Lavkarbo kyllingnuggets

Hei,

Kyllingnuggets er kjempegodt og enkelt å lage 😊💗😘

 


Kyllingnuggets

 

(ca 4 porsjoner)

600 gram kyllinglår filet

2 egg

20 gram sesammel

20 gram mandelmel

Salt, pepper eventuelt litt grillkrydder

ca 90 gram Monster Baconkrisp/ bacon chips(skal knuses)

 

Finn frem 3 skåler:

Visp sammen to stk egg i en skål.

Bland sammen  sesammel og mandelmel med litt salt, pepper og eventuelt grillkrydder.

Knus Bacon chips enten med en blender og hell det finmoste bacon chipsen  over i en skål, eller du kan ha bacon chips i en pose og kjevle over med en kjevle til det er finmost.

Skjær opp kyllinglår filetene i minder deler og start med å dyppe en og en  først i melblandingen, så i eggblandingen og tilslutt i den knuste bacon chipsen.

 

Steking i airfryer:

Forvarm airfryer på 205 grader.
Legg de ned i kurven på den ferdig oppvarmete airfryeren, gjerne oppå et bakepapir som dekker bunnen (ikke oppover kantene), jeg fikk plass til 6 stykker om gangen.

Spray med litt matolje over kylling nuggetsene og stek de i airfyer på pommesfrites programmet; 205 grader i 12 minutter. Etter halve steketiden gir airfryeren beskjed (piper) om at nuggetsene skal ristes/snues.

Steking i stekeovn: sett stekeovnen på 200 grader (over og under varme).
Legg kyllingnuggetsene utover stekebrett toppet med bakepapir. Sett de midt i stekeovnen for steking i ca 20 minutter til de er gjennomstekte.

Server gjerne med salat og aioli til.

Håper det vil smake!

 

Ønsker deg en fin dag!

💗

 

#lavkarbo #kyllingnuggets #chickennuggets #lowcarb #glutenfri

 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg