Reklame | Cosori.no

Hei,

Dette ble såååå godt, og veldig enkelt å lage er det også! Håper du vil teste 😘

Jeg har brukt den blå silikonformen fra Cosori.no sin tilbehørspakke.

Om du har lyst på en slik airfryer eller tilbehør til airfryer har jeg en rabattkode til deg: katrine15 gir deg 15 % rabatt på varer fra Cosori.no 

Creamy cheese rolls

(7 stk)

1/2 squash

1 gulrot

2 egg

2 ss kremost naturell

2 ss kremfløte

1/2 ts salt

1 ts løkpulver

1 ss grillkrydder

Skjær med feks ostehøvel 7 strimler på langs med squash og gulrot.

Legg gulrot strimmel oppå hver squash strimmel og rull sammen, og legg oppi hvert rom i silikonformen.

Visp godt sammen (bruk gjerne en stavmikser) egg, kremost, fløte, salt og krydder.

Hell dette over squash og gulrot-rullene.

Stek i airfryer på 180 grader i 15 minutter (eller i stekeovn på 180 grader i ca 25 minutter).

Håper du vil teste 😘

Og del gjerne på facebook/ instagram om du lager 😘

Ønsker deg en superfin dag 💗

#lavkarbo #lowcarb #cheeserolls #squash #lunsj

Hei,

Har du smakt chaffles før? Chaffles er ikke søte vafler men minner mer om brød, og ble god og mettende med halloumi 😊

Annonsørinnhold

Siste sjanse på januarsalget

Chaffles med halloumi

(2 stk)

2 egg

50 gram revet halloumi ost

20 gram mandelmel (ikke fettredusert)

1 ts bakepulver

Sett vaffeljernet på.

Visp sammen (for hånd) egg, revet halloumi, mandelmel og bakepulver.

Smør vaffeljernet og stek 2 stk chaffles til de er gjennomstekte.

Håper du vil teste!

Ha en fin dag!

💗

#lavkarbo #chaffles #keto #lunsj #halloumi

Hei😊

Disse mini speileggene er så søte, og super til påskefrokosten 💛

Annonsørinnhold

Hårfjerningsapparatet imponerte i test – nå får du unik rabattkode

Slik lager du mini speil egg:

Legg ferske egg i fryseren (jeg hadde her to stk egg) et par timer til de er fryst.

Ta de ut av fryseren og la ligge et par minutter på kjøkkenbenken, så kan du rulle de for å fjerne skallet.

Legg eggene på skjærebrett og skjær skiver, vær forsiktig da eggene er veldig glatte.

Legg eggene utover en stekepanne og stek til eggehviten er hvit og fast. Dryss gjerne litt salt over.

Jeg stekte også bacon i airfryer: de ble skikkelig sprø og gode da jeg stekte på vegetarprogrammet til min Kyvol airfryer.

 Håper det vil smake!

Ønsker deg en fin dag!

💗

#lavkarbo #minispeilegg #lowcarb #frokost #påske #easter

Hei 😊

Denne salaten er skikkelig god med masse gode smaker, jeg har tilsatt galiamelon (5,6 gram karbo per 100 gram) og bakt gresskar og toppet med en herlig og frisk fetakrem.

Lun gresskar-salat

Annonsørinnhold

Morsdag nærmer seg: Disse gavene vil hun elske

(2 porsjoner)

1 stk butternut gresskar

1 stk hjertesalat

en håndfull cherrytomater

ristede gresskarkjerner

1/2 galiamelon

ca 1 ss granateple-frø (kan sløyfes)

salt

pepper

chiliflak

sukrin sirup gold

1 ts edikk

olivenolje

Fetakrem

70 gram fetaost

1 ss creme fraîche

litt kaldt vann til ønsket konsistens

Ferske mynteblader

et halvt fedd hvitløk

litt salt etter smak

Ca 2 ss saft av en sitron

Kutt gresskaret i skiver og skjær bort skallet.

Kutt gresskaret i mindre terninger, ta vare på frøene.

