Salg på airfryer + rabattkode

Reklame | Cosori.no

Hei 😊

Jeg er blitt så glad i airfryeren min fra Cosori.no  som brukes flere ganger i uken.

 

Og nå er det salg på flere airfryer modeller hos Cosori.no og du kan i tillegg bruke rabattkoden  Stenhjem15   som gir 15% rabatt på hele handlekurven og fri frakt.

 

Jeg får ofte spørsmål om hvorfor velge airfryer?

-matlagingen går mye raskere, halverer nesten steketiden!

-og ikke minst mindre fett ved fritering!

-og det aller viktigste kanskje; maten smaker bedre også!

 

Steking i airfryer er derfor et mye sunnere og mer smakfult alternativ til både steking og spesielt ved fritering.

 

Hva er en airfryer?

Enkelt fortalt er en airfryer som en liten varmluftssovn, men det er noen forskjeller: inne i airfryeren sirkulerer luften mye raskere enn de fleste varmluftsovner, slik at tilberedningstiden er kortere.

Og det jeg liker best er at maten som tilberedes får en sprø stekeoverflate samtidig som innsiden beholder saftigheten 😋😋😊

Jeg har Cosori Premium Airfryer som jeg har hatt nå i snart et år, og er fortsatt strålende fornøyd.

Jeg tilbereder det meste i den som feks pizza- og ikke minst varme opp igjen pizza-rester er helt supert!

Mange spør meg også om hvilke matretter som kan tilberedes i airfryer: de fleste matretter som kan tilberedes i en stekepanne, ovn eller frityrgryte – kan stekes i airfyer! Hvis du vil lage feks sellrirotfries, hokkaido fries, stekt laks, løkringer, kaker, brød/ rundstykker, eller stekt kylling, kan en airfryer tilberede alt dette.

 

Slik bruker du en airfryer:

Cosori Premium airfryer er enkel å bruke, og med touch-skjermen som inneholder mange ulike forhåndsinnstillinger kan du enkelt velge mellom flere forhåndsinnstillinger som:

Biff, kylling, sjømat, reker, bacon, frossen mat, pommes frites, grønnsaker, rotgrønnsaker, brød og dessert.

Du kan legge maten i kurven og enkelt velge en forhåndsinnstilling.

Et trykk på skjermen og du kan lene deg tilbake og la Cosori airfryer gjør resten av jobben 😊

Cosori Premium som jeg har, har mange ulike funksjoner som: 

Keep Warm (holder maten varm), 

Pre Heat (forvarme), 

Shake Reminder (Påminnelse når du må snu maten), er perfekt når du skal lage feks fries eller kylling nuggets.

Auto Shutoff (Pauser tilberedningen automatisk når du tar ut kurvene)

Og du kan justere tid og temperatur med + og – ikonene, det er kanskje den funksjonen jeg bruker mest.

Matkurven som er avtakbar har et solid kurvhåndtak som er utstyrt med en skyveknappbeskyttelse som gjør det lettere for deg å trekke/ skyve ut enhetens avtakbare ytre kurv, samt en kurvutløser-knapp som gjør det enkelt å løsne de to kurvene (indre og ytre) som er supert når kurvene skal rengjøres.

 

Hvordan rengjøre airfryer kurven:

Matkurven kan enkelt vaskes for hånd, men tåler også vask i oppvaskmaskinen. Kurvene er avtagbare og ikke-klebende, det vil si at maten ikke setter seg fast.

Et tips er å legge et ark med aluminiumsfolie eller bakepapir nedi kurven for å slippe rengjøring av kurven!

 

Cosori Premium Airfryer har vunnet best i test 2021 av en rekke ulike aktører og er den mest solgte modell.

Cosori Premium har fått priser som Red Dot Design Award og blitt kåret til best i test av Fitnesstrening.no, Tekguide.no Forbrukerliv.no og Getfitness.no.

 

Cosori.no tilbyr flere typer airfryers:

Jeg har som tidligere nevnt Cosori Premium Airfyer som har en kapasitet på 2,2 kg/ 5,5 Liter. Den finnes i rød, svart og hvit.

En annen airfryer som tilbys er Cosori Premium Smart som har samme kapasitet som den nevnt over, men her kan du styre alle funksjonene via en App på smarttelefonen din.

Du kan lage egne oppskrifter og lagre dem med dine egne forhånds-innstillinger inne på appen og mye mer! Cosori Premium Smart kan også styres vi stemmebruk med Google Home eller Alexa.

Den siste jeg vil nevne her er Cosori Pro airfryer som har en kapasitet på 1,8 kg/ 4,7 Liter.

Cosori Pro airfryer har en oppgradert temperaturkapasitet på hele 230°C og en unik Air Crisp-teknologi som gjør forvarmingen 20% raskere.

Cosori sin gjenbrukbare oljesprayflaske på 100 ml er helt super å spraye maten med for en mer crispy overflate, kun en lett dusj med olje er det som trengs.

 

 

Oppskriftsboken som følger med airfryeren inneholder over 100 oppskrifter og er super å starte med slik at en blir kjent med det nye kjøkkenapparatet.

Her finner du oppskrifter på alt fra kaker, desserter, middager og småretter.

I oppskriftsboken finner du blant annet oppskrift på avokado chips, og jeg har laget en lavkarbo variant av denne oppskriften her idag😊

 

 

 

 

 

Avokado chips

 

2 avokadoer

60 gram mandelmel

ca 1/3 ts salt

1/2 ts hvitløkspulver

1/2 ts paprika pulver

50 gram baconchips

2 egg

 

 

Forvarm airfryer på 205 grader.

Ta avokadoene ut av skallet og fjern stenen.

Skjær avokadoene i ca 1- 1,5 cm tykkelse.

Knus baconchipsen, du kan bruke en kjøkkenmaskin med kniver, eller du kan ha baconchipsen i en pose og kjevle over den til baconchipsen er så most som du ønsker, ha den over i en skål når den er ferdig most.

Ha mandelmel i en skål sammen med salt, hvitløkspulver og paprikapulver.

Visp sammen eggene i en skål.

Start med å dyppe avokado stykkene først i mandelmelet, så i eggene og tilslutt i baconchipsen.

Klipp til et stykke bakepapir som dekker akkurat bunnen til airfryer kurven.

Legg avokadoene på bakepapiret og spray med litt matolje over.

Stek avokado chipsen på 205 grader i ca 10 minutter, kan gjerne velge pommes frites programmet (som gir signal når halve steketiden er nådd), men med noen justeringer da etter halve steketiden kan du snu avokadochipsen og spraye litt mer olje over før de stekes resten av steketiden.

 

Dette er kjempegodt akkurat som de er, kan gjerne dippes i feks  rømmedressing, men er også et supert tilbehør til feks grillmat 😊💗😊

 

Håper det vil smake!

 

Om du har lyst på en slik airfryer så er det nå salg på flere airfryer modeller og i tillegg kan du bruke rabattkode:      Stenhjem15   som gir 15% rabatt på hele handlekurven og fri frakt.

 

Ønsker deg en god dag!

💗

 

 

 

#cosori #airfryer #cosorinorge #airfryermat #cosorimat #oppskrift #avokadochips

Salg på airfryers, rabattkode og pavlova oppskrift

Reklame | Cosori.no

Hei,

Vi er endelig kommet til Mai måned, eller fest-måneden som mange kaller den. Vi har hatt bursdags feiring i begynnelsen på denne uken, og nå i helgen blir det konfirmasjon så her går det så å si i ett 🎉🎉🎉Kan nesten ikke tro at mitt eldste barn er blitt så stor (!)😅.

Pavlova er en veldig populær kake nå i mai, og jeg har denne gangen stekt mini pavlova (uten sukker) i airfryeren. Jeg ble inspirert av Det søte liv bloggen som laget en pavlova i airfryer nylig.

Jeg har nå testet steking av mini pavlova både med og uten sukker og hvordan konsistensen blir etter steking i airfryer, og faktisk er den sukkerfrie varianten veldig god og crispy når den er stekt i airfryer, bruker du sukker må  du beregne litt ekstra steketid, og pavlova blir da litt mykere enn de uten sukker.
Jeg stekte mini pavlovane i min Premium airfryer fra Cosori.no som rommer 5,5 liter.

 

Det er fortiden 1000 kr rabatt på nesten alle modellene hos Cosori.no.

Om du har lyst på en slik airfryer kan du i tilegg bruke rabattkode:    Katrine15  som gir 15% rabatt på hele handlekurven og fri frakt.

 

Jeg bruker airfryeren til nesten all matlaging, til både steking og også når jeg skal varme opp igjen mat – maten blir like god  igjen! Da jeg var uten komfyr i ca 3 uker så var jeg såååå glad for at jeg hadde airfryer som stekeovn og den steker i tillegg 1,5 ganger så fort sammenlignet med stekeovn!

 

Cosori Premium Aifryer som jeg har, har vunnet best i test 2021 av en rekke ulike aktører, og er den mest solgte modell.

Cosori Premium har fått priser som Red Dot Design Award og blitt kåret til best i test av Fitnesstrening.no, Tekguide.no Forbrukerliv.no og Getfitness.no.

 

Enkelt fortalt er en airfryer som en liten varmluftssovn, men det er noen forskjeller:

Inne i airfryeren sirkulerer luften mye raskere enn de fleste varmluftsovner, slik at tilberedningstiden er kortere.

Og det jeg liker best er at den hurtigsirkulerende varmluften gjør at maten som tilberedes får en sprø stekeoverflate samtidig som innsiden beholder saftigheten!

 

 

Pavlovaene er så lette at det er derfor lurt å legge noe litt tungt oppå bakepapiret da det lett flyr opp under steking i airfryer.

 

 

Lag vaniljekrem av eggeplommen 💛

 

Oppskriftsboken som følger med ble flittig brukt i starten for å bli kjent med airfryeren.

 

 

Mini pavlova

(3 stk)

 

 1 eggehvite

15 gram sukrinmelis

1 ts vaniljeessens

1/2 ts eddik

Du trenger også en sprøytepose

 

Visp på høy hastighet eggehvite, sukrinmelis og vaniljeessens med kjøkkenmaskin i en godt rengjort bolle og visp.

Visp til du får et fluffy skum.

Tilsett eddik og visp på laveste hastighet.

Forvarm airfryer til 205 grader i 5 minutter.

Klipp til et bakepapir passe stor til å dekke bunnen på kurven til airfryeren.

Legg bakepapiret flatt på kjøkkendisken og ha pavlova massen i sprøyteposen, sprøyt ut 3 små sirkler, begynn fra midten og arbeid deg utover og avslutt med litt høye kanter slik at du får en “grop” til å ha kremen oppi.

Løft forsiktig bakepapiret med pavlovaene oppi kurven til airfryer og sett feks en rist over som jeg gjør vist på bilde over her, eller du kan legge noe annet av metall oppå arket så det ikke fyker opp under stekingen.

Stek i første omgang på 135 grader i 6 minutter.

Stek så videre (uten å åpne kurven først) på 120 grader i 4 minutter.

Nå kan du åpne kurven for å sjekke hvordan de ser ut.

La de stå i avslått airfryer i ca 30 minutter til du tar de ut og avkjøler de helt, de blir bare mer og mer harde.

Imens visper du krem og vaniljeessens og litt søtning (jeg brukte flytende natreen).

 

Av eggeplommen kan du lage vaniljekrem:

1 eggeplomme

ca 0,5 dl kremfløte

ca 1/3 ts xanthangum

vaniljeessens etter smak

søtning etter smak feks Finesse eller flytende natreen

 

Visp sammen i en liten kasserolle alle ingrediensene imens du varmer den opp.

Når det begynner å småboble trekkes kasserollen bort, og visp videre til den begynner å bli tykk, eventuelt tilsett litt mer xanthangum og varm den forsiktig opp igjen om den er for tynn.

Smak til med vanilje og søtning. Avkjøl.

Start med å legge noen skjeer med vaniljekrem oppi pavlova skallet, og topp med vispet krem (bruk gjerne en sprøytepose til kremen).

Pynt med friske bær og gjerne et dryss med sukrinmelis.

Kaken bør serveres samme dag som den pyntes med krem og bær.

Håper det vil smake!

 

Husk rabattkoden   Katrine15   om du har lyst på en slik airfryer som gir 15% rabatt på hele handlekurven og fri frakt😘

 

Nå skal jeg gjøre huset klart for konfirmasjon!

Ønsker deg en god helg!

💗

 

 

#cosori #airfryer #oppskrift #mat #airfryermat #oppskrift

Supersalg på airfryers

Reklame | Cosori.no

Hei,

Titter innom bloggen idag for å tipse dere om at det er forsatt salg på airfryers fra Cosori.no 😄

Jeg bruker MYE min airfyer, så å si daglig, og tilbereder gjerne hele middagen i airfryer; det sparer både tid, energi (strøm) og mindre fett- og det beste av alt: maten SMAKER BEDRE!

 

Om du har lyst på en slik airfryer har jeg en rabattkode til dere:    Katrine15  som gir 15% rabatt på hele handlekurven og fri frakt.

Og det er fortsatt salg på bestselgerne hos Cosori og du kan nå i tillegg bruke rabattkoden Katrine15

 

Enkelt fortalt er en airfryer som en liten varmluftssovn, men det er noen forskjeller:

Inne i airfryeren sirkulerer luften mye raskere enn de fleste varmluftsovner, slik at tilberedningstiden er kortere.

