Berlinerboller stekt i Cosori airfryer, supertilbud og rabattkode

Reklame | Cosori.no

Hei💗

Kan jeg friste med hjemmelagde berlinerboller? Både sukkerfri og glutenfri 😘💗.

Cosori airfryer har seriøst gjort hverdagen min sååå mye enklere🤩 Ikke bare blir maten crispy og smaker bedre, og kanskje det beste av alt er at den slår seg av når den er ferdig med steking sammenlignet med vanlig stekeovn hvor en må holde seg like i nærheten og passe på.

Cosori airfryer er lett å ta med seg om en vil ha den med på for eksempel hyttetur også💗

Jeg har Cosori Premium airfryer som jeg er superfornøyd med, den har faktisk revolusjonert markedet og tar matlagning til et nytt nivå🙌

Denne modellen er blitt har sendt inn til samtlige tester hvor den har konkurrert mot merker som Philips, Ninja, Nordic og OBH og Cosori har kommet best ut i alle testene og vunnet flere best i test priser 💗 Den har også blitt kåret som den mest anbefalte airfryeren av Amazon😍

 

Har du også lyst på en slik airfryer? Det er nå supersalg hos Cosori.no på flere airfryer modeller, og du kan i tillegg bruke rabattkode:    Stenhjem15     som gir 15 % rabatt på hele handlekurven og fri frakt.

 

 

 

Hva er en airfryer?

Dette får jeg ofte spørsmål om og enkelt fortalt er en airfryer som en liten varmluftssovn, men det er noen forskjeller: inne i airfryeren sirkulerer luften mye raskere enn de fleste varmluftsovner, slik at tilberedningstiden er kortere.

Og det jeg liker best er at den hurtigsirkulerende varmluften gjør at maten som tilberedes får en sprø stekeoverflate samtidig som innsiden beholder saftigheten!

 

 

Oppskriftsboken som følger med airfryeren inneholder over 100 oppskrifter og er super å starte med slik at en blir kjent med det nye kjøkkenapparatet.

Her finner du oppskrifter på alt fra kaker, desserter, middager og småretter.

 

 

Cosori Premium airfryer har en kapasitet på 2,2 kg/ 5,5 liter og er enkel å bruke, og med touch-skjermen som inneholder 11 ulike forhåndsinnstillinger kan du enkelt velge mellom flere forhåndsinnstillinger som:

Biff, kylling, sjømat, reker, bacon, frossen mat, pommes frites, grønnsaker, rotgrønnsaker, brød og dessert.

Du kan legge maten i kurven og enkelt velge en forhåndsinnstilling.

Et trykk på skjermen og du kan lene deg tilbake og la Cosori airfryer gjør resten av jobben 😊

 

Cosori Premium som jeg har, har mange ulike funksjoner som: 

Keep Warm (holder maten varm), 

Pre Heat (forvarme), 

Shake Reminder (Påminnelse når du må snu maten), er perfekt når du skal lage feks fries eller kylling nuggets.

Auto Shutoff (Pauser tilberedningen automatisk når du tar ut kurvene)

Og du kan justere tid og temperatur med + og – ikonene, det er kanskje den funksjonen jeg bruker mest.

 

 

Hvordan rengjøre airfryer kurven:

Matkurven kan enkelt vaskes for hånd, men tåler også vask i oppvaskmaskinen. Kurvene er avtagbare og ikke-klebende, det vil si at maten ikke setter seg fast.

Et tips er å legge et ark med aluminiumsfolie eller bakepapir nedi kurven for å slippe rengjøring av kurven! Les mer om Cosori sine nye bakepapir nedenfor.

 

 

 

Cosori sin gjenbrukbare oljesprayflaske på 100 ml er helt super å spraye maten med for en mer crispy overflate, kun en lett dusj med olje er det som trengs.

 

 

Cosori.no tilbyr også en tilbehørspakke hvor det følger med:

kakeform, pizzapanne, metallholder, spydstativ med 5 spyd, egg/muffinsformer og silikonmatte.

 

 

Du kan også bestille  bakepapir i perfekt størrelse til airfryeren, disse er laget av pergamentpapir, som er et tett og glatt materiale som egner seg for steking i airfryer.

Bakepapiret er også svært varmebestandig og tåler temperaturer opp til 220 grader.

Airfryer bakepapirformene kan effektivt holde matrestene og fett unna matkurven i airfryeren som er praktisk for deg som vil slippe å måtte rengjøre kurven etter bruk.

 Pakken du mottar inkluderer 50 stk airfryer bakepapir som dekker dine daglige behov for matlaging i airfryer. Papirformene kan som regel brukes gjentatte ganger og deretter kastes når de er oppbrukt.

 

Berlinerboller (små)

(ca 14 stk)

 

2 egg

30 gram sukrin gold (eller annen søtning)

75 gram havrefiber

30 gram mandelmel

1,5 -2 ss psyllium/ fiber husk

1 strøken ss Xantathan gum

1 ts vaniljepulver eller vaniljeessens

2 ts kardemomme

1 1/2 ss bakepulver

1,5 dl (halvt beger) rømme eller creme fraîche

1 dl kremfløte

 

Til å dyppe de ferdige berlinerbollene i:

Skål 1:

2 ss smeltet smør

2 ss kremfløte

2 ss sukrinmelis

 

Skål 2:

Sukrin:1

 

Du trenger også sukkerfritt bringebærsyltetøy

 

Start med å vispe egg og sukrin i ca 5 minutt, jeg bruker kjøkkenmaskin med ballongvisp.

Jeg bytter ballongvispen med eltekrok, og heller de tørre ingrediensene oppi.

La kjøkkenmaskinen gå på lav fart.

Tilsett rømme/creme fraîche og kremfløte og visp videre.

La deigen stå i ca 5 minutt (psyllium /fiber husk trenger noen minutter så blir deigen fastere) så har du en fastere deig, den er litt klissete så du kan gjerne bruke plasthandsker. Rull små boller.

(Dersom deigen er for våt fortsatt kan du tilsette mer psyllium eller mer havrefiber/mandelmel)

Spray eller smør med matolje i kurven til airfryeren, og spray eller smør med litt matolje på toppen av bollene.

Airfryer trengs Ikke forvarmes, men sett temperaturen til 180 grader i ca 6 minutter.

Imens bollene stekes kan du mikse sammen 2 ss smeltet smør, 2 ss kremfløte og 2 ss sukrinmelis i en skål, og ha en skål med sukrin :1.

Dypp de nystekte berlinerbollene først i smør og fløtemiksen og la det renne litt av.

Ha syltetøy i en sprøytepose med en liten spiss tipp, og sprøyt inn i berlinerbollene litt syltetøy, dette kan fort bli litt søl med syltetøy (overalt!) tørk litt av de om det blir søl, det er best å stikke inn fra siden da syltetøyet lettere renner ut om du stikker inn under bollen.

Dyppe bollene i sukrin:1.

Server og nyt 💗

 

Håper det vil smake!

 

Ønsker deg en flott dag!

💗

 

 

 

#rabattkode #airfryer #cosori #cosoriairfryer #oppskrift #lavkarbo #lowcarb #glutenfri #sukkerfri

2 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg