Lavkarbo ukemeny 06/2026

Reklame | FrøkenHolm og Superstate.no

Hei😊

Håper dere har hatt en fin helg🥰 Vi er kommet til 1. uken i Februar, skal si tiden flyr!

Det nærmer seg fastelavn og da kan jeg anbefale denne bolle oppskriften som jeg synes er kjempegod, og sammen med krem blir det nesten som vanlige hveteboller😁

 

 

❤️Dette er en gratis nettside, og om du liker oppskriftene kan du gjerne vippse meg 20 kr🥰

❤️Du kan også støtte på annen måte som å bruke mine rabattkoder:

❤️ Katrine10 gir 10 % rabatt hos FrøkenHolm

❤️ Katrine15 gir 15 % rabatt hos Superstate.no

 

 

Ukemeny for denne uken består:

-Pølse og sellerirot og blomkålmos

-Tomatsuppe med kjøttboller og pannekaker til dessert

-Spicy laksepanne

-Kålruletter

-Hamburger og sellerirotfries

-Frittata

-Hamburger med sellerirot og blomkålmos

-Ukens ekstraoppskrift: boller

 

Mandag

Pølse og sellerirot og blomkålmos, oppskrift HER

 

Tirsdag

Tomatsuppe med kjøttboller og pannekaker til dessert, oppskrift HER

 

Onsdag

Spicy laksepanne, (bruk gjerne rester her, om du har) oppskrift HER

Torsdag

Kålruletter, oppskrift HER

 

Fredag

Hamburger og sellerirotfries, oppskrift HER 

Lørdag

Frittata, oppskrift HER

Søndag

Hamburger med sellerirot og blomkålmos, oppskrift HER

Ukens ekstraoppskrift: 

Boller som minner mye som vanlige hveteboller- perfekt til fastelavn, oppskrift HER

Håper du vil teste!

 

Ønsker deg en god ny uke!

 

 

 

 

 

#lavkarbo #vektnedgang #ukemeny #sukkerfri #glutenfri #matsommedisin #helse #helhetlighelse #renmat #matfrabunnen #ketose #keto #lchf

Lavkarbo ukemeny 04/ 2026

Reklame | FrøkenHolm, Superstate

Hei 😊

Da var det tid for å dele ukemeny med 7 lavkarbovennlige middagstips 😊💗

 

Ukemenyen består av følgende oppskrifter:

-Squashgetti med scampi

-Hamburgerbrød

-Stekt torsk med eggesmør

-Kyllingpanne med kremet parmesansaus

-Kyllingnuggets

-Pizzasnurrer

-Viltgryte

❤️Dette er en gratis nettside, og om du liker oppskriftene kan du gjerne vippse meg 20 kr🥰

❤️Du kan også støtte på annen måte som å bruke mine rabattkoder:

❤️ Katrine10 gir 10 % rabatt hos FrøkenHolm

❤️ Katrine15 gir 15 % rabatt hos Superstate.no

 

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo.

 

Mandag

Squashgetti med scampi, oppskrift HER

Tirsdag

Hamburgerbrød, oppskrift HER

Onsdag

Stekt torsk med eggesmør, oppskrift HER

Torsdag

Kyllingpanne med kremet parmesansaus, oppskrift HER

Fredag

Kyllingnuggets, oppskrift HER

Lørdag

Pizzaruller, oppskrift HER

Søndag

Viltgryte med gresskar og blomkålmos (kan bytte ut gresskar med sellerirot for mindre karbo), oppskrift HER

 

Håper det vil smake!

 

Ønsker deg en god ny uke!

💗

 

#lavkarbo #middagstips #oppskrift #ukemeny #lowcarb

Lavkarbo ukemeny 04/ 2026

Reklame | FrøkenHolm og Superstate.no

Hei,

Ny uke og nye muligheter; og nå har jeg satt sammen en ny ukemeny til dere 😊 Håper dere finner noe som frister!

Det er mange fordeler med å sette sammen en ukemeny; mindre impulskjøp (spare penger), mindre utskeielser (lettere å holde seg til planen og spise sunnere) og mer oversikt over hva en har i kjøleskap, fryser og matskap og dermed mindre matsvinn!

 

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk😘

❤️ Du kan også støtte på annen måte som f.eks. bruke mine rabattkoder:

Katrine10 gir 10 % rabatt hos FrøkenHolm

Katrine15 gir 15 % rabatt hos Superstate.no

 

Denne lavkarbo ukemenyen består av:

-Vegetar lasagne

-Middagspannekaker

-Fiskegrateng

-Kålruletter med persillesaus

-Taco bowl

-Mandelgrøt

-Kylling stroganoff

 

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo.

Og du er velkommen til å følge meg på instagram: @katrinestenhjem

Imorgen blir det frokost/lunsj tips her på bloggen 😊

 

Mandag

Vegetar lasagne, oppskrift HER

Tirsdag

Middagspannekaker (her kan en fint bruke rester av grønnsaker etc. som en har liggende), oppskrift HER

Onsdag

Fiskegrateng, oppskrift HER

Torsdag

Kålruletter med persillesaus, oppskrift HER

Fredag

Taco bowl, oppskrift HER (Oppskriften ligger nederst i “utfasing innlegget”)

 

Lørdag

Mandelgrøt, oppskrift HER

Søndag

Kylling stroganoff, oppskrift HER

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god ny uke!

💗

 

#lavkarbo #lowcarb #middagstips #dinnertime #sukkerfri #glutenfri #tips #vektnedgang

 

Lavkarbo ukemeny 03/ 2026

Reklame | FrøkenHolm, Superstate

Hei og godt nyttår!

Håper dere har hatt en fin jul og nyttårsfeiring 💗
vi er kommet ca halvveis inn januar og det er tid for å dele en ukemeny.

 

Denne ukens meny består av:

-Fylt hjertesalat med kylling og grønnsaker

-Blomkål med skinke og persillesaus

-Laksepanne med parmesansaus

-Lavkarbo mac and cheese

-Pokebowl

-Blomkål pizza

-Moussaka

❤️ Dette er en gratis nettside, og om du liker oppskriftene kan du gjerne støtte ved å vippse 20 kr til: 986 386 88

❤️ Du kan også støtte på annen måte som f.eks. bruke mine rabattkoder:

Katrine10 gir 10 % rabatt hos FrøkenHolm

Katrine15 gir 15 % rabatt hos Superstate.no

 

Følg gjerne bloggen ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre, og få gratis oppdateringer via email.

Følg gjerne facebook gruppen min Spisogspar lavkarbo.

 

Titt gjerne innom imorgen også, da deler jeg frokost/lunsj tips.

Og til dere som er ny på lavkarbo-kost så er ikke lavkarbo så komplisert. Det er også stor forskjell fra person til person hvor lite/ mye karbo de spiser.

Noen eksempler på hva du kan bytte ut høykarbo ingredienser med:

Potet – sellerirot, blomkål, brokkoli.

Ris – blomkålris, brokkoliris

 

Det å planlegge en ukemeny har flere positive sider: blant annet er det lettere å “holde seg til lavkarbo-planen”,  det blir mindre matsvinn – og det å handle inn for flere dager kan du spare penger på da det blir færre impulskjøp 😉

Det er mange som opplever ulike helsefordeler med å spise lavkarbo /redusere karbohydratene.

Jeg begynte med lavkarbo i 2016 og trives godt med livsstilen.

Jeg har i tillegg et av mine barn som har diabetes type 1 og må derfor hele tiden ha god kontroll på hvor mye karbohydrater all mat inneholder.

 

Hos matvaretabellen.no finner du hvor mye karbo (blant annet) per 100 gram vare.

Lurer du på hvordan regne ut karbo i maten du spiser?

Feks blomkål (kokt) inneholder 1,7 gram karbo per 100 gram.

 

Skal du tilberede feks 250 gram blomkål regner du slik:

1,7 gram : 100 =0,017 (da finner du hvor mange karbo per 1 gram vare)

0,017 X 250 gram = 4,25 gram vare totalt når du har 250 gram blomkål.

Håper dette var forståelig.

 

 

Mandag

Fylt hjertesalat med kylling og grønnsaker, oppskrift HER

Tirsdag

Blomkål med skinke og persillesaus, oppskrift HER

Onsdag

Laksepanne med parmesansaus, oppskrift HER

Torsdag

Lavkarbo mac and cheese, oppskrift HER

Fredag

Pokebowl, oppskrift HER

Lørdag

Blomkål pizza, oppskrift HER

Søndag

Moussaka, oppskrift HER

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god ukestart!

💗

 

#lavkarbo #lowcarb #middag #ukemeny #middagstips #lavkarbovennlig #hvaskalvispise

Lavkarbo ukemeny 46/2025

Hei,

Så var det tid for deling av ukemeny med 7 stk lavkarbovennlige middagstips til denne uken😊

Håper du blir fristet til å lage en eller flere av rettene 😘

 

❤️Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Du kan også støtte ved å bruke mine rabattkoder:

Hos FrøkenHolm: rabattkode: Katrine10

Hos Superstate: rabattkode: Katrine15

Tusen takk😘!

