Proteinbarer er veldig enkelt å lage og supert å spise etter en treningsøkt. Disse barene smaker kjempegodt av vanilje, men du kan ha en annen smak for eksempel sjokolade viss du heller vil det. Proteinpulver fåes kjøpt hos blant annet Helsekost butikker. Jeg har kjøpt dette vanilje proteinpulveret hos Kinsarvik, helsekost (skriver under hvilket merke jeg bruker). Avslutter innlegget med let lite trenings-tips som funker for meg 😉
ca 50 gram sukkerfri sjokolade (feks sukrin sjokolade) (skal smeltes)
Bland sammen alt det tørre og tilsett litt og litt vann mens du knar deigen. Form proteinbarer og sett de i fryseren mens du smelter sjokolade i en skål i vannbad eller i microen. Når sjokoladen er smeltet vender du proteinbarene i sjokoladen og legg de på et fat /brett til sjokoladen størkner. Tips: sett de gjerne i kjøleskapet så størkner sjokoladen raskere.
Håper det smaker!
♥
Jeg liker å være i bevegelse og å være fysisk aktiv, men noe langdistanse-løper er jeg altså ikke – DET skal jeg ikke skryte på meg (haha)! Men når jeg da er ute på “løpetur” så går jeg med rask gange på flaten, og spurter opp alle bakkene på min vei. Dette er en treningsform som jeg synes er bra for meg. Jeg er ikke så glad i å løpe på asfalt – liker best grusvei da det gir mindre belastning for ankler og knær og igrunnen resten av kroppen. Gode joggesko er selvfølgelig også viktig 🙂
Disse hjemmelagde proteinbarene smaker kjempegodt av sjokolade og kokos. Oppskriften gir 2 middelsstore proteinbarer, men vil du lage flere er det bare til å doble oppskriften.
.
Proteinbarer med kokos
(2 middelstore eller 4 mini barer)
30 gram proteinpulver – sjokolade smak (er også godt med vaniljesmak)
20 gram kokos strø
15 gram sukrin melis
ca 1 – 2 ss vann
Ca 50 gram sukkerfri sjokolade
Bland sammen kokos, sukrin, proteinpulver og vann og form de til ønsket form. Sett de i fryseren mens du smelter sjokolade over vannbad. Blir sjokoladen veldig tykk kan du blande inn litt kokosfett for å få den mer rennende og lettere å jobbe med.
Dypp proteinbarene i smeltet sjokolade og sett i fryseren i ca 15 minutter til sjokoladen er stivnet.
Når sjokoladen er stivnet er de klare til å nytes!
Idag vil jeg dele oppskrift på min favoritt proteinbar.
Proteinbarer er veldig enkelt å lage og supert å spise etter en treningsøkt. Disse barene smaker kjempegodt av vanilje, men sjokoladesmak passer også godt til viss du heller foretrekker det. Proteinpulver fåes kjøpt hos blant annet Helsekost butikker. Jeg har kjøpt dette vanilje proteinpulveret hos Kinsarvik helsekost (skriver under hvilket merke jeg bruker).
ca 50 gram sukkerfri sjokolade (feks sukrin sjokolade kjøpes hos Funksjonellmat.no )
eventuelt litt kokos olje
Bland sammen alt det tørre og tilsett litt og litt vann mens du knar deigen. Form proteinbarer og sett de i fryseren mens du smelter sjokolade (blir sjokoladen veldig tykk er det lurt å blande inn en liten teskje med kokosolje i sjokoladen. Da blir den lettere å jobbe med) i en skål i vannbad eller i microen. Når sjokoladen er smeltet vender du proteinbarene i sjokoladen og legg de på et fat /brett til sjokoladen størkner. Tips: sett de gjerne i kjøleskapet så størkner sjokoladen raskere.