Ristede gresskarfrø:

Skyll frøene og legg de på en stekeplate sammen med oppskjært gresskar terninger, hell litt matolje over og dryss litt salt.
Stek på 180 grader i ca 10 minutt, sjekk innimellom, gresskar frøene skal bli gyldne og må tas ut av ovnen først.

Sjekk med feks en gaffel om gresskaret er mørt.

Lag fetakrem:

Ha fetaost, creme fraîche, litt salt, litt sitronsaft, hvitløk og mynteblader i en blender (du kan også bruke en stavmikser) og kjør til en krem, tilsett litt vann ved behov.

Vask og riv med hendene hjertesalaten i mindre deler.

Skjær cherrytomatene i to.

Skjær  melonen i terninger.

Bland salt, pepper, chiliflak, sukrin sirup gold, edikk og olivenolje i salaten og legg i en skål.

Ha gresskar terninger oppå og hell fetakrem utover.

Topp med ristede gresskarfrø og granateplekjerner.

Håper det vil smake!

Ønsker deg en flott dag!

💗

#lavkarbo #lowcarb #blodsukkervennlig #gresskar #salat

Hei,

Chaffles er superenkle å lage og veldig kjekt å ha med seg til lunsj eller tur-mat 💗

Chaffle- navnet kommer fra cheese og waffle- altså en oste vaffel.

Denne oppskriften består hovedsaklig av 2 ingredienser: ost og egg, men du kan tilsette mer krydder og eventuelt salt for å få mer smak på chafflene dine 😊

Nå kan du se hvordan jeg lager chaffles på TikTok: søk på   katrinestenhjem   så finner du det 😊

Chaffles:

(2 stk)

2 egg

50 gram revet ost

Sett vaffeljernet på.

Visp sammen ost og egg, du kan gjerne tilsette ønsket krydder også for mer smak.

Smør vaffeljernet og stek 2 stk chaffles.

Fyll chafflene med ditt favoritt pålegg 💗

Håper det vil smake!

Se hvordan jeg lager dette på TikTok: katrinestenhjem 

Ha en fin dag!

💗

#lavkarbo #lowcarb #chaffles #chaffle

Hei 😊

Jeg oppdaget panceggs for første gang da det ble laget på God morgen Norge for en ukes tid siden. Og etter det har jeg laget dette flere ganger, det er også en favoritt blant ungene mine 😊😊. Panceggs er som navnet sier en pannkake med speilegg i midten  😘. Pannekakene skal være tynne, da synes jeg de er best.

Har du testet dette før?

Annonsørinnhold

Morsdag nærmer seg: Disse gavene vil hun elske

Panceggs

(2 stk)

2 egg

2 ss cottage cheese

1/4 ts salt

du trenger også en stavmikser

+ 2 egg til midten av hver pannekake

Litt smør til steking

Ha ingrediensene i en bolle og mos med en stavmikser til en glatt røre.

Finn frem en stekepanne og skru temperaturen først på middelshøy temperatur, og smør stekepannen med litt smør.

Hell røren i teflon stekepanne i en sirkel, slik at det ikke er røre i midten, kakk et egg i midten og skru ned temperaturen til middelslav temperatur.

Stek til pannekaken er tørr på oppsiden og eggehviten er fast og hvit.

Brett så inn yttersidene med en stekespade mot midten slik at egget er synlig i midten og pannekaken ser firkantet ut.

Kan serveres med feks avokado skjært i skiver, bacon, salat, jeg drysset over litt chiliflak tilslutt.

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god dag!

💗

#lavkarbo #lowcarb #pannekaker #pancakes #panceggs

Hei,

Dette er kjempegodt og utolig enkelt å lage 💗 Skikkelig sommer-mat spør du meg 😊🌞

Salatblader fylt med reker

1 hjertesalat (bruk de største bladene)

reker (valgritt om du vil ha frosne eller ferske eller i lake)

rød paprika

majones

alpha spirer

persille

rucculu salat

sitron skjært i skiver

Legg hjertesalat utover et fat og dander reker, paprika skjært i små terninger, alpha spirer, majones, persille og rucculu salat, og tilslutt skjær en sitron i tynne skiver som du tilslutt legger oppå hvert blad.

Håper det smaker!

Ønsker deg en god sommerdag!

