hits

Lavkarbo sjokolademousse

Reklame | Funksjonellmat.no

Hei!

Sjokolademousse kan lages på mange måter og denne versjonen  er en sunnere og sukkerfri vri med avokado og sukrin melis som søtning. Jeg toppet  med friske bær, mandler og et dryss med sukrin melis. Vaniljesaus smaker også nydelig til denne moussen.

Dette kan være både en energifull start på dagen eller en deilig dessert. 

Du synes kanskje det høres rart ut med avokado i sjokolademoussen? Avokado kan brukes til så mye mer en guacamole til tacoen.  Avokado smaken er ikke fremtredende da moussen smaker kun sjokolade. Fordel med å bruke avokado er at denne frukten  (ja det er faktisk en frukt!) inneholder mye godt, blant annet: høyt innhold av umettet fett, folat, kalium, Vitamin E6 og B12 og kopper.

Sjokolademousse

(1 porsjon)

1 avokado (moden)

ca 4 ts sukrin melis (eller annen søtning)

ca 2 ss kakao pulver (jeg brukte her bakekako)

ca 1 ts vaniljepulver, eller vanilje proteinpulver (15 gram)

1 ss Tine naturell smøreost 

 

Del avokadoen i to og fjern stenen, skrap ut kjøttet og bruk en stavmikser og til å blande alle ingrediensene sammen til en mousse. Smak til med søtning og kakao pulver.

Topp gjerne med friske bær og nøtter/mandler. Litt vaniljesaus oppskrift finner du HER  smaker også godt til.

Håper det smaker!

 

 

 

#spisogspar #blogg #matglede #tips #oppskrift #lavkarbo #matfrabunnen #sjokolademousse #sjokolade #lavkarbomousse #dessert #frokost #mat #kos #hverdag #helg #sunt #godt #onsdag

6 kommentarer

Flott tips..men..tror ikke jeg tørr å lage dette..men hadde jeg fått det servert, skulle jeg da ha prøvd....:-) Ha en god kveld!

Toini: Tusen takk <3 Ha en god kveld :))

Christine Drage

Christine Drage

Så deilig! Jeg lager ganske ofte sunn sjokolademousse hjemme, men har aldri prøvd med smøreost i oppskriften! Så skal nok ta å prøve ut denne også =)

Christine Drage: Ja denne ble kjempegod :D <3

SJokolademousse er det beste jeg vet :-)

frodith: Ja det er sååååå godt :D

Skriv en ny kommentar

myTaste.no