Den teller ned tiden og skur seg av når den er ferdig!
Mindre bruk av olje, kun et par spray med olje for sprø overflate (dersom du ønsker det)!
Jeg har en Dual Blaze Airfryer fra Cosori med en kapasitet på hele 2,5 kg og finnes i to lekre farger: lys grå og mørk grå.
Denne airfryeren er den eneste airfryer med dobbelt varmeelement og TermoIQ™-teknologi som fordeler varmen automatisk gjennom tilberedningen, og holder en stabil temperatur slik at maten blir jevnt tilberedt.
Nå kan vi få perfekte resultater med 12 forskjellige matfunksjoner som gjør matlagingen enklere enn noensinne.
Det som er nytt med denne airfryeren er at Dual Blaze Airfryer blir levert med dobbelt varmeelement, noe som gjør den helt unik.
Dette resulterer til at maten kan stekes opptil dobbelt så raskt som en tradisjonell ovn.
Det sørger også for enda sprøere resultater og du behøver ikke lengre å snu maten eller riste på kurven.
Tilbudskoden du kan bruke om du har lyst på en airfryer er:
katrine15 som gir 15 % avslag på hele handlekurven og fri frakt 💗
Vi er i skrivende stund på bobil-tur i Italia, og har airfryeren med på turen😊 og vi har laget mye god mat i den i bobilen, alt fra omeletter til pizza😊
Det følger også med et oppskriftshefte og det nye denne gangen er at du finner også oppskriftene på norsk!
Dette oppskriftsheftet er supert å bruke i starten når du vil bli kjent med det nye kjøkkenapparatet ditt 😊
Her på bildet under kan du se hva noe av det jeg har laget i Dual Blaze airfryeren 😊😊😊
Legger ved to oppskrifter her: Mozzarella bites og hjertepølser med speilegg.
Fried mozzarella bites lagde jeg slik:
Mozzarella bites (18 stk)
Du trenger 2 pakker mozzarella stix.
Finn frem 2 skåler:
1 skål med 2 egg (vispet sammen), og 1 skål med mel: 6-7 ss mandelmel, 1/2 ts salt, 1 ts løkpulver, 1 ts grillkrydder (blandet sammen).
Del hver mozzarellastix i 3 deler og dypp i eggblandingen og så i mel-blandingen.
Legg mozzarellane i fryseren i 5 minutter, så legges de rett ned i kurven uten risten og spray lett over med litt matolje, stek på programmet Frozen på 200 grader i 5 minutter.
Sjekk om de er begynt å smelte litt, stek eventuelt 1-2 minutter lenger om nødvendig.
La de ligge å avkjøles litt ned i kurven før du tar de opp for å servere.
Håper det vil smake!
Pølsehjerter med speilegg ble også godt 😊💗
Det som også er nytt med denne airfryeren er at det ikke er en avtakbar kurv som kan tas ut av hovedkurven, men det følger med et brett som kan legges nedi kurven.
VeSync-appen: Denne airfryeren er knyttet til VeSync- appen. Nå kan du få mest mulig ut av den smarte airfryeren din med tilgang til alle Cosori-oppskrifter og personlig oppskrifts-historikk på VeSync-appen.
Det følger også med ekstra funksjoner for å hjelpe deg med å starte, sette på pause og stoppe tilberedningen.
Det som er supert er at du kan nå tilpasse de ulike matlagingsfunksjonene direkte fra smarttelefonen din.
Du kan også følge med på måltidet uansett hvor du befinner deg i hjemmet ditt.
VeSync-appen gir deg full oversikt over tilberedningen og varsler deg når maten er klar.
Velg det du ønsker å lage i VeSync-appen og Cosori Dual Blaze airfryer starter opp automatisk med tilpasset tid og temperatur.
Med denne appen kan du endre på oppskrifter, se historikk og lage dine egne oppskrifter med tilpasset tid og temperatur.
Stemmekommando: Styr alle funksjonene til Dual Blaze Airfryer og fullfør matlagingen med bruk av Amazon og Google Home.
Start, velg matlagingsprogram, sett på pause eller avslutt tilberedningen med enkle stemmekommandoer.
Tilbehørspakke: Cosori.no tilbyr også en tilbehørspakke hvor det følger med:
kakeform, pizzapanne, metallholder, spydstativ med 5 spyd, egg/muffinsformer og silikonmatte.
Du kan også bestille bakepapir i perfekt størrelse til airfryeren, disse er laget av pergamentpapir, som er et tett og glatt materiale som egner seg for steking i airfryer.
Bakepapiret er også svært varmebestandig og tåler temperaturer opp til 220 grader.
Airfryer bakepapirformene kan effektivt holde matrestene og fett unna matkurven i airfryeren som er praktisk for deg som vil slippe å måtte rengjøre kurven etter bruk.
Pakken du mottar inkluderer 50 stk airfryer bakepapir som dekker dine daglige behov for matlaging i airfryer. Papirformene kan som regel brukes gjentatte ganger og deretter kastes når de er oppbrukt.
Oljespray flaske som kan kjøpes hos Cosori avgir perfekt mengde olje og er lett å bruke.
Hjertepølser med speilegg
Slik gjør du:
Skjær pølsen midt på langs nesten helt til enden, men la ca 1 cm være igjen slik at du kan bøye pølsen med innsiden ut. Form pølsen til et hjerte og fest en feks en tre tannpirker eller en grillpinne klippet i mindre deler.
Legg pølsen enten i den laveste runde formen (pizzapannen) som følger tilbehørspakken, eller du kan legge pølsehjertet i bunnen på airfryer oppå et bakepapir som dekker bunnen.
Klekk egget i midten av hjertet.
Og stek på airfry programmet på 190 grader i 5 minutter til egget er stekt, men fortsatt litt bløt eggeplomme.
Jeg drysset litt chiliflak og hakket persille over.
Her kommer mine middagstips til uken som står for døren, kanskje du finner noe som frister? Sjekk i kjøleskap og matskap hva du har tilgjengelig av matvarer og du kan slik fint bruke opp matrester eller matvarer som nærmer seg dato utløp. Feks når en lager pai eller pizza kan en bruke opp rester som kan samle seg opp fra tidligere i uken.
(en liten kakeform ca 20 cm, jeg brukte pizzapannen som er i tilbehørspakken)
3 eggehviter
120 gram mandelmel (ikke fettredusert)
1 ts bakepulver
50 gram Finesse bakesukker
Gul krem
4 eggeplommer
30 gram Finesse bakesukker
1 dl fløte
1 ts vaniljepulver eller vaniljeessens
90 gram romtemperert smør
Kakebunn:
Ha 3 eggehviter (ta vare på eggeplommene som skal brukes i den gule kremen) i en ren bolle og visp til den er blitt fluffy og hvit.
Bland inn forsiktig det tørre (finesse bakesukker, mandelmel og bakepulver ).
Stek i airfryer: Jeg forvarmet (preheat programmet) airfryer først, så valgte jeg kake/ dessert programmet og stekte den i 10 minutter på 150 grader. Sjekk med kakestikke om den er ferdig, stek eventuelt 2- 3 minutter til.
Stek i stekeovn: Stek midt i ovnen på 175 grader (over og under varme) i ca 20 minutter.
Så lager du den gule kremen:
Start med å ha 4 eggeplommer i en tykkbunnet kasserolle sammen med fløte, vanilje og finesse bakesukker.
La dette få et lite oppkok til det begynner å tykne mens du rører hele tiden.
Sett det så tilsides for å avkjøles litt imens du visper smøret hvitt.
Pisk så inn den gule kremen i smøret.
TIPS: Er den veldig flytende så kan du sette kremen noen timer i kjøleskapet så vil den tykne. Er kremen litt for fast kan du tilsette litt mer kremfløte og vispe godt etterpå.
Legg den gule kremen utover kaken. Jeg satte kaken inn i kjøleskapet et par timer så kremen “satte seg” bedre.
Jeg pyntet her med lilla syrin blomster. Forslag til annen pynt; strø over med litt raspet sukkerfri sjokolade eller ringle over med smeltet sjokolade.
