Hei!
Nå som hverdagen er godt i gang for de fleste deler jeg idag et av mine favoritt frokost/ lunsj tips her på bloggen. Har du laget chiagrøt før? Det er utrolig enkelt å lage, så det anbefales å prøve! Chiagrøt er et sunt, mettende og kjempegodt måltid, perfekt til frokost eller lunsj. Du kan lage grøten kvelden før og la den stå og godgjøre seg i kjøleskapet til neste morgen, så har du en deilig frokost eller lunsj 🙂
Litt karbo-snakk:
I følge matvaretabellen.no inneholder chiafrø 7,7 gram karbohydrater pr 100 gram. Med kun to spiseskjeer frø i chiagrøten blir dette veldig lite karbohydrater.
Kokosmelk inneholder 1,5 gram karbohydrater pr 100 gram, og fløte inneholder 2,9 gram karbohydrater pr 100 gram.
Chiagrøt/ pudding
(1 porsjon)
2 dl kokosmelk, eventuelt fløte
2 ss chiafrø
smak til med sukrin melis eller annen søtning
tilsett bær som bringebær eller blåbær og gjerne valnøtter eller andre nøtter.
+ du trenger et glass med lokk
Miks med en gaffel sammen kokosmelk og chiafrø, smak til med sukrin melis og topp det hele med bær, eventuelt bland bærene inn i chiagrøt/ puddingen. Hell blandingen over på et glass med lokk. Sett det i kjøleskapet i minst 2 timer, kan godt stå over natten. Chiagrøt/ puddingen skal få en ganske fast konsistens. Så har du en deilig og sunn frokost som venter deg klar for å nytes neste morgen.
Håper det smaker!
Ønsker deg en god uke-start!
#spisogspar #blogg #hverdag #mat #matglede #helse #tips #helg #frokost #chiapudding #hjemmelaget #lavkarbofrokost #lavkarbolunsj #oppskrift #lavkarbo #bilde #ketose #keto #chiagrøt
Har ikke smakt før, men det kunne jeg veldig tenkt meg å smake .-) Må prøve en gang 🙂
frodith: Kan anbefales <3 :))