hits

Frokost grøt (lavkarbo)

Hei! Igjenposter  denne oppskriften på denne kjempegode grøten jeg hadde til frokost idag.  Grøten er laget med mandel og nøtte-mel og er en god og mettende grøt, og passer dermed bra for eksempel til frokost eller som kveldsmat. Visste du at valnøtter inneholder  kun 2,7 gr...

Lavkarbo brytebrød

Reklame

God mandag! Ny uke og nye muligheter! I dag fikk jeg skikkelig vårfølelse da jeg var ute å gikk! Jeg oppdaget til og med små gule hestehov som stakk hodet så vidt opp blant gresstuster i grøftekanten :D Dette kjempegode brytebrødet som er  glutenfritt og inneholder lite karbohydrater er su...

Lavkarbo chiapudding/ chiagrøt /kjøleskapsgrøt

Reklame

Hei! Chiagrøt er et enkelt, sunt, mettende  og kjempegodt  måltid, perfekt til frokost eller lunsj. Du kan lage grøten kvelden før og la den stå og godgjøre seg i kjøleskapet til neste morgen, så har du en deilig frokost.   Chiapudding med kokosmelk (1 porsjon) 2 dl k...

Lavkarbo frokost/ lunsj tips!

Hei! Dette er bare så godt og superenkelt å lage:  omelettmuffins som  passer til både frokost, lunsj, supert til piknik og til kveldsmat.    Omelettmuffins (ca 7 -8 stk)   7 økologiske egg 3 ss fløte  4 ss grovrevet parmesanost / hvitost 1/2  ...

Kjempegod grøt til frokost (lavkarbo)

Hei! Mandel og nøtte-mel grøt er en god og mettende grøt som holder deg stappmett i flere timer, og passer dermed bra for eksempel til frokost eller som kveldsmat. Jeg har laget mange varianter av denne grøten, og jeg synes alle er like gode! Du kan selv velge om du vil ha halvparten ...

Lavkarbo rundstykker

Hei! Saftige og gode rundstykker ble det idag til frokost :) Disse er laget med blant annet cottage cheese og egg, solsikkefrø og linfrø som gjør de ekstra gode :)) Rundstykker med cottage cheese (9 stk)   2 egg 40 gram solsikkekjerner 60 gram linfrø 70 gram malte mandle...

Lavkarbo frokost/lunsj tips: hjemmelaget granola

Hei! I dag startet dagen med hjemmelaget granola som  jeg liker å knaske på akkurat som den er, men er også supergod sammen med for eksempel cottage cheese eller gresk yoghurt og nyrørte bringebær eller blåbær.  Det er vinterferie her og det snødde masse i natt! Jeg våknet opp ganske ...

Sjokolademousse - en sunnere vri (lavkarbo)

Hei! Det er vinterferie og masse snø ute her vi bor! Idag har skal jeg prøve meg å stå på snowboard - håper jeg er like hel senere idag (haha!) :D  Men over til overskriften: sjokolademousse kan lages på mange måter og denne versjonen jeg deler her i dag  er en sunnere og sukkerf...

Flatere mage og lavkarbo chiagrøt /chiapudding!

Hei! I det siste har jeg virkelig merket  de positive helsefordelene med lavkarbo-mat: jeg merker det både på humør og energi og ikke minst på MAGEN! Magen min som alltid var så oppblåst (spesielt på kvelden) er nå blitt flatere!  Dagens mat-tips er chiapudding som smaker kjempegodt o...

Hjemmelaget proteinbarer (lavkarbo)

Hei! Idag vil jeg dele oppskrift på min favoritt  proteinbar. Proteinbarer er veldig enkelt å lage og supert å spise etter en treningsøkt. Disse barene smaker kjempegodt av vanilje, men sjokoladesmak  passer også godt til viss du heller  foretrekker det.  ...

Peanøtt-lapper

Hei og god mandag! Dette var frokosten sin det! Disse peanøtt- lappene smakte fantastisk godt, og supre å starte dagen med! De er både sukkerfri og glutenfri og inneholder lite karbohydrater.  Peanøtt-lapper (ca 9 lapper: ca 1,3 karbohydrater  per lapp) Ca 5...

Hjemmelaget mandelsmør

Hei! Dagens oppskrift er mandelsmør som smaker helt nydelig - det er kjempegodt alene eller som tilbehør til  pannekaker og vafler eller sammen med for eksempel cottage cheese eller gresk yoghurt. Det kan også brukes i kaker eller som fyll i konfekt - the sky is det limit!  ...
spisogspar

spisogspar

39, Bergen

Velkommen til spis og spar! Dette startet som en matblogg med fokus på hvordan lage god og billig mat fra bunnen av , men med et barn som fikk diabetes type 1 i 2016 har det også blitt mer fokus på karbohydrater og jeg spiser mye lav-karbo mat. Det er stort sett jeg ( Katrine) som skriver på denne bloggen, men min mann kommer også med innspill, og hans spesialitet er italienske retter. Min mann har jobbet på restauranter i Italia og i Norge. Han er opprinnelig fra Sicilia, men har også bodd mange år i Brasil. Jeg er utdannet vernepleier, har tatt et ernæringskurs for noen år siden og er spesielt opptatt av at maten skal være smakfull, sunn og billig. Sammen har vi to barn på 6 år og 10 år. SPONSORER: FUNKSJONELL MAT, HONNING CENTRALEN, FJORDLAND, DET NYE Instagram: @katrinestenhjem

myTaste.no

Kategorier

Arkiv