mai 2016

Ferie utenlands? Husk Europeisk helsetrygdkort! Slik går du frem.

Hei! Nå bestilles utenlands reiser for fullt, og ifølge Moss Avis er det 800 000 nordmenn som ikke har Europeisk helsetrygdkort i orden.  Her kommer informasjon om kortet og hvordan du ...

Ta lunsjen ut i det grønne

Hei! Hva er vel ikke mer fristende enn å sitte ute å spise når solen varmer som den har gjort siste uken her i Bergen :) Lag en deilig og frisk salat som du kan nyte ute, dagens salat inneholder ...

Sukkerfri marengskake toppet med banan-is og friske bær

Hei! Dette er en marengskake helt fri for raffinert sukker, men siden sukker er en viktig ingrediens i marengs blir ikke bunnen helt lik på vanlig marengs, men er absolutt et godt alternativ. Den&...

Oppskrift på proteinrike søtpotet-vafler

Hei! Så var det søndag og da er det vel lov å unne seg noe ekstra godt, ikke sant? Vafler er en favoritt hos meg, og disse proteinrike  søtpotet vaflene er sunnere enn vanlige vafle...

Festival mote

Hei! Bikbok har så mange fine sommerplagg, og her kommer noen inspo bilder fra Bikbok sin kleskolleksjon med blant annet Kylie og Kendall Jenner.   Ha en super dag videre  ...

Super rask kremkake på et par minutter!

Hei! Dette er en skikkelig sommerkake som passer på de dagene du har dårlig tid eller ikke ork til å stå for lenge ved kjøkkenbenken. De ferdige kakebunnene smaker overraskende bra og pynter du me...

Hjemmelaget mango-is, sunt og godt!

Hei! Fortsatt sol og varmt vær i Bergen og idag laget jeg bananis til ungene før de dro til skole og barnehage, det ble veldig populært :))  idag vil jeg dele en oppskrift på mango-is s...

Bananis kan lett lages med kun en ingrediens

Hei! Alt du trenger til denne bananis oppskriften er to bananer og vann. Visst du vil ha mer smak på isen kan du bruke kokosmelk som gir den en mer tropisk smak og toppe den med peanutter og grovh...

Super smoothie

Hei! Idag laget jeg til frokost en smoothie  som er en super start på dagen. Jeg hadde noen blåbær som snart ville gå ut på dato så da hadde jeg de likegodt i smoothien, i tillegg hadde ...

Oppskrift på byggrynsalat

Hei! Dagens mat-tips er byggrynsalat  som er rik på proteiner og fiber og inneholder lite fett.  Byggryn er perfekt i salat og metter godt.  Denne salaten passer godt både til ...

Nygårds-parken i full blomst

Hei! Nygårds-parken er virkelig vakker og idyllisk nå fortiden. Det er lite som minner om tiden da mange narkomane brukte parken som møteplass.   ♥   ♥...

Oppskrift på sjokoladekjeks

 Hei! Så var det fredag og helg igjen, og hva passer vel  bedre enn å kose seg med hjemmelagde sjokoladekjeks i helgen? Ønsker dere en nydelig helg!  ♥   Sjoko...

Fusilli med røkelaks og fløtesaus

Hei! Da var 17.mai feiringen over for denne gang og vi er tilbake til hverdagen. Dagens middagstips er fusilli med røkelaks og fløtesaus som er en kjempegod middag, laks er jo så go...

17.mai kake

Hei! Ikke lenge til 17.mai nå, og her kommer en oppskrift på fjorårets kakebombe som jeg laget til 17.mai. Dette er en høy kremkake laget med to sukkerbrød, jeg har laget en bunn farget med r...

Glutenfri rullekake til 17.mai!

Hei! Her kommer en oppskrift på glutenfri rullekake som smaker helt som vanlig rullekake synes jeg. Pynter du kaken med krem, jordbær og blåbær så passer den perfekt til 17.mai...

Bergen er pyntet og klar for 17.mai

Hei! Nå er Bergen by på det vakreste synes jeg! Trærne  rundt Lille Lungegårdsvannet  står fulle av blomster, og jeg var ikke den eneste som måtte ta kameraet eller mobilen frem og knips...

Rømmegrøt til 17.mai tradisjonell oppskrift og lavkarbo.

Hei! Nå står 17. mai like ved døren og hos oss er det tradisjon å spise rømmegrøt  på 17. mai.   Jeg har de siste årene  brukt gresk yoghurt istedet for rømme, det blir en...

Mye fint med paller

Hei og god fredag 13. Håper dagen har behandlet dere fint sålangt.  Jeg har vært hos tannlegen og det gikk bra heldigvis da jeg har tidenes tannlege skrekk (hihi), det er nesten sånn at jeg h...