💗🌞

Følg meg gjerne på instagram for mer inspo: @katrinestenhjem

#lavkarbo #lowcarb #reker #hjertesalat

Hei,

Mozzarella salat er så friskt og godt, og smaker ekstra godt på varme sommerdager 💗

 

Annonsørinnhold

20 vinterjakker på salg: Tykk, varm og stilig

 

 

 

Mozzarella salat

(2 porsjoner)

3 stk mozzarella

3 stk store tomater

Litt spekemat

ferske basilikum blader

salt, gjerne maldonsalt eller Himalaya

litt pepper

olivenolje (ringles over)

Kan serveres med brød, feks tørt brød som begynner å bli litt gammelt som da skjæres opp i stykker og stekes i stekepannen i litt olivenolje og salt.

Skjær mozzarella og tomater  i skiver og legg på et serveringsfat.

Dander spekemat og basilikumblader på fatet.

Dryss over salt og litt pepper og ringle over tilslutt olivenolje.

Håper det smaker!

Ønsker deg en flott søndag!

💗

Følg meg gjerne på instagram for mer inspo: @katrinestenhjem

#lavkarbo #lowcarb #mozzarellasalat

Hei,

Dette er bare så god og deilig mat nå som vi går mot varme sommerdager og ikke orker verken å lage eller innta “tunge” middager 💗😊

Eggerull i langpanne

3 egg

3 ss kremfløte

2 ss revet parmesanost/ hvitost

ca 1/2 ts salt

ca 1/2 pepper

1 ts tørket ramsløk

Sett stekeovnen på 200 grader (oppe og nede varme)

Visp sammen ingrediensene i en bolle og og hell over på en stekeplate ikledd bakepapir, bre eggerøren utover til en firkant.

Stek midt i ovnen i ca 5 minutter (følg med!) til den er fast og litt gyllen.

Fyll 

Tine naturell kremost

røke laks

ruccula salat

Når omeletten er ferdig tas den ut av ovnen og avkjøles litt før du smører utover kremosten (ellers smelter osten) og legger oppå røkelaks og ruccula. Rull fra ene enden mot andre slik som en rullekake og så skjærer den opp i passe stykker.

Oppbevares i kjøleskap.

Håper det smaker!

Hei,

Hjemmelaget granola er så godt og veldig enkelt å lage 😊👌💗

Denne granolaen ble bare helt nydelig – god som snacks og god som topping på smoothies, yoghurt eller for å gi ekstra krønsj til salater 😊

Annonsørinnhold

Hårfjerningsapparatet imponerte i test – nå får du unik rabattkode

Frokostblanding/ granola med kakao nibs og hampfrø

(et glass)

100 gram mandler

100 gram valnøtter

1 liten klyp salt

2 ss Sukrin gold

2 ss Sukrin sirup

1 ss kokosolje/ Cocosa

ca 0,25 dl vann

Etter steking tilsettes:

Kokosflak

1- 2 ss hampfrø (8 karbo per 100 gram)

1- 2 ss kakao nibs / råkakao (6 gram karbo per 100 gram)

Sett stekeovnen på 180 grader (over og under varme)

Hakk med en blender/ kjøkkenmaskin mandler og valnøtter.

Finn frem et stekebrett med bakepapir. Bland sammen mandler og nøtter med sukrin gold, litt salt, litt vann, kokosolje og sukrin sirup i en bolle og bre dette utover stekebrettet.

Sett til steking midt i stekeovnen ca 15 minutt.

Rør om innimellom med en stekespade / tresleiv under stekingen.

Når granolaen er blitt tørr og fått en gyllen farge er den ferdig.

La det avkjøles litt så tilsettes kokosflak, hampfrø og kakao nibs.

Oppbevares i boks eller på glass i romtemperatur.

Dette er godt som snacks akkurat som det er, eller som topping på yoghurt eller i salater for å gi litt krønsj 😊👌

Håper det smaker!

Ønsker deg en flott dag!

💗

Følg meg gjerne på instagram for mer inspo: @katrinestenhjem

#lavkarbo #keto #lchf #lowcarb #lavkarbovennlig #frokostblanding #nutrition #granola #kakaonibs