Ribbe stekt i airfryer på under 1 time

Hei,

Svineribbe hører julen til for mange🎄 vi pleier å spise pinnekjøtt på julaften, men har alltid ribbe på en av juledagene😄 Idag deler jeg oppskrift på svineribbe stekt i airfryer. Jeg har stekt i min Premium II Plus Airfryer ❤️

 


Svineribbe i airfryer, etter matpaaminutter sin oppskrift.

Jeg har her en svineribbe på ca 1.4 kg.

Start med å rute opp svoren, bruk gjerne en  grillpinne i metall  eller lignende til å prikke i svoren som hjelper på at svoren popper ekstra mye opp.

Hell 2 dl vann i bunnen på airfryer og legg grillplaten oppå.

Ha salt og pepper på svineribben både oppå og under.

Legg svineribben oppå bakepapir på grillplaten.

Stek på 175 grader i 30 minutter.

Løft ut ribben og hell væsken  av papiret oppi en skål, dette brukes til å lage sausen.
Legg ribben tilbake i airfryer og spray med matolje på svor siden, og stek på 200 grader i 15 minutter til svoren blir sprø.

Håper det vil smake!

 

 

#svineribbe #ribbe #julemiddag #airfryer #ribbestektiairfryer

Hjemmelagete medisterkaker og rødkål

Reklame | Cosori.no

Hei,

Straks er Desember her, og det er påtide å dele noen juleoppskrifter, som det vil bli flere av fremover💗

Idag vil jeg dele to oppskrifter i dette innlegget: nemlig medisterkaker stekt i airfryer og rødkål tilberedt i multi-cooker.

Jeg har her stekt medisterkakene i min Premium II Plus airfryer fra Cosori.no med vindu som er genialt da en kan lett følge med på maten.

 

Litt om Premium II Plus airfryer:

Denne airfryeren har hele 11 unike matlagingsfunksjoner som gir deg mulighet til å få et perfekt resultat! Du kan velge mellom sjømat, biff, pommes frites, reker, grønnsaker, bacon, bake, roast, broil, preheat og frysevarer. Et trykk på skjermen er alt som skal til for å starte tilberedningen 💗

 Cosori Premium II Plus er en betydelig stillere airfryer med et støynivå på kun 55db. Dette er langt lavere enn det støynivået du finner i tradisjonelle airfryere.

Denne airfryeren er veldig romslig med hele 6,2-liters kapasitet. Dette tilsvarer mat for en familie på 3 til 6 personer. Kurven er også trygg å vaske i oppvaskmaskinen, noe som gjør rengjøringen rask og enkel.

Og vinduet og lyset som kan skrus av og på gir deg mulighet til å følge med på maten under steking.

 

Dette elsker jeg med airfryeren min:

Du sparer 60 % strøm ved å bruke airfryer kontra vanlig stekeovn.

Airfryer steker opptil 50 % raskere enn vanlig stekeovn.

Lett å rengjøre.

Maten smaker bedre!

Vindu til å følge med på maten (gjelder Preminum II Plus).

Har du lyst på en airfryer eller multi-cooker fra Cosori kan du bruke rabattkode: Katrine15  som gir 15% rabatt på hele handlekurven og fri frakt 😘

 

 

 

 

En multi-cooker kan tilberede alt fra tradisjonelt ris (langkornet og kortkornet), grønnsaker, supper, gryter og kaker for å nevne noe 😊

 

Litt om multi-cooker:

❤18-i-1 funksjoner med perfekt resultat hver gang.

❤Med Fuzzy-Logic teknologi tilpasser Cosori Multi-Cooker temperaturen nøyaktig gjennom en 7-trinns prosess, basert på maten du tilbereder.

❤Hver overflate som kommer i kontakt med maten din, er fri for BPA, PFOA og PFOS.

 

Dette følger med:

5 liters Multi-Cooker

2,8 liters dampkurv

Sleiv

Målekopp

Oppskriftshefte.

Oppskriftshefte er supert å bruke til å bli kjent med det nye kjøkkenapparatet.

 

Rødkål i multi-cooker

1 medium rødkål

3 dl vann

2 stk grønnsaksbuljong terninger (eller annen buljong)

ca 3 ts salt etter smak

2 ts sukrin gold

1 ss flytende natreen etter smak

1 dl eddik

1 ts nellik pulver (eller et par hele nellik)

 

Skjær i tynne skiver rødkålen.

Legg rødkålen oppi bollen tilhørende multi-cookeren.

Tilsett vann, buljongterninger, salt, søtning, nellik og eddik, rør om før du lukker lokket.

Velg program ved å trykke på Mode knappen og velg Slow Cook, juster tiden først til 1 time.

Etter en time sjekk om rødkålen begynner å bli myk og rør om et par ganger.

Jeg kokte rødkålen i tilsammen 3 timer, men sjekket innimellom og rørte om.

Mot slutten kan det være lurt med en smakstest og eventuelt tilsette mer salt/ søtt.

Det blir en veldig stor porsjon rødkål, så halvparten tok jeg i en pose og la i fryseren.

Imens du lager medisterkakene og saus, holder rødkålen seg varm med “keep warm” funksjonen.

 

 

 

Medisterkaker stekt i Premium II Plus airfryer

(ca 16 stk)

 

400 gram kjøttdeig (eller en blanding av svin og storfe)

ca 0,5 dl kremfløte (spe litt og litt)

2 egg

2-3 ts fiberhusk

0,5 ts malt muskat

0,5 ts malt ingefær

1 1/2 ts salt (tilsett mer salt om du bruker usaltet kjøttdeig)

1 ts pepper

 

Slik gjør du:

Bland godt sammen (kan gjerne bruke maskin) alle ingredisenene til medisterkakene i en skål, og form medisterkaker med to spiseskjeer.

Forvarm (preheat) airfryer på 200 grader.

