Hei,
Mozzarella salat er så friskt og godt, og smaker ekstra godt på varme sommerdager 💗
Mozzarella salat
(2 porsjoner)
3 stk mozzarella
3 stk store tomater
Litt spekemat
ferske basilikum blader
salt, gjerne maldonsalt eller Himalaya
litt pepper
olivenolje (ringles over)
Kan serveres med brød, feks tørt brød som begynner å bli litt gammelt som da skjæres opp i stykker og stekes i stekepannen i litt olivenolje og salt.
Skjær mozzarella og tomater i skiver og legg på et serveringsfat.
Dander spekemat og basilikumblader på fatet.
Dryss over salt og litt pepper og ringle over tilslutt olivenolje.
Håper det smaker!
Ønsker deg en flott søndag!
💗
Følg meg gjerne på instagram for mer inspo: @katrinestenhjem
#lavkarbo #lowcarb #mozzarellasalat
4 kommentarer
God morgen til deg. Her er det tips hvor man kan bruke mozarella:)
Ønsker deg en god dag:)
Ja, mozzarella salat er såååå godt 🙂 Ønsker deg en fin dag <3
Det ser virkelig nydelig ut! Og perfekt for varme dager når man ikke orker å bruke mye tid på matlaging.
Tusen takk❤️🥰 ja, denne er kjempegod ❤️