Tilbake til hverdagen: et frokost/ lunsj tips (lavkarbo)

Hei!

Nå som hverdagen er godt i gang for de fleste deler jeg idag et av mine favoritt  frokost/ lunsj tips her på bloggen. Har du laget chiagrøt før? Det er utrolig enkelt å lage, så det anbefales å prøve!  Chiagrøt er et sunt, mettende  og kjempegodt  måltid, perfekt til frokost eller lunsj. Du kan lage grøten kvelden før og la den stå og godgjøre seg i kjøleskapet til neste morgen, så har du en deilig frokost eller lunsj 🙂 

Litt karbo-snakk:  

I følge matvaretabellen.no inneholder chiafrø  7,7 gram karbohydrater pr 100 gram. Med kun to spiseskjeer frø i chiagrøten  blir dette veldig lite karbohydrater.

Kokosmelk inneholder 1,5 gram  karbohydrater pr 100 gram, og fløte inneholder 2,9 gram karbohydrater pr 100 gram. 


 

Chiagrøt/ pudding 

(1 porsjon)

2 dl kokosmelk, eventuelt fløte

2 ss chiafrø

smak til med sukrin melis eller annen søtning

tilsett bær som bringebær eller blåbær og gjerne  valnøtter eller andre nøtter.

+ du trenger et glass med lokk

 

Miks med en gaffel  sammen kokosmelk og chiafrø, smak til med sukrin melis og topp det hele med bær, eventuelt bland bærene inn i chiagrøt/ puddingen. Hell blandingen over på et glass med lokk. Sett det i  kjøleskapet i minst 2 timer, kan godt stå over natten. Chiagrøt/ puddingen  skal få en ganske fast konsistens. Så har du en deilig og sunn frokost som venter deg klar for å nytes neste morgen.

Håper det smaker!

 

Ønsker deg en god uke-start!

 

 

 

 

 

 

#spisogspar #blogg #hverdag #mat #matglede #helse #tips #helg #frokost #chiapudding #hjemmelaget #lavkarbofrokost #lavkarbolunsj #oppskrift #lavkarbo #bilde #ketose #keto #chiagrøt

2 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

    Dette skjemaet er beskyttet av reCAPTCHA.
    Googles Personvernregler og vilkår for bruk er gjeldende.

Siste innlegg