Hei!
Dette er en kjempegod og enkel middag som også metter godt og er super nå for å komme tilbake til hverdagen igjen etter alle utskeielsene i Desember måned! Jeg blir litt frustrert når utskeielsene synes så fort på kroppen; det er ikke bare EN bilring rundt magen nå, for å si det sånn, haha!
Dette er en sunn middag med lite karbo som til og med ungene mine synes var god, og de var spesielt glad i den hvite kremete sausen.
Blomkål med skinke/ bacon og hvitsaus
(2 porsjoner)
1 blomkål
1 dl kremfløte
1 1/2 ss Tine smøreost naturell
litt maldon salt
litt pepper
persille
1 pakke strimlet smårettskinke /eller bacon i terninger
Skjær eller plukk av grønne blader fra blomkålen og skyll den i kaldt vann.
Legg den så i en kasserolle fylt med vann og litt maldon salt og kok blomkålhode mørt (sjekk med feks en gaffel)
Ha smøreost og kremfløte i en kasserolle og la de småkoke under omrøring. Smak til med salt og pepper og litt finhakket persille.
Stek bacon eller visst du har smårettskinke kan du ha den direkte i den hvite sausen.
Server blomkålhode på et fat og hell sausen og skinke/ bacon over.
Håper det smaker!
Ha en god helg!
Klem
– Katrine –
#spisogspar #middag #tips #blomkål #hvitsaus #lavkarbo #august #helg #hverdag #oppskrift #bilde #foto #mamma #familie #diabetes #uke #skinke #bacon #matfrabunnen
Det så veldig godt ut 😀 Og så enkelt da 😀
Det der er kjempegodt, passer så godt med bacon og skinke etc til blomkål og hvit saus 🙂
Både ser og høres veldig godt ut det der :)) Klem <3
Nå ble jeg sulten også! Ser utrolig godt ut! Dette skal jeg prøve å lage. Kanskje i morgen 🙂
Ja dette er godt..nammm…flott tips! ha en god helg!
Det har jeg laget mange ganger….men glemt det litt….takk for at du minnet….veldig godt.
Takk for god oppskrift, dette er en klassiker som alle hjemme hos oss liker godt. Det kan også lages som ovnsrett; da ved å dele blomkålen i buketter, legges i ildfast form, strø skinke over og hell sausen over det hele. Ha revet ost på toppen og gratiner til osten er gylden.
Et annet tips er å bruke Tine kremost i stedet for Philadelphia. Tines kremost har 2.7 gr karbo/100 gr mot Philadelphias 4.3 gr. I tillegg er den norskprodusert, noe som er viktig for meg😊
Tusen takk for gode tips <3
Dette ser godt ut Dette skal jeg prøve meg på en dag 🙂
Lise: Tusen takk, håper du vil like det <3
solliv: Ja dette er veldig godt :))
Toini: Tusen takk 🙂 Og god helg <3
Charlotte: Tusen takk <3 Håper det faller i smak 🙂
annebe: Tusen takk, snille deg <3 God klem <3<3<3
frodith: Ja dette er skikkelig godt 😀 <3
Elevele: Tusen takk 😀
Dette så enkelt og godt ut! 🙂
denutroligereisen89: Ja det er det 😀