Reklame | Tights.no
Hei,
Denne middagen ble kjempegod 💗
Jeg serverte med selleri ris som inneholder kun 3,1 gram karbo per 100 gram.
Kyllingpanne med kremet parmesansaus
(4 porsjoner)
600 gram kyllingfilet skjært i mindre biter
matolje eller smør til steking
2 stk gulrøtter skjært i små staver
1 pose frossen blomkål og brokkoli i buketter (kan også bruke fersk vare)
300 gram ( en boks) creme fraiche
Ca 4 stk vårløk klippet i små deler
1,5 dl kremfløte
Ca 100 gram revet parmesan ost
Salt og pepper etter smak
litt hvitløkspulver etter smak
Skjær opp kylling i passe deler, krydre med salt og pepper og litt hvitløkspulver, og stek den i olje eller smør til den er mør. Legg den tilsides på feks et fat.
Stek oppskjærte gulrøtter, blomkål, brokkoli og vårløk til gulrøttene er møre.
Tilsett creme fraiche og kremfløte, og gi det et oppkok mens du rører. Tilsett mer kremfløte eller litt vann dersom den blir for tykk.
Bland inn finrevet parmesan, og smak til med salt og pepper og litt hvitløkspulver.
Legg kyllingen tilbake i pannen og dryss parmesan over.
Server straks.
Jeg serverte med selleri ris fra Tights.no HER
Slik koker du selleri ris (1 porsjon) : ta 15 gram selleri ris og kok med ca 85 ml vann i 5-7 minutter med lokket på.
Håper det vil smake!
Ønsker deg en flott dag!
💗
#lavkarbo #lowcarb #middag #kylling #parmesan #panne