Pølse og blomkål og sellerirotmos

 

Hei 😊

Bruk pølser med mest mulig kjøtt og mest mulig rent produkter, feks Jakobs pølser som du finner hos blant annet Meny.

 

 

Blomkål og sellerirotmos

ca 400 gram sellerirot

ca 400 gram blomkål

1 ss smør

litt kremfløte (et par spiseskjeer) til ønsket konsistens

gjerne 1 ss kremost naturell ( om du har tilgjengelig)

salt etter smak

pepper etter smak

Skjær av skallet på selleriroten og del den i mindre deler.

Skjær av grønne blader på blomkålen og yttereste del av stilken og skjær i mindre deler.

Legg dette i en kasserolle fylt med vann og la det koke til det er mørt (sjekk med gaffel om de er myke og lett å stikke gjennom)

Når de er møre heller du av vannet og moser de med feks en stavmikser, tilsett litt smør og fløte, salt og pepper etter smak.

 

Stek pølser og server mosen med salat og pølser.

 

Håper det vil smake!

💗

 

 

#lavkarbo #sukkerfri #middag #middagstips #sellerirot #blomkål #middagstips #keto #pølser #glutenfri

2 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg