Hei!

Nå i disse “suppe og gryte -tider” vil jeg dele en oppskrift på et godt lavkarbo foccacia-brød som er både luftig og smaker kjempegodt.  Det er et deilig tilbehør til feks supper, men også kjempegodt alene som det er, eller med godt pålegg på.

Brødet er glutenfritt og inneholder lite karbohydrater.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Foccacia

( 1 brød, fyller en kakeform 20 cm )

ca 100 gram finmalt sesam-mel

4 egg

90 gram Tine kremost

1/2 dl fløte

1 1/2 ss fiberhusk

1 1/2 ts bakepulver

1/2 ts salt

1 ts sukrin gold eller annen søtning

sorte oliven (mengde etter ønske)

olivenolje

havsalt

oregano eller andre urter

Sett stekeovnen på 175 grader (over og under varme)

Ha alle ingrediensene (ha olivene i tilslutt) i en kjøkkenmaskin og la den kjøre til alt er blandet godt sammen. Tilsett så oppskjærte oliven, spar gjerne litt til topping også. Hell den litt seige røren over i en  form, jeg brukte en kakeform str: 20 cm. 

Dryss litt havsalt over og gjerne oregano eller anndre urter, og hell litt olivenolje over tilslutt.

Sett foccacian midt i ovnen i ca 40 minutter (dette varierer noe fra ovn til ovn)

Håper det smaker!

Ønsker deg en flott helg!

#spisogspar #blogg #matglede #tips #oppskrift #foccacia #lavkarbo #brød #lavkarbofoccacia #lavkarbobrød #matfrabunnenav #hverdag #matblogg #helg #fredag #glutenfri #suppe #høst