Legg medisterkakene på bakepapir i bunnen på airfryer og legg grillplaten over med bakepapir og resten av medisterkakene over.

Stek på 200 grader i 7 minutter.

Sjekk de øverste medsiterkakene om de er gjennomstekt, stek eventuelt videre et par minutter til.

Legg de over på et fat.

Stek ved behov videre de nederste medisterkakene i ca 3 minutter til de er gjennomstekte.

 

Lag sausen:

Smelt 2 ss smør i en stekepanne til smøret begynner å bli brunt.

Tilsett 5 dl kremfløte, eventuelt kan du bruke 3 dl kremfløte og 2 dl melk.

Smak til med oksefond (jeg bruker her flytende)

2 ss soyasaus (glutenfri)

salt etter smak

og gjerne litt brun matfarge så sausen får en delikat brunfarge.

Legg medisterkakene oppi sausen ett par minutter før servering.

Jeg serverte medisterkakene og rødkålen med dampete rosenkål og blomkål og sellerirotmos (istedenfor poteter) og tyttebær.

 

Håper du vil teste!

 

 

 

 

#airfryer #cosori #multicooker #jul #juleoppskrift #middagstips #sukkerfri #glutenfri #helse #blodsukkervennligmat #matsommedisin #medisterkaker #rødkål

 

Lavkarbo minipizza

Reklame | Cosori.no

Hei,

Visste du at brødlapp oppskriften som jeg har delt her tidligere, kan også brukes til pizzabunn?❤️

 

 

Pizza laget med brødlapp oppskrift:

 

Brødlapper 

(7 stk)

 

250 gram rømme

2 egg

75 gram mandelmel (ikke fettredusert)

2 ss mykt ekte smør

1 ts eddik

2 ts fiberhusk

1/2 ts salt

1 ts sukrin gold

2 ts bakepulver

Rør sammen alle ingrediensene.
Om du steker i airfryer: legg 4 klatter på bakepapir i airfryeren og stek på 180 grader i 10-12 minutter. Stek 3 klatter etterpå.

I stekeovn (over og under varme): stek på 200 grader i 15-20 minutter.

De er myke når de tas ut av ovnen, men blir fort fastere når de avkjøles litt.

Legg de over på rist til de er avkjølte.

Lage minipizza:

Enkel pizzasaus: Miks 2 ss tomatpuré med 2 ss vann, og bland inn 1/2 ts salt.

Smør tomatsausen utover brødlappene.

Topp med det du liker, feks skinke/ pepperoni

Avslutt med masse ost.

Stek i forvarmet stekeovn på 200 grader i ca 10-15 min til osten er lett gyllen.
Eller i airfryer: 180 grader i ca 5-10 min.

Jeg stekte mine minipizza i Dual Blaze airfryer fra Cosori.no

Topp gjerne med rømmedressing og chiliflak ❤️

Håper du vil teste!

#brødlapper #pizza # lavkarbo #glutenfri #sukkerfri

 

Få rabatt på best i test airfryer!

Hei 😊

Jeg blir bare mer og mer glad i airfryeren min, og ikke bare er det et flott kjøkkenapparat som smykker kjøkkenbenken, den er også strømsparende og veldig praktisk!

Og kylling stekt i airfryer er bare heeeelt magisk godt og må bare oppleves- kyllingen får deilig sprøtt skinn og kjøttet blir skikkelig saftig og mørt;  airfryer løfter virkelig maten til nye høyder!

Jeg bruker airfryer så ofte som flere ganger daglig, og da blir det gjerne frokost til barna feks ostesmørbrød, middag og kveldsmat😊  Jeg har nå Dual Blaze airfryer fra Cosori.no som jeg – og mannen min og barna er superfornøyd med 💗

Denne airfryeren er litt spesiell da den har en unik 360 Termo IQ™-teknologi som omfordeler varmen automatisk gjennom tilberedningen, og holder en stabil temperatur slik at maten blir jevnt tilberedt.

Cosori airfryer er kåret til best i test hos Tekguide, les mer om testen HER.

Dere kan fortsatt bruke rabattkoden katrine15 hos Cosori som gir 15 % rabatt på hele handlekurven og fri frakt!

 

Jeg får ofte spørsmål om hva bruker mest strøm airfryer eller ovn?

Og svaret på det er at du kan spare energi med en airfryer, for i denne kombineres varmeovnen med en vifte som sirkulerer den varme luften på en energieffektiv måte. Den blir fort varm og lager maten på kortere tid enn for eksempel din vanlige stekeovn. Med andre ord; en airfryer bruker mindre strøm og er billigere i drift.

Jeg får også spørsmål om man kan varme opp igjen mat i airfryer?
Og airfryer er også super til å varme opp igjen mat, noe jeg gjør ganske ofte, og den varmer raskt, enkelt og det beste av alt: maten smaker som fersk igjen!
Hvorfor velge airfryer? Matlagingen går såååå mye raskere, nesten halverer steketiden! -Strømsparing, er jo spesielt viktig nå!

Jeg tenker også at airfryer er perfekt for studenter som har liten plass på hybelen sin, og du kan tilberede det aller meste i en airfryer – pizza steking, kaker, middager osv 😊

Og nå har Cosori fått inn mange nye spennede produkter i nettbutikken sin:  som en helt ny airfryer med vindu 😍 slik at du kan følge med på maten.Cosori Premium ll Plus heter denne og du finner den HER. Den har skråstilt skjerm, 11 ulike matlagingsfunksjoner og “Clear-Cook” vindu kan du være sikker på at matlagingen blir både gøy og enkel.

 

Cosori sin tilbehørspakke, HER, er også et must med Kakeform, Pizzapanne, Brødstativ, Spydstativ med 3 spyd, Egg/Muffinsformer, Silikonmatte.

Bakepapir bruker jeg også mye, gjerne for å unngå oppvask. De finner du HER.

Den nye oljesprayflasken i glass, HER, er lett å bruke og sprayer perfekt mengde med olje hver gang.

De har også en skikkelig flott vannkoker i lekkert glass med “lys-show” når den koker 😊 Vannkoker finner du HER.

Og et annet nytt apparat er en multikoker som tilbereder i tillegg til allsidige ris- og kornalternativer, også Slow Cook, Steam, og Quick Rice. Opplev perfekt tilberedt mat gjennom Fuzzy-Logic teknologi i en 7-trinns matlagingsprosess. BPA-frie overflater prioriterer helse og sikkerhet, og oppvaskmaskin vennlig tilbehør er perfekt for familiemåltider 💗

Eplekake stekt i airfryer.

Kyllingklubber stekt i airfryer.

Lasagne med cottage cheese og squash stekt i airfryer, formen er fra tilbehørspakken.

 

Ønsker deg en flott dag 😘

 

💗

 

#airfryer #airfryerrabatt #bestitest #middag #kake #lavkarbo #student #glutenfri #cosori

 

Best i test airfryer fra Cosori, salg på tilbehørspakke og lavkarbo kokosmakroner

Reklame | Cosori.no

Hei 😊

Det er vel ingen hemmelighet at jeg eeelsker  airfryeren min fra Cosori.no  som brukes hver dag her i huset. Jeg bruker den når jeg steker ostesmørbrød til ungene til frokost – altså ostesmørbrød blir helt perfekte når de stekes i airfryer!

Altså se på dette da: Smeltet ost 😍😋💗⬇

 

Og jeg ble ekstra glad i airfryeren min da stekeovnen streiket, det hadde vanligvis vært krise, men heldigvis hadde jeg  airfryer som dekket steke og oppvarmings behovet av matvarer imens jeg ventet på reperatør.

Airfryer er også super til å varme opp igjen mat (som nevnt over), raskt, enkelt og maten smaker som fersk igjen.

Jeg liker også at airfryeren gir beskjed når når maten er ferdig og at den skrur seg av, noe som er supert da jeg er veldig vimsete og lett glemmer tiden 🙈😅

 

 

Hvorfor velge airfryer?

-matlagingen går mye raskere, halverer nesten steketiden!

-Strømsparing, spesielt viktig nå!

-og ikke minst mindre fett ved fritering!

-og det aller viktigste kanskje; maten smaker bedre også!

 

Steking i airfryer er derfor et mye sunnere, billigere og mer smakfult alternativ til både steking og spesielt ved fritering.

 

Hva er en airfryer?

Dette får jeg ofte spørsmål om og enkelt fortalt er en airfryer som en liten varmluftssovn, men det er noen forskjeller: inne i airfryeren sirkulerer luften mye raskere enn de fleste varmluftsovner, slik at tilberedningstiden er kortere.

Og det jeg liker best er at den hurtigsirkulerende varmluften gjør at maten som tilberedes får en sprø stekeoverflate samtidig som innsiden beholder saftigheten!

 

Bestselgeren Cosori Permium Airfryer kommer i fire flotte farger: svart, hvit, mørk blå og rød. Den har en kapasitet på 2,2 kg, den er også kåret til årets kjøkkenprodukt 2022/2023 av Elektronikkbransjen.

Dual Blaze Airfryer  kommer i 2 farger: lys grå og mørk grå og har doble varmeelementer som fungerer med 12 tilpassbare matlagingsfunksjoner for sprø og perfekte resultater, uten å riste eller snu maten.

Disse bakepapirene som du finner hos Cosori.no (de har også runde bakepapir) er også supre når du steker mat i airfryer for mindre rengjøring.

Airfryer bakepapir firkanted (1)

 

Denne tilbehørspakken fra Cosori.no er nå endelig tilbake på lager igjen og nå er det tilbud på denne pakken.

I tilbehørspakken får du en kakeform, pizzapanne, brødstativ, spydstativ med tre spyd, egg/muffinsformer og silikonmatte.

Tilbehør pakke

 

Oppskriftsboken som følger med synes jeg har vært til god hjelp i starten for å bli kjent med det nye kjøkkenapparartet.

Den kommer nå på flere språk, også på norsk!

Alle airfryer modellene til Cosori blir levert med et eget oppskriftshefte med matretter som er spesialtilpasset hver enkelt modell.

 

Rengjøring:

Du kan trygt og enkelt vaske alle tilbehørene i oppvaskmaskinen. Materialene som brukes er BPA-frie og FDA-sertifiserte, som inkluderer 304 rustfritt stål, Teflon (ikke-tyktflytende, tåler slitasje) og varmebestandig silikon.

 

 

 

Kokosmakroner

(ca 18 stk)

 

2 egg (medium størrelse)

125 gram kokosmasse/ kokosstrø

65 gram sukrinmelis

20 gram smeltet og avkjølt smør

1/2 ts bakepulver

 

Visp egg og søtning til luftig og stiv eggedosis.

Bland så inn smeltet smør og alt det tørre.

Sett i kjøleskap i 30 minutter.

Deigen skal være ganske fast når du skal lage kokosmakroner, viss ikke vil den flyte utover under steking.

Lag små kokosmakrontopper med en spiseskje røre og legg utover bakepapir/ aluminiumsfolie med litt avstand mellom hver kokosmakron. (om du ikke har bakepapir fra Cosori kan du klippe bakepapir eller aluminiumsfolie slik at det  dekker bunnen, blir papiret for høyt vil det svekke stekingen)

Forvarm (preheat) airfryer først, du trenger ikke forvarme om du steker i Dual Blaze airfryer.

Så legger du kokosmakroner gjerne på aluminiumsfolie i kurven, jeg stekte ni stykker om gangen.

Sett til steking på 175 grader i ca 5 minutter, dette vil variere noe ut ifra størrelsen på småkakene. Om de trengs litt mer steking prøver du med ett minutt om gangen så de ikke blir overstekte.

