Hei!
Idag vil jeg friste med ovnsbakt rabarbra toppet med vaniljeis og friske bær. Dette er en skikkelig sommerdessert og veldig lett å lage. Den syrlige smaken fra rabarbraen passer godt sammen med vaniljeis, vispet krem eller visst du vil ha en mer proteinrik og sunnere versjon kan du ha vaniljekesam til.
Ovnsbakt rabarbra
540 gram rabarbra
200 gram brunt rå sukker eller vanlig sukker
Forvarm ovnen på 200 grader.
Skrell rabarbraen og skjær i ca 1 cm tykke skiver.
Ha det i en ildfast form og strø sukkeret over og rør det lett inn.
Ha aluminumsfolie over og sett det midt i ovnen.
Stek i ca 10 – 15 minutter til rabarbraen er myk.
La rabarbraen avkjøles litt før servering før du serverer med friske bær og vaniljeis /vaniljekesam til.
Håper det smaker!
#spisogspar #blogg #dessert #rabarbra #ovnsbakt #mat #matblogg #kosthold #helse #livsstil #sommer #mamma #mammablogg #blogglisten #side2 #matglede #oppskrift #tips #hverdag #helg #bilde #foto