Hei 
Bruk pølser med mest mulig kjøtt og mest mulig rent produkter, feks Jakobs pølser som du finner hos blant annet Meny.
Blomkål og sellerirotmos
ca 400 gram sellerirot
ca 400 gram blomkål
1 ss smør
litt kremfløte (et par spiseskjeer) til ønsket konsistens
gjerne 1 ss kremost naturell ( om du har tilgjengelig)
salt etter smak
pepper etter smak
Skjær av skallet på selleriroten og del den i mindre deler.
Skjær av grønne blader på blomkålen og yttereste del av stilken og skjær i mindre deler.
Legg dette i en kasserolle fylt med vann og la det koke til det er mørt (sjekk med gaffel om de er myke og lett å stikke gjennom)
Når de er møre heller du av vannet og moser de med feks en stavmikser, tilsett litt smør og fløte, salt og pepper etter smak.
Stek pølser og server mosen med salat og pølser.
Håper det vil smake!
#lavkarbo #sukkerfri #middag #middagstips #sellerirot #blomkål #middagstips #keto #pølser #glutenfri
Nå fikk jeg lyst på pølse og potetmos
ja, det er så godt
