Hei!
Idag er det selveste GRØT- dagen, og her startet dagen med mandelgrøt 😀
Jeg elsker grøt og kan spise det både til frokost, lunsj, middag og kvelds- et skikkelig grøt-menneske med andre ord!
Idag er igjenposter jeg oppskrift på mandelgrøt som smaker kjempegodt og holder deg mett lenge!
Karbo-tall er hentet fra matvaretabellen.no
Mandelgrøt (LCHF)
(1 porsjon)
ca 50 gram mandelmel (malte mandler) (6,3 gram karbo pr 100 gram)
1 ss smør (0,5 gram karbo pr 100 gram)
litt salt
litt sukrin gold eller annen søtning
ca 2 dl fløte, eller halvparten fløte og vann, eventuelt mandelmelk (men husk at jo mer fett jo mer mett, så dermed trenger du mindre mat) (fløte= 2,9 gram karbo pr 100 gram)
Rør alle ingrediensene sammen i en liten kasserolle og la det småkoke under omrøring i ca 10 minutt.
Da har du en mettende og velsmakende grøt klar for å nytes!
Server med feks sukrin gold, kanel og et smørøye i midten, eller nyrørte bringebær (varm i en kasserolle en håndfull frosne bringebær og eventuelt litt søtning)
Håper det smaker!
Ha en flott dag!
Følg meg gjerne på instagram for mer inspo: @katrinestenhjem
#grøt #lchf #lavkarbo #lavkarbogrøt #mandag
Dette gleder jeg meg til å prøve! Takk for mange flotte oppskrifter 😊👏👏👏
Tusen takk for så hyggelig kommentar <3 🙂