Løft arket med kokosmakronene forsiktig ut av kurven til airfryer og la de avkjøles slik at de blir fastere før du flytter de av aluminiumsfolie/ bakepapir med en stekespade.

Når de er avkjølte kan de gjerne toppes med smeltet sukkerfri sjokolade, men de  er så absolutt gode som de er også.

Oppbevares i tett boks.

Håper det vil smake!

 

Ønsker deg en fin førjulstid!

💗

 

 

#cosori #cosorimat #cosoriairfryer #cosorinorge #airfryer #airyermat #tilbehørspakke #tilbud #mat #oppskrifter #jul #kokosmakroner #lavkarbo #lowcarb #keto

 

Rabattkode på best i test airfryer, og oppskrift på fried mozzarella bites 💗

Reklame | Cosori.no

Hei 😊

Det kommer nok ikke som en overraskelse at jeg er veldig glad i airfryer 😍
Det jeg liker aller best med airfryer er:

Maten smaker enda bedre!

Maten er enklere å tilberede!

Mindre eller ingen oppvask!

Maten tilberedes raskere enn i vanlig stekeovn!

Strømsparende!

Den teller ned tiden og skur seg av når den er ferdig!

Mindre bruk av olje, kun et par spray med olje for sprø overflate (dersom du ønsker det)!

 

Jeg har en Dual Blaze Airfryer fra Cosori med en kapasitet på hele 2,5 kg og finnes i to lekre farger: lys grå og mørk grå.

Denne airfryeren er den eneste airfryer med dobbelt varmeelement og TermoIQ™-teknologi som fordeler varmen automatisk gjennom tilberedningen, og holder en stabil temperatur slik at maten blir jevnt tilberedt.

Nå kan vi få perfekte resultater med 12 forskjellige matfunksjoner som gjør matlagingen enklere enn noensinne.

 

Det som er nytt med denne airfryeren er at Dual Blaze Airfryer blir levert med dobbelt varmeelement, noe som gjør den helt unik.

Dette resulterer til at maten kan stekes opptil dobbelt så raskt som en tradisjonell ovn.

Det sørger også for enda sprøere resultater og du behøver ikke lengre å snu maten eller riste på kurven.

Tilbudskoden du kan bruke om du har lyst på en airfryer er:
katrine15     
som gir 15 % avslag på hele handlekurven og fri frakt 💗

 

Det følger også med et oppskriftshefte og det nye denne gangen er at du finner også oppskriftene på norsk! 

Dette oppskriftsheftet er supert å bruke i starten når du vil bli kjent med det nye kjøkkenapparatet ditt 😊

 

Her på bildet under kan du se hva noe av det jeg har laget i Dual Blaze airfryeren 😊😊😊

 

Legger ved to oppskrifter her: Mozzarella bites og hjertepølser med speilegg.

 

Fried mozzarella bites lagde jeg slik:

Mozzarella bites (18 stk)

 

Du trenger 2 pakker mozzarella stix.

Finn frem 2 skåler:

1 skål med 2 egg (vispet sammen), og 1 skål med mel: 6-7 ss mandelmel, 1/2 ts salt, 1 ts løkpulver, 1 ts grillkrydder (blandet sammen).

 

Del hver mozzarellastix i 3 deler og dypp i eggblandingen og så i mel-blandingen.

Legg mozzarellane i fryseren i 5 minutter, så legges de rett ned i kurven uten risten og spray lett over med litt matolje, stek på programmet Frozen på 200 grader i 5 minutter.

Sjekk om de er begynt å smelte litt, stek eventuelt 1-2 minutter lenger om nødvendig.

La de ligge å avkjøles litt ned i kurven før du tar de opp for å servere.

Håper det vil smake!

 

 

 

Pølsehjerter med speilegg ble også godt 😊💗

 

 

Det som også er nytt med denne airfryeren er at det ikke er en avtakbar kurv som kan tas ut av hovedkurven, men det følger med et brett som kan legges nedi kurven.

 

VeSync-appen: Denne airfryeren er knyttet til VeSync- appen. Nå kan du få mest mulig ut av den smarte airfryeren din med tilgang til alle Cosori-oppskrifter og personlig oppskrifts-historikk på VeSync-appen.

Det følger også med ekstra funksjoner for å hjelpe deg med å starte, sette på pause og stoppe tilberedningen.

Det som er supert er at du kan nå tilpasse de ulike matlagingsfunksjonene direkte fra smarttelefonen din.

Du kan også følge med på måltidet uansett hvor du befinner deg i hjemmet ditt.

VeSync-appen gir deg full oversikt over tilberedningen og varsler deg når maten er klar.

Velg det du ønsker å lage i VeSync-appen og Cosori Dual Blaze airfryer starter opp automatisk med tilpasset tid og temperatur.

Med denne appen kan du endre på oppskrifter, se historikk og lage dine egne oppskrifter med tilpasset tid og temperatur.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stemmekommando: Styr alle funksjonene til Dual Blaze Airfryer og fullfør matlagingen med bruk av Amazon og Google Home.

Start, velg matlagingsprogram, sett på pause eller avslutt tilberedningen med enkle stemmekommandoer.

 

Tilbehørspakke: Cosori.no tilbyr også en tilbehørspakke hvor det følger med:

kakeform, pizzapanne, metallholder, spydstativ med 5 spyd, egg/muffinsformer og silikonmatte.

Du kan også bestille  bakepapir i perfekt størrelse til airfryeren, disse er laget av pergamentpapir, som er et tett og glatt materiale som egner seg for steking i airfryer.

Bakepapiret er også svært varmebestandig og tåler temperaturer opp til 220 grader.

Airfryer bakepapirformene kan effektivt holde matrestene og fett unna matkurven i airfryeren som er praktisk for deg som vil slippe å måtte rengjøre kurven etter bruk.

 Pakken du mottar inkluderer 50 stk airfryer bakepapir som dekker dine daglige behov for matlaging i airfryer. Papirformene kan som regel brukes gjentatte ganger og deretter kastes når de er oppbrukt.

 

 

Oljespray flaske som kan kjøpes hos Cosori avgir perfekt mengde olje og er lett å bruke.

Hjertepølser med speilegg

 

 

 

 

 

 

Slik gjør du:

Skjær pølsen midt på langs nesten helt til enden, men la ca 1 cm være igjen slik at du kan bøye pølsen med innsiden ut. Form pølsen til et hjerte og fest en feks en tre tannpirker eller en grillpinne klippet i mindre deler.

Legg pølsen enten i den laveste runde formen (pizzapannen) som følger tilbehørspakken, eller du kan legge pølsehjertet i bunnen på airfryer oppå et bakepapir som dekker bunnen.

Klekk egget i midten av hjertet.

Og stek på airfry programmet på 190 grader i 5 minutter til egget er stekt, men fortsatt litt bløt eggeplomme.

Jeg drysset litt chiliflak og hakket persille over.

Håper det vil smake!

💗

Ønsker deg en superfin dag!

 

#cosori #airfryer #cosoriairfryer #dualblazeairfryer #airfryermat #oppskrifter

Berlinerboller stekt i Cosori airfryer, supertilbud og rabattkode

Reklame | Cosori.no

Hei💗

Kan jeg friste med hjemmelagde berlinerboller? Både sukkerfri og glutenfri 😘💗.

Cosori airfryer har seriøst gjort hverdagen min sååå mye enklere🤩 Ikke bare blir maten crispy og smaker bedre, og kanskje det beste av alt er at den slår seg av når den er ferdig med steking sammenlignet med vanlig stekeovn hvor en må holde seg like i nærheten og passe på.

Cosori airfryer er lett å ta med seg om en vil ha den med på for eksempel hyttetur også💗

Jeg har Cosori Premium airfryer som jeg er superfornøyd med, den har faktisk revolusjonert markedet og tar matlagning til et nytt nivå🙌

Denne modellen er blitt har sendt inn til samtlige tester hvor den har konkurrert mot merker som Philips, Ninja, Nordic og OBH og Cosori har kommet best ut i alle testene og vunnet flere best i test priser 💗 Den har også blitt kåret som den mest anbefalte airfryeren av Amazon😍

 

Har du også lyst på en slik airfryer? Det er nå supersalg hos Cosori.no på flere airfryer modeller, og du kan i tillegg bruke rabattkode:    Stenhjem15     som gir 15 % rabatt på hele handlekurven og fri frakt.

 

 

 

Hva er en airfryer?

Dette får jeg ofte spørsmål om og enkelt fortalt er en airfryer som en liten varmluftssovn, men det er noen forskjeller: inne i airfryeren sirkulerer luften mye raskere enn de fleste varmluftsovner, slik at tilberedningstiden er kortere.

Og det jeg liker best er at den hurtigsirkulerende varmluften gjør at maten som tilberedes får en sprø stekeoverflate samtidig som innsiden beholder saftigheten!

 

 

Oppskriftsboken som følger med airfryeren inneholder over 100 oppskrifter og er super å starte med slik at en blir kjent med det nye kjøkkenapparatet.

Her finner du oppskrifter på alt fra kaker, desserter, middager og småretter.

 

 

Cosori Premium airfryer har en kapasitet på 2,2 kg/ 5,5 liter og er enkel å bruke, og med touch-skjermen som inneholder 11 ulike forhåndsinnstillinger kan du enkelt velge mellom flere forhåndsinnstillinger som:

Biff, kylling, sjømat, reker, bacon, frossen mat, pommes frites, grønnsaker, rotgrønnsaker, brød og dessert.

Du kan legge maten i kurven og enkelt velge en forhåndsinnstilling.

Et trykk på skjermen og du kan lene deg tilbake og la Cosori airfryer gjør resten av jobben 😊

 

Cosori Premium som jeg har, har mange ulike funksjoner som: 

Keep Warm (holder maten varm), 

Pre Heat (forvarme), 

Shake Reminder (Påminnelse når du må snu maten), er perfekt når du skal lage feks fries eller kylling nuggets.

Auto Shutoff (Pauser tilberedningen automatisk når du tar ut kurvene)

Og du kan justere tid og temperatur med + og – ikonene, det er kanskje den funksjonen jeg bruker mest.

 

 

Hvordan rengjøre airfryer kurven:

Matkurven kan enkelt vaskes for hånd, men tåler også vask i oppvaskmaskinen. Kurvene er avtagbare og ikke-klebende, det vil si at maten ikke setter seg fast.

Et tips er å legge et ark med aluminiumsfolie eller bakepapir nedi kurven for å slippe rengjøring av kurven! Les mer om Cosori sine nye bakepapir nedenfor.

 

 

 

Cosori sin gjenbrukbare oljesprayflaske på 100 ml er helt super å spraye maten med for en mer crispy overflate, kun en lett dusj med olje er det som trengs.

 

 

Cosori.no tilbyr også en tilbehørspakke hvor det følger med:

kakeform, pizzapanne, metallholder, spydstativ med 5 spyd, egg/muffinsformer og silikonmatte.

 

 

Du kan også bestille  bakepapir i perfekt størrelse til airfryeren, disse er laget av pergamentpapir, som er et tett og glatt materiale som egner seg for steking i airfryer.

Bakepapiret er også svært varmebestandig og tåler temperaturer opp til 220 grader.

Airfryer bakepapirformene kan effektivt holde matrestene og fett unna matkurven i airfryeren som er praktisk for deg som vil slippe å måtte rengjøre kurven etter bruk.

 Pakken du mottar inkluderer 50 stk airfryer bakepapir som dekker dine daglige behov for matlaging i airfryer. Papirformene kan som regel brukes gjentatte ganger og deretter kastes når de er oppbrukt.

 

Berlinerboller (små)

(ca 14 stk)

 

2 egg

30 gram sukrin gold (eller annen søtning)

75 gram havrefiber

30 gram mandelmel

1,5 -2 ss psyllium/ fiber husk

1 strøken ss Xantathan gum

1 ts vaniljepulver eller vaniljeessens

2 ts kardemomme

1 1/2 ss bakepulver

1,5 dl (halvt beger) rømme eller creme fraîche

1 dl kremfløte

 

Til å dyppe de ferdige berlinerbollene i:

Skål 1:

2 ss smeltet smør

2 ss kremfløte

2 ss sukrinmelis

 

Skål 2:

Sukrin:1

 

Du trenger også sukkerfritt bringebærsyltetøy

 

Start med å vispe egg og sukrin i ca 5 minutt, jeg bruker kjøkkenmaskin med ballongvisp.

Jeg bytter ballongvispen med eltekrok, og heller de tørre ingrediensene oppi.

La kjøkkenmaskinen gå på lav fart.

Tilsett rømme/creme fraîche og kremfløte og visp videre.

La deigen stå i ca 5 minutt (psyllium /fiber husk trenger noen minutter så blir deigen fastere) så har du en fastere deig, den er litt klissete så du kan gjerne bruke plasthandsker. Rull små boller.

(Dersom deigen er for våt fortsatt kan du tilsette mer psyllium eller mer havrefiber/mandelmel)

Spray eller smør med matolje i kurven til airfryeren, og spray eller smør med litt matolje på toppen av bollene.

Airfryer trengs Ikke forvarmes, men sett temperaturen til 180 grader i ca 6 minutter.

Imens bollene stekes kan du mikse sammen 2 ss smeltet smør, 2 ss kremfløte og 2 ss sukrinmelis i en skål, og ha en skål med sukrin :1.

Dypp de nystekte berlinerbollene først i smør og fløtemiksen og la det renne litt av.

Ha syltetøy i en sprøytepose med en liten spiss tipp, og sprøyt inn i berlinerbollene litt syltetøy, dette kan fort bli litt søl med syltetøy (overalt!) tørk litt av de om det blir søl, det er best å stikke inn fra siden da syltetøyet lettere renner ut om du stikker inn under bollen.

Dyppe bollene i sukrin:1.

Server og nyt 💗

 

Håper det vil smake!

 

Ønsker deg en flott dag!

💗

 

 

 

#rabattkode #airfryer #cosori #cosoriairfryer #oppskrift #lavkarbo #lowcarb #glutenfri #sukkerfri

Hjemmelaget granola (lavkarbo)

Reklame | Cosori.no

Hei,

Hjemmelaget granola er så godt og veldig enkelt å lage 😊👌💗 Denne gangen har jeg stekt granolaen i min best i test Premium airfryer fra Cosori.no som er lett som en pett. Det går nesten dobbelt så fort med steking i airfryer sammenlignet med stekeovn så her må en følge med!

Har du også lyst på en slik airfryer kan du bruke rabattkode   Katrine15   som gir 15% rabatt på hele handlekurven og fri frakt.

Det er også supersalg på airfryere nå hos Cosori.no og i tillegg kan du bruke rabattkoden Katrine15  💗

 

Denne granolaen ble bare helt nydelig – god som snacks og god som topping på smoothies, yoghurt eller for å gi ekstra krønsj til salater 😊

 

 

 

 

 

 

 

 

Frokostblanding/ granola i airfryer

(et glass)

100 gram mandler

50 gram valnøtter

70 gram gresskarkjerner

1 liten klyp salt

2 ss Sukrin gold

ca 0,25 dl vann

Om du vil steke i stekeovn: Sett stekeovnen på 180 grader (over og under varme)

 

Hakk med en blender/ kjøkkenmaskin mandler og valnøtter.

Bland inn gresskarkjerner, salt, sukrin gold og vann.

Steking i airfryer: ha granolaen i en ildfast form, jeg brukte den runde høye formen som kommer med ekstra pakken til Cosori.no. Sett til steking på 180 grader i ca 10 minutt, stopp ca hvert 3. minutt for å røre litt i granolaen.

 

Steking i stekeovn: finn frem en stekeplate toppet med bakepapir og strø utover granolaen.

Sett til steking i ca 15-20 minutter (rør om innimellom)

 

Følg med og pass på at den ikke blir brent.

Rør om innimellom med en stekespade / tresleiv under stekingen.

Når granolaen er blitt tørr og fått en gyllen farge er den ferdig.

La det avkjøles helt før du har den over i en tett boks eller på glass.

Oppbevares i romtemperatur.

Håper det vil smake!

 

Ønsker deg en flott dag!

💗

Følg meg gjerne på instagram for mer inspo: @katrinestenhjem

 

 

 

 

 

 

#lavkarbo #keto #lchf #lowcarb #lavkarbovennlig #frokostblanding #nutrition #granola #airfryer #rabattkode #airfryermat

Salg på airfryer + rabattkode

Reklame | Cosori.no

Hei 😊

Jeg er blitt så glad i airfryeren min fra Cosori.no  som brukes flere ganger i uken.

 

Og nå er det salg på flere airfryer modeller hos Cosori.no og du kan i tillegg bruke rabattkoden  Stenhjem15   som gir 15% rabatt på hele handlekurven og fri frakt.

 

Jeg får ofte spørsmål om hvorfor velge airfryer?

-matlagingen går mye raskere, halverer nesten steketiden!

-og ikke minst mindre fett ved fritering!

-og det aller viktigste kanskje; maten smaker bedre også!

 

Steking i airfryer er derfor et mye sunnere og mer smakfult alternativ til både steking og spesielt ved fritering.

 

Hva er en airfryer?

Enkelt fortalt er en airfryer som en liten varmluftssovn, men det er noen forskjeller: inne i airfryeren sirkulerer luften mye raskere enn de fleste varmluftsovner, slik at tilberedningstiden er kortere.

