hits

Byggrynsgrøt

Hei! Idag starter jeg dagen med byggrynsgrøt som er veldig godt og mettende og en super start på dagen! Ønsker dere en super mandag <3 Byggrynsgrøt 1 dl byggryn 2 dl vann 2-3 dl melk 1/2 ts vaniljesukker ca 1 ss brunt råsukker 1/4 ts maldon salt Start med å bløtlegge byggryn he...

Uken som gikk og advent

God kveld! Da var det plutselig 1. advent - er det bare meg, eller går tiden så altfor fort! Her har det gått mye i jobb de siste dagene, og vi holder fortsatt på med flytting! Helt utrolig hvor mye som samler seg opp! Minsten ble syk rett før helgen og er fortsatt syk. Han har noe som heter p...

Kjøttfri mandag: vegetar suppe

    Hei! Så var det mandag igjen og ny uke. Idag starter vi uken med en kjøttfri middag nemlig suppe av sellerirot, løk, poteter, kålerabi og toppet med strimlete spinatblader. Dette ble et kjempegodt og vitaminrikt måltid og en super start på uken! Ønsker dere en nydelig mandag <...

Gryte med rotgrønnsaker og kjøtt

Hei! Igår hadde vi en deilig middag med rotgrønnsaker og grytekjøtt/ sosekjøtt.  Det er lurt å velge kjøtt  som oksehøyrygg da kjøttet blir mørt og godt.  Vi har på bildet alle grønnsakene i terninger, men det kan også være godt å mose grønnsakene med en håndmikser og ha for eksem...

Kakao og regn

Hei! Ganske mørkt ute nå fortiden. Her i Bergen regner og regner det. Da er det ekstra koselig å lage seg en kopp varm kakao med gjerne litt chilli i og masse marshmallows oppi og kose seg innendørs. Det skal ihvertfall jeg gjøre før jeg må ut og på jobb om et par timer. Ha en herlig dag <3 ...

Couscous salat med fetaost

Hei! Da var det tirsdag og dagens mat-tips er  en herlig couscous salat med fetaost.  Denne retten passer bra både til lunsj, middag og kveldsmat. Den er god som den er, men også godt sammen med for eksempel fisk eller kylling. Ønsker dere en super tirsdag <3     Cou...

Street art

Hei! Her kommer noen grafitti bilder fra Bergen og Rosendal. Utrolig hvor flott kunst de lager, det pynter virkelig opp både i by og på landet. Ha en fin søndag <3 #blogg #grafitti #Bergen #Rosendal #streetart #søndag #helg

Hjemmelagete sjokoladekjeks

Hei! Så var det fredag og helg igjen og da passer det bra å dele en oppskrift på sjokolade kjeks. Ønsker dere en nydelig helg <3 Sjokolade kjeks 3 dl fint speltmel 3 dl havregryn 1/2 dl hvitt sukker 1/2 dl brunt sukker 145 gram smør 2 ts bakepulver 1/2 ts salt 2 ss lys sirup 200 ...

Ris med kikerter, kylling og salat

Hei! Dagens middagstips er ris med kikerter, kylling og salat som er en supersunn middag!  Kikerter inneholder mange viktige næringsstoffer som blant annet  proteiner, folat, jern og magnesium. Kikerter  kan brukes både i salater,  snacks og i middager.  Ha en supe...

Hjemmelagete vegetarianske vårruller

Hei, Dagens middagstips er  vegetarianske vårruller fylt med deilige grønnsaker.   Dette er en lett og god middag som  også kan fryses ned og da varmes i stekeovnen på svak varme når en har lyst på. Smaker kjempegodt og det er mye billigere å lage selv vårruller ( koster ca 60 kr)...

Frokost og lunsj tips

Hei! Håper dagen deres har vært god så langt ! Her kommer noen frokost og lunsj tips for resten av uken :):) Ha en flott kveld <3 Scones Scones er raskt å lage og smaker kjempegodt og supert til frokost eller lunsj. http://spisogspar.blogg.no/1425204992_scones.html Byggryn med gre...

Lavkarbo middag: Stekt ørret på en grønnsaksseng

God kveld! Så var det mandag igjen og her kommer et middagtips til uken: Stekt ørret  på en grønnsaksseng. Dette smaker kjempegodt og sunt måltid som i tillegg er rikt  på proteiner, vitaminer og  omega 3. Ha en flott mandag <3       Ørret med grønnsaker (4...

Easy way to peel potatos

God kveld! Kom over denne videoen på you tube. Har dere skrellet poteter slik før? Dette var ihvertfall nytt for meg, og må absolutt prøves :) Ha en fin kveld videre <3 #potet #skrelle #yoytube #spisogspar #mat #hverdag #høst

Epleroser <3

Hei! Idag er det farsdag og det skal selvsagt feires her i huset :) Her kommer et tips til søndagskosen: nemlig epleroser. Epleroser ser ganske komplisert ut å lage, men var super enkle og smakte kjempegodt! Denne oppskriften gir 4 epleroser, men vil du ha flere dobler du bare oppskriften. Ha e...

Sunn og vitaminrik pizza med cavolo nero

Hei! Vi pleier så og si hver lørdag å spise pizza, og i dag toppet vi pizzaen for første gang med cavolo nero som er en mer crispy variant av grønnkål.   Cavolo nero er smakfull, anvendelig og vitaminrik, frisk og sprø og har lang holdbarhet. Har du smakt cavolo nero før? Ønsker ...

Byggryn med gresk yoghurt, valnøtter, friske bær og honning

Hei! Jeg har virkelig fått smaken på byggryn siste tiden og her kommer enda et frokostellerlunsj tips med byggryn. Denne gangen har jeg toppet byggrynene med gresk yoghurt, valnøtter, friske bær (bringebær og jordbær) og honning. Dette er en god og næringsrik start på dagen! Se andre oppskrifter...

10 hilarious brand name fails : Soup for sluts

Hei! Kom over denne videoen på you tube med artige navn på forskjellige matvarerfra hele verden som dere kan se her under :) Ha en flott dag videre :) #youtube #blogg #mat

Proteinrik kikertsalat

Hei, Nå var det plutselig gått noen dager siden jeg blogget sist. Ny jobb og flytting tar mye tid og merker energien ikke er helt på topp..... Her kommer en oppskrift på en salat med kikerter og tunfisk. Dette er en proteinrik salat som smaker kjempegodt og passer like godt til både lunsj, ...
spisogspar

spisogspar

39, Bergen

Velkommen til spis og spar - en av Norges mest leste matblogger! Dette startet som en matblogg med fokus på hvordan lage god og billig mat fra bunnen av, men med et barn som fikk diabetes type 1 i 2016 har det også blitt mer fokus på karbohydrater og jeg spiser mye lav-karbo mat. Det er stort sett jeg ( Katrine) som skriver på denne bloggen, men min mann kommer også med innspill, og hans spesialitet er italienske retter. Min mann har jobbet på restauranter i Italia og i Norge. Han er opprinnelig fra Sicilia, men har også bodd mange år i Brasil. Jeg er utdannet vernepleier, har tatt et ernæringskurs for noen år siden og er spesielt opptatt av at maten skal være smakfull, sunn og billig. Sammen har vi to barn på 6 år og 10 år. SPONSORER: FUNKSJONELL MAT, HONNING CENTRALEN, FJORDLAND, DET NYE Instagram: @katrinestenhjem

myTaste.no

Kategorier

Arkiv