God tirsdag!
Idag er det hjemmelagde pitabrød og fiskekaker på menyen. Pitabrød er utrolig enkelt å lage, smaker mye bedre enn de du kjøper på butikken og det beste av alt: du slipper alle tilsetningsstoffene. Pitabrød rommer mye, og et fylt pitabrød gir et godt og mettende måltid.Dagens pitabrød er fylt med fiskekaker, salat, skivet tomat, løk i ringer, guakemole og rømme. Denne oppskriften gir 8 pitabrød og det er beregnet til 4 personer. Ønsker du å lage mer kan du feks doble oppskriften.
Hjemmelagde pitabrød
(8 stk)
6,5 dl økologisk hvetemel
1/2 ts maldon salt
ca 1/2 pose tørrgjær
2,5 dl vann (lunkent)
Elt deigen til en glatt og god deig å jobbe med som slipper lett bakebollen.
La deigen heve et lunt sted i 10 minutter.
Sett stekeovnen på 275 grader (over og under varme) med et stekebrett inni så det blir varmt til du skal legge pitabrødene på til steking i ovnen.
Når deigen har hevet ferdig kan du rulle en lang pølse og dele den inn i 8 deler som du kjevler ut til sirkler med ca 1 cm tykkelse.
Legg pitabrød- deigene på bakepapir på det varme stekebrettet og sett midt i stekeovnen i ca 8 minutter.
Når de er ferdig stekt lar du de ligge på en rist og avkjøles under et kjøkkenhåndkle.
Skjær en lomme i siden på pitabrødet og fyll det med dine favoritter!
Håper det smaker!
#spisogspar #blogg #mat #pitabrød #hverdag #mamma #mammablogg #middag #hjemmelaget #matfrabunnen #tirsdag #helse #kosthold #matblogg #Norge
De pitabrødene så knallgode ut
Henriette Celin: Det ble de også
Tusen takk <3
Oh det der har englene mast om i en evighet det med pitabrød og at vi skal lage og det skal jegjammen se om jeg får tid til en dag
Tusen takk for oppskrift 
Fiskekaker i hamburgerbrø pleide vi å kjøpe på fiskematen i lunsjen for leeenge siden 
Ha en nydelig dag, jeg skal på møte 
godklæm <3
ladyaugust: Ja det er kjempegod mat :)) Pitabrødene ble skikkelig gode, var lenge siden sist jeg har laget det, men kom plutselig på dette igår
Lykke til på møte <3 god klem <3
yummy det så utrolig godt ut
Dette er så godt
lisarorvik: Tusen takk <3
eveliin: Tusen takk <3
Det her så virkelig deilig ut<3 Du har så mange bra mat tips! I love It:D
Dette skal eg prøve!!
Så godt :)) Ser herlig ut!
Så fine pitabrød. Jeg er ikke så flink med gjærbakst , mine blir liksom aldri som de skal….
Da tar VI også fiskekaker i dag, men med spaghetti til .-) takk for tips <3
Naminam :)) Så godt ut det gitt…også virka det jo lettvint, og det er jo bra :))
Pitabrød er såå godt og så lenge siden jeg har hatt! Vurderer å ha det til helga. Dette så jammen godt ut =)
Ja disse ble kjempegode når de er hjemmelagde :)) Tusen takk <3
Ja pitabrød er kjapt å lage og smaker så mye bedre enn de på butikk:)) Tusen takk :))
Dette må prøves, det så jo alt for godt ut!!
Åh, så deilig da
Jeg klarer liksom ikke lage pitabrød, får de liksom ikke til å heve og dele seg om du skjønner hva jeg mener?
Karoe: Hmmm…. ikke godt å si hva som skjer galt i prosessen….
Søtmonsen ): Tusen takk <3
Malin Hanssen: Ja de er kjempegode, anbefales <3
frodith: Bare hyggelig <3
lykkebobla: Disse er veldig enkle å lage, har alltid blitt suksess
Karina Larsen: Tusen takk <3
Torunn Veseth: Tusen takk <3 Anbefales <3
Camilla: Tusen takk <3 Veldig koselig at du synes det <3
Den oppskriften måtte jeg skrive ned for det så utrolig godt ut!!
Merethe Høili Johansen: Tusen takk <3
Smart tips! Og pitabrød er jo såå godt
Linn: Tusen takk <3
Dette hørtes godt ut men er dessverre ikke så glad i fiskekaker… Har aldri prøvd å spise de sånn da?
leahisabellv: Tusen takk
Ja da kan du fylle pitabrødene med noe annet ;))
Mmm, takk for litt middagsinspirasjon
Mia Bakken Olsen: Tusen takk <3 Så kjekt at du likte det :))