Og det jeg liker best er at den hurtigsirkulerende varmluften gjør at maten som tilberedes får en sprø stekeoverflate samtidig som innsiden beholder saftigheten!

 

Cosori Premium Aifryer som jeg har, har vunnet best i test 2021 av en rekke ulike aktører, og er den mest solgte modell.

Cosori Premium har fått priser som Red Dot Design Award og blitt kåret til best i test av Fitnesstrening.no, Tekguide.no Forbrukerliv.no og Getfitness.no.

 

Cosori.no tilbyr flere typer airfryers som det nå er salg på:

Jeg har som tidligere nevnt Cosori Premium Airfyer som har en kapasitet på 2,2 kg/ 5,5 Liter. Den finnes i rød, svart og hvit.

En annen airfryer som tilbys er Cosori Premium Smart som har samme kapasitet som den nevnt over, men her kan du styre alle funksjonene via en App på smarttelefonen din.

Du kan lage egne oppskrifter og lagre dem med dine egne forhånds-innstillinger inne på appen og mye mer! Cosori Premium Smart kan også styres ved stemmebruk med Google Home eller Alexa.

Den siste jeg vil nevne her er Cosori Pro airfryer som har en kapasitet på 1,8 kg/ 4,7 Liter.

Cosori Pro airfryer har en oppgradert temperaturkapasitet på hele 230°C og en unik Air Crisp-teknologi som gjør forvarmingen 20% raskere.

 

 

Cosori Premium airfryer som jeg har er enkel å bruke, og med touch-skjermen som inneholder mange ulike forhåndsinnstillinger kan du enkelt velge mellom flere forhåndsinnstillinger som:

Biff, kylling, sjømat, reker, bacon, frossen mat, pommes frites, grønnsaker, rotgrønnsaker, brød og dessert.

Du legger maten i kurven og velger en forhåndsinnstilling.

Et trykk på skjermen og du kan lene deg tilbake og la Cosori airfryer gjør resten av jobben.

 

Cosori Premium har mange ulike funksjoner som: 

Keep Warm (holder maten varm), 

Pre Heat (forvarme), 

Shake Reminder (Påminnelse når du må snu maten), er perfekt når du skal lage for eksempel fries eller kyllingnuggets (se oppskrift under).

Auto Shutoff (Pauser tilberedningen automatisk når du tar ut kurvene)

Og du kan justere tid og temperatur med + og – ikonene, det er kanskje den funksjonen jeg bruker mest.

 

Cosori.no tilbyr også en tilbehørspakke som du finner HER.

Dette følger med tilbehørspakken:

kakeform, pizzapanne, metallholder, spydstativ med 5 spyd, egg/muffinsformer og silikonmatte.

 

 Oppskriftsboken som følger med synes jeg var til god hjelp i starten for å bli kjent med det nye kjøkkenapparartet.

I oppskriftsboken finner du over 100 oppskrifter på alt fra kaker, desserter, middager og småretter.

Den første oppskriften vi testet ut var asparges med prosciutto som smaker helt nydelig godt!

 

 

Cosori sin sprayflaske på 100 ml er helt super å spraye maten med for en mer crispy overflate.  Du finner den HER.

Sprayflasken er laget av  høykvalitets rustfritt stål som er lett å bruke.

Sprayflasken egner seg godt ved brukt av matlagingen med airfryer.

Fyll flasken med din favorittolje, for eksempel solsikkeolje eller avokadoolje, den kan også fylles med  eddik, soyasaus, sitron eller limejuice om du vil bruke den til feks salat.

Oljeflasken er allsidig og passer perfekt til bruk på matlaging, baking, salater og steking.

Oljesprayflasken kan gjenbrukes, slik at du kan fylle den opp igjen med din favoritt olje.

 

 

 

Idag deler jeg oppskrift på kyllingnuggets og asparges med prosciutto stekt i airfryer:

 

Kyllingnuggets

(ca 4 porsjoner)

 

600 gram kyllinglår filet

2 egg

20 gram sesammel

20 gram mandelmel

Salt, pepper eventuelt litt grillkrydder

ca 90 gram Bacon crisp/ Monster bacon knask (skal knuses)

Finn frem 3 skåler:

Visp sammen to stk egg i en skål.

Bland sammen  sesammel og mandelmel med litt salt, pepper og eventuelt grillkrydder.

Knus Bacon chips enten med en blender og hell det finmoste bacon crispet  over i en skål, eller du kan ha Bacon chips i en pose og kjevle over med en kjevle til det er finmost.

Forvarm (preheat) airfryer på 205 grader.

Skjær opp kyllinglår filetene i minder deler og start med å dyppe en og en  først i melblandingen, så i eggblandingen og tilslutt i den knuste bacon chipsen.

Legg de ned i kurven på den ferdig oppvarmete airfryeren, gjerne oppå et bakepapir som dekker bunnen (ikke oppover kantene), jeg fikk plass til 6 stykker om gangen.

Spray med litt matolje over kylling nuggetsene og stek de i airfyer på pommesfrites programmet; 205 grader i 12 minutter. Etter halve steketiden gir airfryeren beskjed (piper) om at nuggetsene skal ristes/snues.

Jeg serverte med asparges surret med prosciutto som jeg tilberedte slik:

 

Asparges med prosciutto

12 stk asparges

en pakke med prosciutto skinke

Forvarm (preheat) airfryer på 150 grader.

Kutt av den rette enden av aspargesene og skyll de i kaldt vann.

Surr en prosciutto skinke rundt hver asparges og avslutt med en lett dusj med matolje (sprayflaske)

Dryss gjerne litt salt og pepper på øverste del av aspargesen.

Legg de i kurven på den forvarmete airfryeren og velg grønnsaksmenyen: stek på 150 grader i 10 minutter.

Håper det vil smake!

 

Husk rabattkoden om du har lyst på en airfryer:

   Katrine15   gir 15% rabatt på hele handlekurven og fri frakt.

Og salget fortsetter på bestselgerne hos Cosori, og du kan i tillegg bruke rabattkoden Katrine15

 

 

Ønsker deg en super dag!

💗

 

#lavkarbo #lowcarb #cosori #airfryer #mat #airfryermat #sunnere #sunt

Cosori airfyer- salget fortsetter pluss rabattkode

Reklame | Cosori.no

Hei 😊

Jeg er blitt så glad i airfryeren min fra Cosori.no  som brukes flere ganger i uken.

Og jeg er ekstra glad i den nå som stekeovnen min har streiket, det hadde vanligvis vært krise, men heldigvis har jeg min Premium airfryer som dekker steke og oppvarmings behovet av matvarer imens jeg venter på reperatør.

I helgen laget jeg 4 firkantete pizzaer til 4 personer som jeg stekte med bakepapir som dekket bunnen (ikke ha bakepapiret oppover kantene) og pizzaen oppå. Og pizzaene ble kjempegode 💗

 

Hvorfor velge airfryer?