 

Ukens meny består av:

-Kylling med grønnsaker og blomkålris

-Thaisuppe med torsk

-Middagspai

-Spicy tomatsuppe

-Medisterkaker i brunsaus

-Mandelgrøt

-Betasuppe

 

 

Mandag

Kylling med grønnsaker og blomkålris, oppskrift HER

Tirsdag

Thaisuppe med torsk, oppskrift HER

Onsdag

Middagspai, oppskrift HER

Torsdag

Spicy tomatsuppe, oppskrift HER

Fredag

Julemiddag: Medisterkaker i brunsaus, oppskrift HER

Lørdag

Mandelgrøt, oppskrift HER

Søndag

Betasuppe, oppskrift HER

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god dag og ny uke!

 

 

#lavkarbo #lowcarb #keto #lchf #ketolife #middagstips #ukemeny #matblogg

Lavkarbo ukemeny 43/2025

Reklame | Frøken Holm, Superstate

Hei😊

Håper dere har hatt en fin helg 🥰

 

Ukemeny for denne uken består:

-Pølse og sellerirot og blomkålmos

-Tomatsuppe med kjøttboller og pannekaker til dessert

-Spicy laksepanne

-Kålruletter

-Hamburger og sellerirotfries

-Frittata

-Hamburger med sellerirot og blomkålmos

 

 

❤️Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

 

Om du ønsker å støtte på en annen måte kan du bruke mine rabattkoder:

❤️FrøkenHolm.no HER:
Katrine10   for 10 % rabatt.

❤️Superstate.no HER:

Katrine15   for 15 % rabatt.

Tusen takk😘

 

Mandag

Pølse og sellerirot og blomkålmos, oppskrift HER

Tirsdag

Tomatsuppe med kjøttboller og pannekaker til dessert, oppskrift HER

Onsdag

Spicy laksepanne, (bruk gjerne rester her, om du har) oppskrift HER

Torsdag

Kålruletter, oppskrift HER

Fredag

Hamburger og sellerirotfries, oppskrift HER 

Lørdag

Frittata, oppskrift HER

Søndag

Hamburger med sellerirot og blomkålmos, oppskrift HER

 

Håper du vil teste!

 

Ønsker deg en god ny uke!

 

 

 

 

 

#lavkarbo #vektnedgang #ukemeny #sukkerfri #glutenfri #matsommedisin #helse #helhetlighelse #renmat #matfrabunnen #ketose #keto #lchf

Lavkarbo ukemeny 38/2025

Reklame | Frøken Holm, Superstate

Hei😊

Håper dere har har hatt en fin helg 😘

Idag deler jeg ukemeny med 7 lavkarbovennlige middagstips her på bloggen 😊

Kjekt om du lar deg friste til å lage en eller flere av rettene!

 

Ukemenyen består av:

-Kremet blomkålsuppe

-Frittata

-Fiskegrateng

-Pytt i panne

-Squashgetti

-Rømmegrøt

-Stekt kjøttdeig og bacon med blomkål og tomatsaus

-Ukens ekstraoppskrifter: Energibarer

-Cottage cheese rundstykker

 

 

Du kan følge bloggen (gratis) og få oppdateringer på mail ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre.

Og følg gjerne facebook gruppen min: Spisogspar lavkarbo

 

❤️❤️❤️Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk❤️❤️❤️

 

Rabattkode hos Frøken Holm: Katrine10 som gir 10 % rabatt ❤️

og rabattkode hos Superstate: Katrine15

 

Mandag

Krema blomkålsuppe, oppskrift HER

Tirsdag

Frittata, oppskrift HER

Onsdag

Fiskegrateng, oppskrift HER

Torsdag

Pytt i panne, oppskrift HER

Fredag

Squashgetti, oppskrift HER

Lørdag

Rømmegrøt, oppskrift HER

Søndag

Stekt kjøttdeig og bacon med blomkål og tomatsaus, oppskrift HER

 

Ukens ekstraoppskrifter:

Energibarer, oppskrift HER

 

Cottage cheese rundstykker, oppskrift HER

 

Håper det vil smake!

 

Ønsker deg en god ny uke!

💗

 

 

#lavkarbo #lavkarbovennlig #ukeplan #ukemeny #middag #sukkerfri #middagstips #middag

Lavkarbo ukemeny 36/ 2025

Hei 😊

Håper du har hatt en fin helg? Det er mandag og i dag deler jeg en noe høstlig matinspirasjon til denne uken 💗😊

 

Ukens meny ser slik ut:
-Viltgryte med gresskar og blomkålmos

-Laksepakke

-Kålruletter med persillesaus

-Hamburger

-Gresskar taco

-Fårikål

-Fylte middagspannekaker i form

-Ukens ekstraoppskrift: smil sjokolade 😊

 

 

Du kan følge bloggen (gratis) og få oppdateringer på mail ved å trykke på Bloglovin knappen nede til venstre.

Og følg gjerne facebook gruppen min: Spisogspar lavkarbo.

 

 

Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk 💖

 

Mandag

Viltgryte med gresskar og blomkålmos, oppskrift HER

Tirsdag

Laksepakke, oppskrift HER

Onsdag

Kålruletter med persillesaus, oppskrift HER

Torsdag

Hamburger, oppskrift HER

Fredag

Gresskar taco, oppskrift HER

Lørdag

Fårikål, oppskrift HER

Søndag

Fylte middagspannekaker i form, oppskrift HER

 

Ukens ekstraoppskrift:

Smil sjokolade, Se hvordan jeg lager det HER, og oppskrift på bloggen HER

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god ny uke!

💗

 

#lavkarbo #lowcarb #hvaskalvispisetilmiddag #whattoeat #sukkerfri #glutenfri

Lavkarbo ukemeny 35/ 2025

Hei😊

Ny uke og vi er i siste uken i August, og jeg har satt sammen en ny ukemeny med 7 middager og en ekstraoppskrift 😊 Kom gjerne innom her imorgen også da jeg vil dele frokost/ lunsj tips 😘

 

Menyen består av følgende middager:

-Betasuppe

-Italienske kjøttboller i tomatsaus

-Spicy gresskarsuppe

-Reste-pai med havrefiber

-Spicy fiskesuppe

-Chaffle-pizza (reste-pizza)

-Kålruletter

-Ukens ekstraoppskrift: Varm hvit sjokolade/ kakao

 

💗Følg gjerne denne bloggen (gratis) for å få oppdateringer ved å trykke på Bloglovin knappen nede til høyre.

💗Følg også gjerne min facebookgruppe: Spisogspar Lavkarbo.

 

❤️ Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk!

 

Mandag

Betasuppe, oppskrift HER

 

Tirsdag

Italienske kjøttboller i tomatsaus, oppskrift HER

 

Onsdag

Spicy gresskarsuppe, oppskrift HER

 

Torsdag

Pai med havrefiber, oppskrift HER

 

Fredag

Spicy fiskesuppe, oppskrift HER

 

Lørdag

Chaffle-pizza, oppskrift HER.

 

Søndag

Kålruletter, oppskrift HER

 

Ukens ekstraoppskrift:

Hvit varm sjokolade/ kakao, oppskrift HER

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en flott ny uke!

💗

 

#lavkarbo #lowcarb #ukemeny #weekmenu #sulten #middagstips #dinnertime

 

Lavkarbo ukemeny 34/ 2025

Hei,

Håper dere alle har hatt en god helg 💗

Da var det ny uke og nye muligheter og ikke minst tid for deling av ukemeny med 7 stk lavkarbovennlige middager 😊

 

Ukemenyen består av følgende:

-Grillet kyllingfilet med sataysaus

-Spicy tomatsuppe

-Fiskepinner

-Soppsuppe

-Taco

-Thaisuppe med kylling

-Squashlasagne med hvitløks brytebrød

-Ukens ekstraoppskrift: chocolate chip coockies

 

Kom gjerne med middagsønsker!

 

💗Nå kan du følge bloggen og få oppdateringer helt gratis! Trykk på Bloglovin knappen nede til venstre på siden.

💗Du kan også følge min facebookgruppe: Spisogspar lavkarbo, du kan trykke på facebook ikonet øverst på siden her så kommer du direkte til gruppen.

 

Dette er en gratis nettside. Og jeg tjener ingenting på dette.

Om du liker oppskriftene kan du gjerne Vippse 20 kr til 986 386 88

Tusen takk!

 

Mandag

Grillet kyllingfilet med sataysaus, oppskrift HER

Tirsdag

Spicy tomatsuppe, oppskrift HER

Onsdag

Fiskepinner, oppskrift HER

Torsdag

Soppsuppe, oppskrift HER

Fredag

Taco, oppskrift HER

Lørdag

Thaisuppe med kylling, oppskrift HER

Søndag

Squash-lasagne, oppskrift HER

Dette hvitløksbrødet er nydelig sammen med lasagne, oppskrift HER

Ukens ekstraoppskrift

Chocolate chip coockies, oppskrift HER

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god ny uke!

💗

 

 

 

#lavkarbo #lowcarb #ukemeny #dinner #nutrition #sukkerfri