hits

Blomkål med skinke/bacon og hvit kremet ostesaus.

Hei!

Dette er en kjempegod og enkel middag som også metter godt og er super nå for å komme tilbake til hverdagen igjen etter alle utskeielsene i Desember måned! Jeg blir litt frustrert når utskeielsene synes så fort på kroppen; det er ikke bare EN bilring rundt magen nå, for å si det sånn, haha!

Dette er en sunn middag med lite karbo som til og med ungene mine synes var god, og de var spesielt glad i den hvite kremete sausen.    

Blomkål med skinke/ bacon og hvitsaus

(2 porsjoner)

 

1 blomkål

1 dl kremfløte

1 1/2  ss Tine smøreost naturell

litt maldon salt

litt pepper

persille 

1 pakke strimlet smårettskinke /eller  bacon i terninger

 

 Skjær  eller plukk av grønne blader fra blomkålen og skyll den i kaldt vann.

Legg den så i en kasserolle fylt med vann og litt maldon salt og kok blomkålhode mørt (sjekk med  feks en gaffel)

Ha smøreost og kremfløte i en kasserolle og la de småkoke under omrøring. Smak til med salt og pepper og litt finhakket persille.

Stek bacon eller visst du har smårettskinke kan du ha den direkte i den hvite sausen. 

Server blomkålhode på et fat og hell sausen og skinke/ bacon over. 

Håper det smaker!

 

 

Ha en god helg!

 

Klem 

- Katrine -

 

#spisogspar #middag #tips #blomkål #hvitsaus #lavkarbo #august #helg #hverdag #oppskrift #bilde #foto #mamma #familie #diabetes #uke #skinke #bacon #matfrabunnen 

18 kommentarer

Det så veldig godt ut :D Og så enkelt da :D

Elevele: Tusen takk :D

Det der er kjempegodt, passer så godt med bacon og skinke etc til blomkål og hvit saus :-)

frodith: Ja dette er skikkelig godt :D <3

Både ser og høres veldig godt ut det der :)) Klem <3

annebe: Tusen takk, snille deg <3 God klem <3<3<3

Nå ble jeg sulten også! Ser utrolig godt ut! Dette skal jeg prøve å lage. Kanskje i morgen :)

Charlotte: Tusen takk <3 Håper det faller i smak :)

Ja dette er godt..nammm...flott tips! ha en god helg!

Toini: Tusen takk :) Og god helg <3

Det har jeg laget mange ganger....men glemt det litt....takk for at du minnet....veldig godt.

solliv: Ja dette er veldig godt :))

Takk for god oppskrift, dette er en klassiker som alle hjemme hos oss liker godt. Det kan også lages som ovnsrett; da ved å dele blomkålen i buketter, legges i ildfast form, strø skinke over og hell sausen over det hele. Ha revet ost på toppen og gratiner til osten er gylden.

Et annet tips er å bruke Tine kremost i stedet for Philadelphia. Tines kremost har 2.7 gr karbo/100 gr mot Philadelphias 4.3 gr. I tillegg er den norskprodusert, noe som er viktig for meg😊

Tusen takk for gode tips <3

Dette ser godt ut Dette skal jeg prøve meg på en dag :)

Lise: Tusen takk, håper du vil like det <3

Dette så enkelt og godt ut! :)

denutroligereisen89: Ja det er det :D

Skriv en ny kommentar

myTaste.no