-matlagingen går mye raskere, halverer nesten steketiden!

-og ikke minst mindre fett ved fritering!

-og det aller viktigste kanskje; maten smaker bedre også!

Steking i airfryer er derfor et mye sunnere og mer smakfult alternativ til både steking og spesielt ved fritering.

 

Hva er en airfryer?

Dette får jeg ofte spørsmål om og enkelt fortalt er en airfryer som en liten varmluftssovn, men det er noen forskjeller: inne i airfryeren sirkulerer luften mye raskere enn de fleste varmluftsovner, slik at tilberedningstiden er kortere.

Og det jeg liker best er at den hurtigsirkulerende varmluften gjør at maten som tilberedes får en sprø stekeoverflate samtidig som innsiden beholder saftigheten!

 

Om du har lyst på en slik airfryer har jeg en rabattkode til dere:      Katrine15    som gir 15% rabatt på hele handlekurven og fri frakt.

Og salget fortsetter på bestselgerne hos Cosori og du kan i tillegg bruke rabattkoden Katrine15

💗

 

 

Jeg har Cosori Premium Airfryer som jeg har hatt nå i over seks måneder, og er fortsatt strålende fornøyd.

Mange spør meg ofte om hvilke matretter som kan tilberedes i airfryer: de fleste matretter som kan tilberedes i en stekepanne, ovn eller frityrgryte – kan stekes i airfyer! Hvis du vil lage sellrirotfries, hokkaido fries, stekt laks, løkringer, kaker, brød/ rundstykker, eller stekt kylling, kan en airfryer tilberede alt dette.

Cosori Premium airfryer er enkel å bruke, og med touch-skjermen som inneholder mange ulike forhåndsinnstillinger kan du enkelt velge mellom flere forhåndsinnstillinger som:

Biff, kylling, sjømat, reker, bacon, frossen mat, pommes frites, grønnsaker, rotgrønnsaker, brød og dessert.

Du kan legge maten i kurven og enkelt velge en forhåndsinnstilling.

Et trykk på skjermen og du kan lene deg tilbake og la Cosori airfryer gjør resten av jobben 😊

Cosori Premium som jeg har, har mange ulike funksjoner som: 

Keep Warm (holder maten varm), 

Pre Heat (forvarme), 

Shake Reminder (Påminnelse når du må snu maten), er perfekt når du skal lage feks fries eller kylling nuggets.

Auto Shutoff (Pauser tilberedningen automatisk når du tar ut kurvene)

Og du kan justere tid og temperatur med + og – ikonene, det er kanskje den funksjonen jeg bruker mest.

 

Matkurven som er avtakbar har et solid kurvhåndtak som er utstyrt med en skyveknappbeskyttelse som gjør det lettere for deg å trekke/ skyve ut enhetens avtakbare ytre kurv,

samt en kurvutløser-knapp som gjør det enkelt å løsne de to kurvene (indre og ytre) som er supert når kurvene skal rengjøres.

Den er også lett å rengjøre: matkurven kan enkelt vaskes for hånd, men tåler også vask i oppvaskmaskinen. Kurvene er avtagbare og ikke-klebende, det vil si at maten ikke setter seg fast.

Et tips er å legge et ark med aluminiumsfolie eller bakepapir nedi kurven for å slippe rengjøring av kurven!

 

 Oppskriftsboken som følger med synes jeg har vært til god hjelp i starten for å bli kjent med det nye kjøkkenapparartet.

I oppskriftsboken finner du over 100 oppskrifter på alt fra kaker, desserter, middager og småretter.

Disse er supert å starte med når du skal bli kjent med maskinen din.

 

 

Cosori Premium Airfryer har vunnet best i test 2021 av en rekke ulike aktører og er den mest solgte modell.

Cosori Premium har fått priser som Red Dot Design Award og blitt kåret til best i test av Fitnesstrening.no, Tekguide.no Forbrukerliv.no og Getfitness.no.

 

Cosori.no tilbyr flere typer airfryers:

Jeg har som tidligere nevnt Cosori Premium Airfyer som har en kapasitet på 2,2 kg/ 5,5 Liter. Den finnes i rød, svart og hvit.

En annen airfryer som tilbys er Cosori Premium Smart som har samme kapasitet som den nevnt over, men her kan du styre alle funksjonene via en App på smarttelefonen din.

Du kan lage egne oppskrifter og lagre dem med dine egne forhånds-innstillinger inne på appen og mye mer! Cosori Premium Smart kan også styres vi stemmebruk med Google Home eller Alexa.

Den siste jeg vil nevne her er Cosori Pro airfryer som har en kapasitet på 1,8 kg/ 4,7 Liter.

Cosori Pro airfryer har en oppgradert temperaturkapasitet på hele 230°C og en unik Air Crisp-teknologi som gjør forvarmingen 20% raskere.

Cosori sin oljesprayflaske på 100 ml er helt super å spraye maten med for en mer crispy overflate.  Du finner den HER.

 

 

Har du smakt blomkålpizza? Dette er pizzabunn som består av blant annet blomkål og ost og er glutenfri.

Blomkålpizza stekt i airfryer er “berre lekkert” og smaker supergodt 💗

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Blomkålpizza

(1 liten)

 

200 gram blomkålris

1 egg

90 gram revet hvitost

1/3 ts salt

 

Litt matolje til å smøre/spraye oppå blomkålpizzaen før steking

Du trenger også en stavmikser

Forvarm airfryeren på 195 grader.

Bland sammen alle ingrediensene (bortsett fra matolje)  og mos med en stavmikser til en glatt masse.

Smør blomkålmassen utover et bakepapir, bruk gjerne en slikkepott til dette.

Spray litt olje over blomkålmassen, eller smør olje utover med en smørekost og klipp bort bakepapiret ca 1 cm ut fra blomkålpizzaen.

Løft bakepapiret med blomkålpizzaen opp og plasser den ned i kurven til airfryeren.

Stek på 195 grader i 10 minutter.

Når blomkålbunnen er fast og gyllen tas den ut av airfryeren.

Smør utover ønsket pizzasaus, eventuelt sukkerfri ketchup, dryss over revet ost og jeg toppet idag med oppskjærte cherry tomater.

Stek videre på 180 grader i ca 6-7 minutter til osten er gylden.

Server gjerne med salat til og rømmedressing.

Jeg toppet også med chiliflak.

 Håper det vil smake!

 

Ønsker deg en god dag!

💗

 

 

#cosori #airfryer #cosorinorge #airfryermat #cosorimat #oppskrift #pizza #blomkålpizza

 

Cosori airfryer- salg og rabattkode

Reklame | Cosori.no

Hei 😊

Jeg er blitt så glad i airfryeren min fra Cosori.no  som brukes flere ganger i uken.

Det jeg liker best med cosori airfryer er:

-matlagingen går mye raskere, halverer nesten steketiden!