Og det jeg liker best er at maten som tilberedes får en sprø stekeoverflate samtidig som innsiden beholder saftigheten 😋😋😊

Jeg har Cosori Premium Airfryer som jeg har hatt nå i snart et år, og er fortsatt strålende fornøyd.

Jeg tilbereder det meste i den som feks pizza- og ikke minst varme opp igjen pizza-rester er helt supert!

Mange spør meg også om hvilke matretter som kan tilberedes i airfryer: de fleste matretter som kan tilberedes i en stekepanne, ovn eller frityrgryte – kan stekes i airfyer! Hvis du vil lage feks sellrirotfries, hokkaido fries, stekt laks, løkringer, kaker, brød/ rundstykker, eller stekt kylling, kan en airfryer tilberede alt dette.

 

Slik bruker du en airfryer:

Cosori Premium airfryer er enkel å bruke, og med touch-skjermen som inneholder mange ulike forhåndsinnstillinger kan du enkelt velge mellom flere forhåndsinnstillinger som:

Biff, kylling, sjømat, reker, bacon, frossen mat, pommes frites, grønnsaker, rotgrønnsaker, brød og dessert.

Du kan legge maten i kurven og enkelt velge en forhåndsinnstilling.

Et trykk på skjermen og du kan lene deg tilbake og la Cosori airfryer gjør resten av jobben 😊

Cosori Premium som jeg har, har mange ulike funksjoner som: 

Keep Warm (holder maten varm), 

Pre Heat (forvarme), 

Shake Reminder (Påminnelse når du må snu maten), er perfekt når du skal lage feks fries eller kylling nuggets.

Auto Shutoff (Pauser tilberedningen automatisk når du tar ut kurvene)

Og du kan justere tid og temperatur med + og – ikonene, det er kanskje den funksjonen jeg bruker mest.

Matkurven som er avtakbar har et solid kurvhåndtak som er utstyrt med en skyveknappbeskyttelse som gjør det lettere for deg å trekke/ skyve ut enhetens avtakbare ytre kurv, samt en kurvutløser-knapp som gjør det enkelt å løsne de to kurvene (indre og ytre) som er supert når kurvene skal rengjøres.

 

Hvordan rengjøre airfryer kurven:

Matkurven kan enkelt vaskes for hånd, men tåler også vask i oppvaskmaskinen. Kurvene er avtagbare og ikke-klebende, det vil si at maten ikke setter seg fast.

Et tips er å legge et ark med aluminiumsfolie eller bakepapir nedi kurven for å slippe rengjøring av kurven!

 

Cosori Premium Airfryer har vunnet best i test 2021 av en rekke ulike aktører og er den mest solgte modell.

Cosori Premium har fått priser som Red Dot Design Award og blitt kåret til best i test av Fitnesstrening.no, Tekguide.no Forbrukerliv.no og Getfitness.no.

 

Cosori.no tilbyr flere typer airfryers:

Jeg har som tidligere nevnt Cosori Premium Airfyer som har en kapasitet på 2,2 kg/ 5,5 Liter. Den finnes i rød, svart og hvit.

En annen airfryer som tilbys er Cosori Premium Smart som har samme kapasitet som den nevnt over, men her kan du styre alle funksjonene via en App på smarttelefonen din.

Du kan lage egne oppskrifter og lagre dem med dine egne forhånds-innstillinger inne på appen og mye mer! Cosori Premium Smart kan også styres vi stemmebruk med Google Home eller Alexa.

Den siste jeg vil nevne her er Cosori Pro airfryer som har en kapasitet på 1,8 kg/ 4,7 Liter.

Cosori Pro airfryer har en oppgradert temperaturkapasitet på hele 230°C og en unik Air Crisp-teknologi som gjør forvarmingen 20% raskere.

Cosori sin gjenbrukbare oljesprayflaske på 100 ml er helt super å spraye maten med for en mer crispy overflate, kun en lett dusj med olje er det som trengs.

 

 

Oppskriftsboken som følger med airfryeren inneholder over 100 oppskrifter og er super å starte med slik at en blir kjent med det nye kjøkkenapparatet.

Her finner du oppskrifter på alt fra kaker, desserter, middager og småretter.

I oppskriftsboken finner du blant annet oppskrift på avokado chips, og jeg har laget en lavkarbo variant av denne oppskriften her idag😊

 

 

 

 

 

Avokado chips

 

2 avokadoer

60 gram mandelmel

ca 1/3 ts salt

1/2 ts hvitløkspulver

1/2 ts paprika pulver

50 gram baconchips

2 egg

 

 

Forvarm airfryer på 205 grader.

Ta avokadoene ut av skallet og fjern stenen.

Skjær avokadoene i ca 1- 1,5 cm tykkelse.

Knus baconchipsen, du kan bruke en kjøkkenmaskin med kniver, eller du kan ha baconchipsen i en pose og kjevle over den til baconchipsen er så most som du ønsker, ha den over i en skål når den er ferdig most.

Ha mandelmel i en skål sammen med salt, hvitløkspulver og paprikapulver.

Visp sammen eggene i en skål.

Start med å dyppe avokado stykkene først i mandelmelet, så i eggene og tilslutt i baconchipsen.

Klipp til et stykke bakepapir som dekker akkurat bunnen til airfryer kurven.

Legg avokadoene på bakepapiret og spray med litt matolje over.

Stek avokado chipsen på 205 grader i ca 10 minutter, kan gjerne velge pommes frites programmet (som gir signal når halve steketiden er nådd), men med noen justeringer da etter halve steketiden kan du snu avokadochipsen og spraye litt mer olje over før de stekes resten av steketiden.

 

Dette er kjempegodt akkurat som de er, kan gjerne dippes i feks  rømmedressing, men er også et supert tilbehør til feks grillmat 😊💗😊

 

Håper det vil smake!

