Om du er lei av å tenke ut middager hver dag så er dette boken for deg med hele 31 middagstips- en middag for hver dag i måneden, og alle rettene er lavkarbovennlige, sukkerfri og glutenfri.
Jeg vil også nevne en ny facebook gruppe: Litt lettere – i kropp og sjel som jeg anbefaler å følge; dette er en gruppe hvor vi skal motivere hverandre til å prøve å spise sunnere og komme igang med litt trening.
Gruppen har fokus på vektreduksjon, motivasjon, mindre stress og hvorfor vi “trøstespiser”. Den største spiseforstyrrelsen er faktisk overspisings lidelse, vi spiser mer en det vi har behov for å f.eks dempe vonde følelser.
En annen facebook gruppe jeg anbefaler å følge er gruppen Lavkarbo og karbohydrater hvor en blant annet finner tips til hvordan redusere karbohydrater.
I helgen laget jeg lavkarbo vennlig riskrem – som er en nydelig god dessert
Oppskrift finner du under bildene.
Jeg har samlet 31 av mine mest populære middagsretter i en kokebok.
Kokeboken vil være av type paperback og kan bestilles hos Tegn Forlag HER