-og ikke minst mindre fett ved fritering!

-og det aller viktigste kanskje; maten smaker bedre også!

Steking i airfryer er derfor et mye sunnere og mer smakfult alternativ til både steking og spesielt ved fritering.

 

Hva er en airfryer? har jeg fått spørsmål om:  Enkelt fortalt er en airfryer som en liten varmluftssovn, men det er noen forskjeller: inne i airfryeren sirkulerer luften mye raskere enn de fleste varmluftsovner, slik at tilberedningstiden er kortere.

Og det jeg liker best er at den hurtigsirkulerende varmluften gjør at maten som tilberedes får en sprø stekeoverflate samtidig som innsiden beholder saftigheten!

 

Om du har lyst på en slik airfryer har jeg en rabattkode til dere:      Katrine15    som gir 15% rabatt på hele handlekurven og fri frakt.

Og nå er det salg på bestselgerne hos Cosori, du kan spare fra 25 % – til 29 % i tillegg til rabattkoden Katrine15

💗

 

 

Jeg har Cosori Premium Airfryer som jeg har hatt nå i seks måneder, og er strålende fornøyd, den brukes fortsatt flere ganger i uken.

Mange spør meg ofte om hvilke matretter som kan tilberedes i airfryer: de fleste matretter som kan tilberedes i en stekepanne, ovn eller frityrgryte – kan stekes i airfyer! Hvis du vil lage sellrirotfries, hokkaido fries, stekt laks, løkringer, kaker, brød/ rundstykker, eller stekt kylling, kan en airfryer tilberede alt dette.

Cosori Premium airfryer er enkel å bruke, og med touch-skjermen som inneholder mange ulike forhåndsinnstillinger kan du enkelt velge mellom flere forhåndsinnstillinger som:

Biff, kylling, sjømat, reker, bacon, frossen mat, pommes frites, grønnsaker, rotgrønnsaker, brød og dessert.

Du kan legge maten i kurven og enkelt velge en forhåndsinnstilling.

Et trykk på skjermen og du kan lene deg tilbake og la Cosori airfryer gjør resten av jobben 😊

Cosori Premium som jeg har, har mange ulike funksjoner som: 

Keep Warm (holder maten varm), 

Pre Heat (forvarme), 

Shake Reminder (Påminnelse når du må snu maten), er perfekt når du skal lage feks fries eller kylling nuggets.

Auto Shutoff (Pauser tilberedningen automatisk når du tar ut kurvene)

Og du kan justere tid og temperatur med + og – ikonene, det er kanskje den funksjonen jeg bruker mest.

 

Matkurven som er avtakbar har et solid kurvhåndtak som er utstyrt med en skyveknappbeskyttelse som gjør det lettere for deg å trekke / skyve ut enhetens avtakbare ytre kurv,

samt en kurvutløser-knapp som gjør det enkelt å løsne de to kurvene (indre og ytre) som er supert når kurvene skal rengjøres.

Den er også lett å rengjøre: matkurven kan enkelt vaskes for hånd, men tåler også vask i oppvaskmaskinen. Kurvene er avtagbare og ikke-klebende, det vil si at maten ikke setter seg fast.

Et tips er å legge et ark med aluminiumsfolie eller bakepapir nedi kurven for å slippe rengjøring av kurven!

 

 Oppskriftsboken som følger med synes jeg har vært til god hjelp i starten for å bli kjent med det nye kjøkkenapparartet.

I oppskriftsboken finner du over 100 oppskrifter på alt fra kaker, desserter, middager og småretter.

Disse er supert å starte med når du skal bli kjent med maskinen din.

 

 

Cosori Premium Airfryer har vunnet best i test 2021 av en rekke ulike aktører og er den mest solgte modell.

Cosori Premium har fått priser som Red Dot Design Award og blitt kåret til best i test av Fitnesstrening.no, Tekguide.no Forbrukerliv.no og Getfitness.no.

 

Cosori.no tilbyr flere typer airfryers:

Jeg har som tidligere nevnt Cosori Premium Airfyer som har en kapasitet på 2,2 kg/ 5,5 Liter. Den finnes i rød, svart og hvit.

En annen airfryer som tilbys er Cosori Premium Smart som har samme kapasitet som den nevnt over, men her kan du styre alle funksjonene via en App på smarttelefonen din.

Du kan lage egne oppskrifter og lagre dem med dine egne forhånds-innstillinger inne på appen og mye mer! Cosori Premium Smart kan også styres vi stemmebruk med Google Home eller Alexa.

Den siste jeg vil nevne her er Cosori Pro airfryer som har en kapasitet på 1,8 kg/ 4,7 Liter.

Cosori Pro airfryer har en oppgradert temperaturkapasitet på hele 230°C og en unik Air Crisp-teknologi som gjør forvarmingen 20% raskere.

💗

Idag vil jeg dele en bolle oppskrift, oppskriften er både sukkerfri og glutenfri og lavkarbovennlig.

Det blir ca 8,75 gram karbo totalt i hele deigen, og per bolle- om du lager 4 boller blir ca 2 gram karbo per stykk.

 

 

 

 

 

Boller

(ca 4-5 stk)

 

2 egg

30 gram sukrin gold (eller annen søtning)

75 gram havrefiber

15 gram kokosmel

1,5 ss psyllium/ fiber husk

1 ts Xanthan gum

1 ts vaniljepulver

3 ts kardemomme

1 ss bakepulver

1,5 dl (1/2 beger ) creme fraiche

1 dl kremfløte

 

Start med å vispe egg og sukrin i ca 5 minutt, jeg bruker kjøkkenmaskin med ballongvisp.

Jeg bytter ballongvispen med eltekrok og heller de tørre ingrediensene oppi eggene.

La kjøkkenmaskinen gå på lav fart.

Tilsett creme fraiche og kremfløte.

La deigen stå i ca 5 minutt (psyllium /fiber husk trenger noen minutter så blir deigen fastere) så har du en fast deig det skal være mulig å rulle boller med.

Dersom deigen er for våt fortsatt kan du tilsette mer psyllium eller mer havrefiber/kokosmel.

Rull 4-5 boller.

Pensle med litt vann eller vispet egg på toppen, og dryss gjerne litt havrefiber over før de stekes.

 

Skal du steke i airfryer: Ikke forvarm airfryer. Legg bollene på et bakepapir ( ikke nødvendig med bakepapir) i kurven i kald airfryer, pass på at papiret (om du bruker det)  kun dekker bunnen på kurven.
Stek bollene på 180 grader i ca 12- 14 minutter til de er gjennomstekte, dette varierer litt ifra størrelsen på bollene.

 

Steker du i stekeovn gjør du slik:   Ikke forvarm stekeovnen, men sett bollene midt i kald ovn og skru varmen opp til 200 grader (over og under varme).