 

Om du har lyst på en slik airfryer så er det nå salg på flere airfryer modeller og i tillegg kan du bruke rabattkode:      Stenhjem15   som gir 15% rabatt på hele handlekurven og fri frakt.

 

Ønsker deg en god dag!

💗

 

 

 

#cosori #airfryer #cosorinorge #airfryermat #cosorimat #oppskrift #avokadochips

Salg på airfryers, rabattkode og pavlova oppskrift

Reklame | Cosori.no

Hei,

Vi er endelig kommet til Mai måned, eller fest-måneden som mange kaller den. Vi har hatt bursdags feiring i begynnelsen på denne uken, og nå i helgen blir det konfirmasjon så her går det så å si i ett 🎉🎉🎉Kan nesten ikke tro at mitt eldste barn er blitt så stor (!)😅.

Pavlova er en veldig populær kake nå i mai, og jeg har denne gangen stekt mini pavlova (uten sukker) i airfryeren. Jeg ble inspirert av Det søte liv bloggen som laget en pavlova i airfryer nylig.

Jeg har nå testet steking av mini pavlova både med og uten sukker og hvordan konsistensen blir etter steking i airfryer, og faktisk er den sukkerfrie varianten veldig god og crispy når den er stekt i airfryer, bruker du sukker må  du beregne litt ekstra steketid, og pavlova blir da litt mykere enn de uten sukker.
Jeg stekte mini pavlovane i min Premium airfryer fra Cosori.no som rommer 5,5 liter.

 

Det er fortiden 1000 kr rabatt på nesten alle modellene hos Cosori.no.

Om du har lyst på en slik airfryer kan du i tilegg bruke rabattkode:    Katrine15  som gir 15% rabatt på hele handlekurven og fri frakt.

 

Jeg bruker airfryeren til nesten all matlaging, til både steking og også når jeg skal varme opp igjen mat – maten blir like god  igjen! Da jeg var uten komfyr i ca 3 uker så var jeg såååå glad for at jeg hadde airfryer som stekeovn og den steker i tillegg 1,5 ganger så fort sammenlignet med stekeovn!

 

Cosori Premium Aifryer som jeg har, har vunnet best i test 2021 av en rekke ulike aktører, og er den mest solgte modell.

Cosori Premium har fått priser som Red Dot Design Award og blitt kåret til best i test av Fitnesstrening.no, Tekguide.no Forbrukerliv.no og Getfitness.no.

 

Enkelt fortalt er en airfryer som en liten varmluftssovn, men det er noen forskjeller:

Inne i airfryeren sirkulerer luften mye raskere enn de fleste varmluftsovner, slik at tilberedningstiden er kortere.

Og det jeg liker best er at den hurtigsirkulerende varmluften gjør at maten som tilberedes får en sprø stekeoverflate samtidig som innsiden beholder saftigheten!

 

 

Pavlovaene er så lette at det er derfor lurt å legge noe litt tungt oppå bakepapiret da det lett flyr opp under steking i airfryer.

 

 

Lag vaniljekrem av eggeplommen 💛

 

Oppskriftsboken som følger med ble flittig brukt i starten for å bli kjent med airfryeren.

 

 

Mini pavlova

(3 stk)

 

 1 eggehvite

15 gram sukrinmelis

1 ts vaniljeessens

1/2 ts eddik

Du trenger også en sprøytepose

 

Visp på høy hastighet eggehvite, sukrinmelis og vaniljeessens med kjøkkenmaskin i en godt rengjort bolle og visp.

Visp til du får et fluffy skum.

Tilsett eddik og visp på laveste hastighet.

Forvarm airfryer til 205 grader i 5 minutter.

Klipp til et bakepapir passe stor til å dekke bunnen på kurven til airfryeren.

Legg bakepapiret flatt på kjøkkendisken og ha pavlova massen i sprøyteposen, sprøyt ut 3 små sirkler, begynn fra midten og arbeid deg utover og avslutt med litt høye kanter slik at du får en “grop” til å ha kremen oppi.

Løft forsiktig bakepapiret med pavlovaene oppi kurven til airfryer og sett feks en rist over som jeg gjør vist på bilde over her, eller du kan legge noe annet av metall oppå arket så det ikke fyker opp under stekingen.

Stek i første omgang på 135 grader i 6 minutter.

Stek så videre (uten å åpne kurven først) på 120 grader i 4 minutter.

Nå kan du åpne kurven for å sjekke hvordan de ser ut.

La de stå i avslått airfryer i ca 30 minutter til du tar de ut og avkjøler de helt, de blir bare mer og mer harde.

Imens visper du krem og vaniljeessens og litt søtning (jeg brukte flytende natreen).

 

Av eggeplommen kan du lage vaniljekrem:

1 eggeplomme

ca 0,5 dl kremfløte

ca 1/3 ts xanthangum

vaniljeessens etter smak

søtning etter smak feks Finesse eller flytende natreen

 

Visp sammen i en liten kasserolle alle ingrediensene imens du varmer den opp.

Når det begynner å småboble trekkes kasserollen bort, og visp videre til den begynner å bli tykk, eventuelt tilsett litt mer xanthangum og varm den forsiktig opp igjen om den er for tynn.

Smak til med vanilje og søtning. Avkjøl.

Start med å legge noen skjeer med vaniljekrem oppi pavlova skallet, og topp med vispet krem (bruk gjerne en sprøytepose til kremen).

Pynt med friske bær og gjerne et dryss med sukrinmelis.

Kaken bør serveres samme dag som den pyntes med krem og bær.

Håper det vil smake!

 

Husk rabattkoden   Katrine15   om du har lyst på en slik airfryer som gir 15% rabatt på hele handlekurven og fri frakt😘

 

Nå skal jeg gjøre huset klart for konfirmasjon!

Ønsker deg en god helg!

💗

 

 

#cosori #airfryer #oppskrift #mat #airfryermat #oppskrift