Hei!
Disse vaflene smakte kjempegodt synes jeg, så for de av dere som er som meg – glad i peanøtter så anbefaler jeg å prøve denne oppskriften! Vaflene kan også lages uten peanøttmel, bruk da istedet kokosmel eller mer mandelmel (ca 20 gram) for å erstatte peanøttmelet. Server vaflene med vispet krem og bær/ sukkerfri syltetøy – DET blir kjempegodt!
Vafler
(4 stk)
30 gram malte mandler
20 gram peanøttmel (ferdigmalt, kjøpes hos bl.a. Funksjonellmat.no, helsekost etc)
1 ss seter rømme
1 ts bakepulver
1 ts Fiber Husk
1 ss sukrin melis (eller annen søtnig)
1 ss Fibersirup clear /gold
3 stk egg
1 liten klype salt
Visp sammen ingrediensene og la røren stå å svelle litt. Røren skal være litt tykk, men rennende.
Smør vaffeljernet og stek vaflene til de blir gylne.
Server med rømme eller vispet krem og friske bær/ nyrørte bær eller sukkerfri syltetøy.
Håper det smaker!
Ha en god torsdag videre!
#spisogspar #blogg #matglede #helse #tips #lavkarbo #vafler #lavkarbovafler #hverdag #torsdag #lavkarbotips #oppskrift
Vafler er godt, uansett innhold nesten tror jeg 😀 Fikk lyst på det nå 🙂
frodith: Ja vafler er suuupergodt! 😀