Stek ca 30 minutter til bollene er gjennomstekte, legg gjerne et bakepapir over de dersom de begynner å bli mørke på toppen.

Avkjøl bollene på rist under kjøkkenhåndkle.

Visp kremfløte og smak til med sukrinmelis og vaniljeessens.

Skjær bollene i to deler og fyll med krem på bunnen og legg toppen oppå, og avslutt med et dryss med sukrinmelis og gjerne  litt spiselig gullglitter strø som jeg hadde her idag.

Det er også godt med (sukkerfritt) syltetøy i bollene.

Håper det vil smake!

 

Ønsker deg en god dag!

💗

 

 

 

#lavkarbo #lowcarb #cosori #airfryer #airfryeroppskrifter

 

 

 

 

 

Cosori airfryer – salg og rabattkode

Reklame | Cosori,no

Hei 😊

Jeg er blitt så glad i airfryeren min fra Cosori.no  som brukes flere ganger i uken.

Det jeg jeg synes er supert med airfryer er at:

-matlagingen går mye raskere

-og ikke minst mindre fett ved fritering

-og det aller viktigste kanskje; maten smaker bedre også!

Steking i airfryer er derfor et mye sunnere og mer smakfult alternativ til både steking og spesielt ved fritering.

 

Airfryer er på en måte som en liten varmluftssovn, men det er noen forskjeller: inne i airfryeren sirkulerer luften mye raskere enn de fleste varmluftsovner, slik at tilberedningstiden er kortere.

Og det jeg liker best er at den hurtigsirkulerende varmluften gjør at maten som tilberedes får en sprø stekeoverflate samtidig som innsiden beholder saftigheten!

 

 

Jeg har Cosori Premium Airfryer og er strålende fornøyd, den brukes flere ganger i uken.

Jeg får ofte spørsmål om hvilke matretter som kan tilberedes i airfryer: de fleste matretter som kan tilberedes i en stekepanne, ovn eller frityrgryte – kan stekes i airfyer! Hvis du vil lage sellrirotfries, hokkaido fries, stekt laks, løkringer, kaker, brød/ rundstykker, eller stekt kylling, kan en airfryer tilberede alt dette.

Cosori Premium airfryer er enkel å bruke, og med touch-skjermen som inneholder mange ulike forhåndsinnstillinger kan du enkelt velge mellom forhåndsinnstillingen:

Biff, kylling, sjømat, reker, bacon, frossen mat, pommes frites, grønnsaker, rotgrønnsaker, brød og dessert.

Du kan legge maten i kurven og enkelt velge en forhåndsinnstilling.

Et trykk på skjermen og du kan lene deg tilbake og la Cosori airfryer gjør resten av jobben 😊

Cosori Premium som jeg har, har mange ulike funksjoner som: 

Keep Warm (holder maten varm), 

Pre Heat (forvarme), 

Shake Reminder (Påminnelse når du må snu maten), 

Auto Shutoff (Pauser tilberedningen automatisk når du tar ut kurvene)

og du kan justere tid og temperatur med + og – ikonene.

 

Matkurven som er avtakbar har et solid kurvhåndtak som er utstyrt med en skyveknappbeskyttelse som gjør det lettere for deg å trekke / skyve ut enhetens avtakbare ytre kurv,

samt en kurvutløser-knapp som gjør det enkelt å løsne de to kurvene (indre og ytre) som er supert når kurvene skal rengjøres.

Den er også lett å rengjøre: matkurven kan enkelt vaskes for hånd, men tåler også vask i oppvaskmaskinen. Kurvene er avtagbare og ikke-klebende, det vil si at maten ikke setter seg fast.

Et tips er å legge et ark med aluminiumsfolie eller bakepapir nedi kurven for å slippe rengjøring!

 

 Oppskriftsboken som følger med synes jeg har vært til god hjelp i starten for å bli kjent med det nye kjøkkenapparartet.

I oppskriftsboken finner du over 100 oppskrifter på alt fra kaker, desserter, middager og småretter.

Disse er supert å starte med når du skal bli kjent med maskinen din.

 

Cosori Premium Airfryer har vunnet best i test 2021 av en rekke ulike aktører og er den mest solgte modell.

Cosori Premium har fått priser som Red Dot Design Award og blitt kåret til best i test av Fitnesstrening.no, Tekguide.no Forbrukerliv.no og Getfitness.no.

 

Cosori.no tilbyr flere typer airfryers:

Jeg har som tidligere nevnt Cosori Premium Airfyer som har en kapasitet på 2,2 kg/ 5,5 Liter. Den finnes i rød, svart og hvit.

En annen airfryer som tilbys er Cosori Premium Smart som har samme kapasitet som den nevnt over, men her kan du styre alle funksjonene via en App på smarttelefonen din.

Du kan lage egne oppskrifter og lagre dem med dine egne forhånds-innstillinger inne på appen og mye mer! Cosori Premium Smart kan også styres vi stemmebruk med Google Home eller Alexa.

Den siste jeg vil nevne her er Cosori Pro airfryer som har en kapasitet på 1,8 kg/ 4,7 Liter.

Cosori Pro airfryer har en oppgradert temperaturkapasitet på hele 230°C og en unik Air Crisp-teknologi som gjør forvarmingen 20% raskere.

 

Og nå har Cosori.no salg på sine bestsellende airfryers.

Jeg har også en rabattkode til dere:      Katrine15    gir 15% rabatt på hele handlekurven og fri frakt.

 

Idag laget jeg denne omeletten som er kjapt og enkelt å steke i airfyer. Du kan selvsagt velge fyllet til omeletten selv, det jeg har skrevet i oppskriften her er bare et forslag.  Omelett er en super måte å bruke opp det en måtte ha av matrester på, så nruk det du har for hånden 😊.

 

Her ser du det som følger med tilbehørspakken:

kakeform, pizzapanne, metallholder, spydstativ med 5 spyd, egg/muffinsformer og silikonmatte.

 

Omelett

(1 porsjon)

 

2 egg

4 ss kremfløte (valgfri væske)

1/2 ts salt

litt pepper

en håndfull revet hvitost

1 aroma sopp skjært i skiver

1 liten del rød paprika, skjært i mindre deler

en håndfull grønnkål

Chiliflak til topping

 

Forvarm airfryeren (preheat). Det tar 5 minutter.

Imellom tiden håndvispes egg, kremfløte, salt, pepper og revet ost godt sammen.

Jeg sprayet med litt matolje i bunnen på formen jeg brukte til stekingen slik at omeletten lettere tas ut av formen.

Hell blandingen oppi en form, type kakeform/ ildfastform som tåler steking og passer i størrelse til å legge i kurven til airfryeren, jeg brukte her pizzapannen som er med i tilbehørspakken HER.

Tilsett resten av ingrediensene.

Legg formen ned i kurven og sett den inn i airfryeren.

Stek omeletten på 180 grader i 8 minutter.

Oppsiden til omeletten ble penest så jeg brettet den slik at nedsiden kom inn og oppsiden ut 😉😄

Jeg toppet omeletten min med chiliflak for å spice den opp litt 🔥

Server gjerne med en frisk salat til så har du et herlig måltid 💗.

 

Under her ser du noen av de andre rettene, blant annet moussaka og suksess kake/ gul kake som jeg har laget i min Premium Airfryer:

 

Moussaka, oppskrift HER

 

Suksess kake/ gul kake, oppskrift HER

 

Om du har lyst på en slik airfryer også så ikke glem rabattkoden: Katrine15   som gir deg 15 % rabatt på hele handlekurven og fri frakt.

 

Ønsker deg en god dag!

💗

 

 

 

 

 

 

#Cosori #cosoriairfryer #airfryer #rabattkode #oppskrift

Lavkarbo rundstykker

Reklame | Tights.no

Hei,

Disse rundstykkene med cottage cheese ble bare såååå gode! Anbefales å teste 😊. Jeg har her brukt mandelmelet fra Tights.no som er merket med 3,6 gram karbo per 100 gram. Det blir ca 1.4 gram karbo per rundstykke.  Denne uken er det Black Week med masse tilbud 🖤😊

 

 

 

Cottage cheese rundstykker med gresskar topping

(ca 5 stk)

2 egg

1 ts sukrin gold

70 gram mandelmel (ikke fettredusert) HER

30 gram avfettet linfrømel

30 gram havrefiber

2 ts bakepulver

1 ts salt

ca 2 ss Psyllium

2,5 dl cottage cheese

1 ts edikk

topping: gresskarkjerner og et dryss med havrefiber, jeg sprayet lett med litt matolje før steking.

Visp med en kjøkkenmaskin egg og søtning i ca 5 minutt til luftig eggedosis.

Tilsett alt det tørre og kjør forsiktig med eltekrok, ikke ha for høy hastighet da luften av baksten blir slått ut.

Mos cottage cheese med en stavmikser og kjør så mye du ønsker, jeg beholdt litt klumper i cottage cheesen.

Bland dette og edikk inn i deigen og elt til du har en fast deig som du kan rulle rundstykker med.

Rull 4-5 rundstykker og rull de i gresskarkjerner.

Dryss over havrefiber og spray gjerne lett over med matolje før de settes til steking.

Steking i airfryer:

Legg rundstykkene i kurven til airfryer og stek i IKKE forvarmet airfryer på 180 grader i ca 10 minutter (kommer an på størrelsen, så lurt å følge med mot slutten av steketiden).

Steking i stekeovn:

Stek midt i ovnen på stekeplate i kledd bakepapir i IKKE forvarmet stekeovn på 200 grader i ca 20 minutter, lurt å følge med på slutten av steketiden da dette varierer fra ovn til ovn.

Rundstykkene kan fryses.

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en flott dag!

💗

 

#lavkarbo #lowcarb #rundstykker #cottagecheese #gresskartopping

Best i test airfryer- og Black Friday tilbud!

Reklame | Cosori.no

Hei,

Idag er det – som de aller fleste sikkert har fått med seg; Black Friday 🖤 og jeg titter innom for å tipse dere om at Cosori.no har i den forbindelse 500 kroner ekstra rabatt på alle Cosori airfryers i tillegg til rabattkoden min Katrine15 som gir 15% rabatt på hele handlekurven og fri frakt.

🖤

Har du ennå ikke laget mat i airfryer så anbefaler jeg det virkelig! Jeg har Cosori Premium airfryer som jeg er kjempefornøyd med. Nå steker jeg det aller meste i airfryeren da resultatet blir nydelig💗

Cosori Premium Airfryer har vunnet best i test 2021 av en rekke ulike aktører og er den mest solgte modell.

Cosori Premium har fått priser som Red Dot Design Award og blitt kåret til best i test av Fitnesstrening.no, Tekguide.no Forbrukerliv.no og Getfitness.no.

Det som er så bra med airfryer er at du kan tilberede matretter med 90% mindre fett og 50% raskere enn en i vanlig ovn.

 

Cosori premium airfryer er enkel å bruke, og med touch-skjermen som inneholder mange ulike forhåndsinnstillinger kan du enkelt velge mellom forhåndsinnstillingen:

Biff, kylling, sjømat, reker, bacon, frossen mat, pommes frites, grønnsaker, rotgrønnsaker, brød og dessert.

Du kan legge maten i kurven og enkelt velge en forhåndsinnstilling.

Et trykk på skjermen og du kan lene deg tilbake og la Cosori airfryer gjør resten av jobben 😊

Cosori Premium som jeg har, har mange ulike funksjoner som Keep Warm (holder maten varm), Pre Heat (forvarme), Shake Reminder (Påminnelse når du må snu maten), Auto Shutoff (Pauser tilberedningen automatisk når du tar ut kurvene) og du kan justere tid og temperatur med + og – ikonene.

Matkurven som er avtakbar har et solid kurvhåndtak som er utstyrt med en skyveknappbeskyttelse som gjør det lettere for deg å trekke / skyve ut enhetens avtakbare ytre kurv,

samt en kurvutløser-knapp som gjør det enkelt å løsne de to kurvene (indre og ytre) som er supert når kurvene skal rengjøres.

Under her finner du oppskrift og bilder på lavkarbo scones som er stekt i airfryer 😊

 

 

 

 

 

Lavkarbo halvgrove scones med sjokolade

(4 stk)

 

2 egg

2 ts sukrin gold

1 ss Sukrinsirup gold

60 gram havrefiber

30 gram avfettet linfrømel

1/2 ts salt

2 ss Fiber husk/ psyllium

2 ts bakepulver

1 ts kardemomme

1/2 ts ekte vaniljepulver

1/2 boks creme fraiche

1/2 dl kremfløte

ca 50 gram sukkerfri sjokolade, feks sjokoladeknappene til FrøkenHolm.no

 

Start med å vispe egg og sukrin i ca 5 minutt, jeg bruker kjøkkenmaskin med ballongvisp.

Jeg bytter ballongvispen med eltekrok og heller de tørre ingrediensene oppi med eggene.

La kjøkkenmaskinen gå på lav fart.

Tilsett creme fraiche og kremfløte.

La deigen stå i ca 5 minutt (psyllium /fiber husk trenger noen minutter så blir deigen fastere) så har du en fast deig det skal være mulig å rulle boller med, 4 stk.

Dersom deigen er for våt fortsatt kan du tilsette litt mer havrefiber/ linfrømel og eller fiber husk.Ha litt sjokolade inni bollene og oppå.

Trykk de litt flatere slik at de får mer scones formen.

Skjær et kryss i hver scones og prikk gjerne også med en gaffel.

Pensle med litt  vann eller vispet egg på toppen, og dryss gjerne litt havrefiber over før de stekes.

Ikke forvarm airfryer, men legg 4 scones i kurven på airfryer, spay eller smør litt matolje over de, og stek på 180 grader i 10 minutter til de er gjennomstekte. (jeg bruker matolje her da de blir mer sprø når de er ferske, men myke inne)

 

De er aller best ferske, men absolutt fortsatt gode med feks smør og syltetøy dagen etter også!

Håper det vil smake!

🖤

 

Her kan du se noen andre retter jeg har laget i Cosori airfryer:

 

Moussaka, oppskrift HER

 

Donuts, oppskrift HER

 

Gresskarfries, oppskrift HER

 

Suksess kake/ gul kake, oppskrift HER

 

Ønsker deg en god dag!

💗

 

 

#cosori #cosorinorge #cosoriairfryer #airfryer #lavkarbo #lowcarb

Lavkarbo donuts stekt i airfryer

Hei,

Kan jeg friste med donuts😊? Disse er stekt i airfryer og er både sukkerfri og glutenfri. Hele deigen totalt inneholder ca 12 karbo og fordelt på 6 stk donuts blir det 2 karbo per stykk, lager du 8 donuts blir det 1,5 karbo per stykk. Jeg laget 6 donuts, men synes de ble litt store, så en kan fint krympe de litt. Mine ble ikke så fine å se på, men smaken ble kjempegod og så myke som de ble!! Jeg toppet noen med Sukrin:1 og noen med sukrinmelisglasur. Men du kan feks dyppe de i smeltet sukkerfri sjokolade, eller ostekremglasur om du heller vil det.

 

 

 

 

 

 

Donuts

(6-8 stk)

 

2 egg

30 gram sukrin gold (eller annen søtning)

75 gram havrefiber

30 gram mandelmel

1,5 -2 ss psyllium/ fiber husk

1 strøken ss Xantathan gum

1 ts vaniljepulver

2 ts kardemomme

1 1/2 ss bakepulver

1,5 dl (halvt beger) rømme eller creme fraîche

1 dl kremfløte

 

Til å dyppe de ferdige donutsene i:

(skål 1)

2 ss smeltet smør

2 ss kremfløte

2 ss sukrinmelis

(skål 2)

Sukrin:1

 

Start med å vispe egg og sukrin i ca 5 minutt, jeg bruker kjøkkenmaskin med ballongvisp.

Jeg bytter ballongvispen med eltekrok og heller de tørre ingrediensene oppi.

La kjøkkenmaskinen gå på lav fart.

Tilsett rømme/creme fraîche  og kremfløte.

La deigen stå i ca 5 minutt (psyllium /fiber husk trenger noen minutter så blir deigen fastere) så har du en fastere deig det skal være mulig å rulle pølser som du former til Donuts.

Dersom deigen er for våt fortsatt kan du tilsette mer psyllium eller mer havrefiber/mandelmel.

Form til 6-8 donuts, spray eller smør med matolje i kurven til airfryeren før de legges rett i kurven.

Spray eller smør med litt matolje på toppen av donutsene.

Airfryer trengs Ikke forvarmes, men sett temperaturen til 180 grader i ca 8 minutter. Sjekk underveis.

 

Miks sammen 2 ss smeltet smør, 2 ss kremfløte og 2 ss sukrinmelis i en skål, og ha en skål med sukrin :1.

 

Dypp de nystekte Donuts først i smør og fløtemiksen og la det renne litt av de før de dyppes i sukrin:1.

Pynt gjerne med sukrinmelis glasur (vann, sukrinmelis og saft av en sitron) og strø med feks hakket sukkerfri sjokolade eller bringebær strøssel fra Tights.no.
Du kan også pynte med smeltet sukkerfri sjokolade isteden  for melisglasur.

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en flott dag!

 

💗

#lavkarbo #donuts #sukkerfri #glutenfiri #kake

 

 

Lavkarbo moussaka stekt i airfryer

Reklame | Cosori.no

 

Hei,

Moussaka er så godt 💗👌 og denne greske retten stekte jeg idag i airfryeren (jeg har premium airfryer fra Cosori.no). Det går såååå mye raskere å steke, og resultatet ble kjempebra!

Om du har lyst på denne best i test airfryeren så har jeg en rabattkode: Katrine15 gir 15% rabatt på hele handlekurven og fri frakt hos Cosori.no.

 

 

 

 

Moussaka

(4 porsjoner)

2 ss smør eller matolje til steking

400 gram lammekjøttdeig

1 gul løk, hakket

1 hvitløk, presset med hvitløkspresser

Fersk bladpersille

ca 400 gram hakkete tomater på boks

1 dl vann

1 ts basilikum krydder

1 ts kanel

salt etter smak

pepper etter smak

 

Auberginer:

3 stk auberginer skjært i tynne skiver

Ca 2 ts salt

matolje

 

Hvit saus:

3 ss Tine naturell kremost

3 dl kremfløte

1/2 ts salt

1/2 ts pepper

2 eggeplommer

 

Revet hvitost til topping

 

Tileberedelse i airfryer går stekingen fortere, følg anvisningen nederst på siden her (uthevet skrift).

Tilberedelse i stekeovn: Sett stekeovnen på 200 grader (over og under varme)

Lag kjøttsausen:

Stek hakket løk i olje eller smør til løken er myk og blank. Tilsett hakket bladpersille og stek et par minutter så legges dette tilside.
Stek lammekjøttet med salt og pepper og presset hvitløk til kjøttet er gjennomstekt.
Tilsett hakkete tomater på boks og den stekte løken og persillen. Tilsett krydder og litt og litt vann. La dette småkoke på middelshøy varme imens du tilbereder resten av maten.

 

Tilbered auberginene:

Vask og skyll auberginene og skjær 1/2 cm tykke skiver på langs. Legg de utover et brett og og dryss salt over, la de ligge ca 10 minutter før du skyller de i kaldt vann og tørk de med feks kjøkkenpapir, eller kjøkkenhåndkle. Pensle de med matolje og stek de lett brune på hver side i en stekepanne.

 

Lag den hvite sausen:

Ha kremost og kremfløte i en kasserolle med litt salt og pepper og gi det et oppkok mens du rører. Sett tilsides så det avkjøles litt før du rører inn eggeplommene.

Legg lagvis i en ildfast form: først kjøttdeigsausen, så aubergine og så hvitsaus og gjenta. Avslutt med masse revet ost på toppen.

Sett i stekeovnen i ca 20 minutter.

Vil du steke den i airfryer? Forvarm airfryer, sett en passe stor ildfast form (jeg brukte en form 20 cm bred og 10 cm høy) i skuffen på airfryeren og stek moussakaen på 175 grader i 12 minutter. 

 

Håper det vil smake!

Ønsker deg en god dag!

💗