Hei!
Omg….! Denne grøten er bare supergod og toppet med bringebær så er dette en god start på dagen eller som et mellommåltid. Mandelgrøt holder deg i tillegg mett leeeenge og det passer jo bra nå i disse julehandel- tider!
Mandelgrøt
(1 porsjon)
ca 50 gram mandelmel
1 ss smør
litt salt
litt sukrin gold eller annen søtning
ca 2 dl væske feks fløte eller halvparten fløte og H- melk eller fløte og vann.
Topping:
Bringebær /bringebærsaus
en håndfull bringebær
litt søtning, feks sukrin gold etter smak
topp gjerne også med mandler
Rør alle ingrediensene til grøten sammen i en liten kasserolle og la det småkoke under omrøring i ca 10 minutt. Da har du en mettende og velsmakende grøt klar for å nytes!
Så lager du toppingen: Skyll frosne bringebær og ha de i en kasserolle sammen med litt søtning. Varm opp under omrøring til det småkoker, og sett det tilsides.
Ha grøten over i en skål og hell bringebærene over grøten.
Håper det smaker!
Klem
– Katrine –
#spisogspar #blogg #matglede #tips #grøt #mandelgrøt #bringebær #bringebærsaus #helg #lavkarbo #lavkarbogrøt #mat #hverdag #fredag #jul