
Så flott tips! må man ha melk og fløte? eller kan man ta bare melk?
dvergpinschere i mitt hjerte: Tusen takk 🙂 Du kan også bruke bare melk, det går helt fint 🙂
Det så godt ut 😀 Sunt er det jo også!
Becca Alexandra: Tusen takk <3
Så godt det ser ut- og du tar innbydende bilder! 😋 Dumt spørsmål kanskje.. men er det mandelmelk du bruker? Eller meierimelk?
Gry B: Tusen hjertelig takk 😀 Jeg brukte her vanlig meierimelk, men en kan fint bruke mandelmelk også 🙂 Ha en fin dag!
Nydelig grøt,hadde 2ss.rømme oppi,som rømmegrøt
Så kjekt å høre at du likte grøten😍 😘