Lavkarbo middag

Blomkålsuppe med baconroser og ostechips (lavkarbo)

Hei! Så var det helg igjen, og denne helgen blir det bursdagsfeiring for datteren min som ble 10 år i august. Jeg er endelig frisk nok til og klar for full rulle i helgen, haha!  Me...

Pølsepanne med blomkålris

Hei! Jeg bare elsker slike retter hvor du kan mikse og trikse  sammen mye godt, og nå som soppsesongen er her passer det bra med sopp også i denne pølsepannen. Det er ikke så ofte j...

Lasagne (lavkarbo)

Hei! Lasagne er kjempegodt og jeg har laget opp gjennom årene flere varianter av denne retten, blant annet med aubergin istedet for pastaplater, men idag har jeg byttet ut pastaplatene med spelt l...

Middags tips: Ørret på en seng av grønnsaker og tsatsiki

Hei! Dagens middagstips er ørret  med grønnsaker og tsatsiki som er et sunt og godt  måltid som er rikt  på proteiner, vitaminer og  omega 3 og inneholder så å si nul...

Lammekjøtt med blomkålris og kantarell i fløtesaus

Hei! Dette er en kjempegod og sunn middag  med smak av høstens lammekjøtt og for ikke å snakke om skogens gull: kantareller! Tilbehøret i dag ble blomkålris og salat. Lammekjøtt med  ...

Tid for supper: lavkarbo, glutenfri og laktosefri.

Hei! Dagens mat tips er  kremet gresskarsuppe med smak av kokosmelk, toppet med chorizo og ristede gresskarkjerner som ble en kjempegod smaksopplevelse!  Det fine med denne suppen er at ...

Dagens mat-tips:omelett med asparges

God onsdag! Dagens mat-tips er omelett med asparges. Asparges er en supersunn grønnsak og er rike på kostfiber, vitamin E, svært rike på vitamin C og B vitaminet folat. Grønn asparges kan båd...

Lasagne med en ny vri (lavkarbo)

Hei! Dagens middags tips er lavkarbo lasagne som jeg laget første gang for noen år siden, nå kommer en ny og oppdatert versjon av denne oppskriften som jeg synes ble enda bedre! Vi har erstattet l...

Dagens middagstips (lavkarbo)

Hei! Idag hadde minsten min 1.skoledag, kan nesten ikke tro at han har blitt sååå stor! Så nå blir det en liten feiring her i dag med familien :)  Dagens middags tips er svinekotel...

Fylte middagspannekaker (lavkarbo)

Hei! Dagens rett er fylte middagspannekaker, og denne gangen er det en lavkarbo versjon! Dette ble et mettende og godt måltid. Disse pannekakene er også glutenfri! Fylte middagspannekaker ...

Dagens middags tips (lavkarbo)

Hei! Det er jo så masse god blomkål i butikkene nå og da passer det fint med en blomkålrett! Dette er en kjempegod og enkel middag som også metter godt. Til og med ungene mine synes dette var godt...

Dagens (lavkarbo) middagstips

God lørdag! Enklere middag å lage enn dette skal du lete lenge etter, for å ikke snakke om  rask, det tar ca 15 - 20 minutt å lage så dette er rene fast-food,  bare mye sunnere! Det...

Deilig lavkarbo lasagne

Hei! Imorgen er det ny uke og her kommer et middags tips til uken: lavkarbo lasagne. Vi har erstattet lasagneplatene med aubergine. Ellers lager vi lasagne som vanlig. Dette blir et sunt og k...
spisogspar

spisogspar

38, Bergen

Velkommen til spis og spar! Dette er først og fremst en matblogg med fokus på hvordan lage god og billig mat fra bunnen av , men med et familiemedlem med diabetes type 1 blir det også mye fokus på sunn mat, og gjerne da lav-karbo. Det er stort sett jeg som skriver på denne bloggen, men min mann kommer også med innspill, og hans spesialitet er italienske retter. Min mann heter Sandro og har jobbet på restauranter i Italia og i Norge. Han er opprinnelig fra Sicilia, men har også bodd mange år i Brasil og har de siste 10 årene bodd i Norge. Jeg heter Katrine og er utdannet vernepleier, har tatt et ernæringskurs for noen år siden og er spesielt opptatt av at maten skal være smakfull, sunn og billig. Maten vi lager er inspirert av Norge, Sicilia og Sør-Amerika. Sammen har vi to barn på 6 år og 10 år. i 2016 fikk 10 åringen diabetes 1 så bloggen vil også handle en del om dette. SPONSORER: HONNING CENTRALEN, FJORDLAND

myTaste.no

Kategorier

Arkiv

hits