Muffins med jordbær og marsipan toppet med ostekrem

Hei! Jordbær er sommermat så da synes vi det passer å dele en oppskrift på deilige jordbærmuffins som smaker helt nydelig med en frisk og syrlig lime ostekrem på toppen. Disse smaker helt utr...

Varmere vær = monsterveps!

Hei! Det verste jeg vet om sommeren er veps! Men norske veps virker ganske harmløse i forhold til monstervepsen som skal ha blitt observert i Norge de siste dagene.  Denne vepsesorten heter V...

Deilig grillmat

Hei! Igår var vi på stranden hele ettermiddagen og grillet i det nydelige været. Ungene badet, jeg var uti med tærne, men det må nok høyere badevanns temperaturer til før jeg hopper uti.... Dagens...

Verdens aktivitetsdag: Gratis trening!

Hei! Her kommer et  motivasjons innlegg på verdens aktivitetsdag :)  Visste dere at idag er det verdens aktivitetsdag? Siden samfunnsutviklingen har ført til en mer stillesittende liv va...

Oppskrift på limonadedrikk

Hei!  Så utrolig herlig å våkne opp til sol og sommer!  Når det er varmt  er det viktig å passe på å få i seg nok drikke, og min favoritt sommerdrikk er  hjemmel...

Endelig sol og varme!

God kveld! Endelig har  våren kommet og vel så det med nesten 30 grader i skyggen minner dette mer om sommer!  Her kommer noen bilder  fra dagen. Ha en fin kveld!    ...

Hjemmelaget is

Hei! Idag har det vært en fantastisk varm og solfylt dag her i Bergen! Jeg startet dagen med å lage en smoothieblanding med bringebær, rips, bjørnebær og blåbær (pose kjøpt i frysedisken) og  ...

Oppskrift på hjemmelagde spelt rundstykker

Hei! Hva med hjemmelagete rundstykker til søndagsfrokosten? Disse spelt rundstykkene ble kjempegode, og holdt seg gode og ferske til  dagen etter også! Jeg synes ofte brødmat laget ...

Sjokolade, avokado og kokoskrem - en super start på dagen

Hei! Her startet dagen med en deilig sjokoladekrem med avokado og kokoskrem og ha gjerne kokte byggryn eller havregryn oppi også for ekstra metthetsfølelse.   Ønsker dere en super dag! &nb...

Stor fint besøk i hagen!

Hei! Igår fikk vi besøk av denne kjempesøte hjorte-kalven. Han har nok blitt stor nok til å ta små-turer på egenhånd nå, så ut som han var alene, men godt mulig at de andre hjortene var like i nær...

Hjemmelagde vårruller - sunt og godt!

Hei, Dagens middagstips er  vegetarianske vårruller fylt med deilige grønnsaker.   Dette er en lett og god middag som  også kan fryses ned og da varmes i stekeovnen på svak varme nå...

Slik kan du spare penger på matbudsjettet

Hei! Det blir kastet mye mat i løpet av et år, ca hver 5. handlepose blir kastet med mat. Her kommer noen tips til hvordan vi kan unngå å kaste så mye mat som vi gjør og  dermed spare litt p...

Salat med couscous og fetaost

Hei! Dagens mat-tips er salat med couscous og fetaost  som passer bra både til lunsj, middag og kveldsmat. Den er god som den er, men også godt sammen med for eksempel fisk eller kylling...

Vaniljemuffins

Hei! Her har det gått mye i kakebaking siste dagene da minsten har 5 årsdag idag. igår laget jeg sjokoladekake i langpanne og idag ble det muffins (Bildet er fra datteren min s...

Hjemmelaget sjokoladepålegg

Hei!  Barna her i huset elsker sjokoladepålegg, og etter å ha lest masse oppskrifter på nettopp dette på  nettet så har vi kommet frem til en oppskrift som vi synes ble god.  Når e...
spisogspar

spisogspar

38, Bergen

Velkommen til spis og spar! Dette er først og fremst en matblogg med fokus på hvordan lage god og billig mat fra bunnen av , men med et familiemedlem med diabetes type 1 blir det også mye fokus på sunn mat, og gjerne da lav-karbo. Det er stort sett jeg som skriver på denne bloggen, men min mann kommer også med innspill, og hans spesialitet er italienske retter. Min mann heter Sandro og har jobbet på restauranter i Italia og i Norge. Han er opprinnelig fra Sicilia, men har også bodd mange år i Brasil og har de siste 10 årene bodd i Norge. Jeg heter Katrine og er utdannet vernepleier, har tatt et ernæringskurs for noen år siden og er spesielt opptatt av at maten skal være smakfull, sunn og billig. Maten vi lager er inspirert av Norge, Sicilia og Sør-Amerika. Sammen har vi to barn på 5 år og 9 år. Nylig fikk 9- åringen diabetes 1 så bloggen vil også handle en del om dette.

myTaste.no

Kategorier

Arkiv

hits