Hei alle sammen!
Idag vil vi dele med dere en oppskrift på orientalsk stekt ris. Denne retten er rask å lage og den er ganske billig, koster ca 50 kr å lage å lage selv. Visst du ikke trenger å lage middag til 4, kan du lett halvere alt ettersom hvor mange som skal spise.
Håper dere liker dette! Ha en fin dag 🙂
Orientalsk stekt ris
Riso cantonese
(4 porsjoner)
- 180 gram langkornet ris eller basmati ris
- 3,5 dl vann
- 200 gram smårettskinke
- 4 ss sesamolje
- 100 gram erter
- 1 stk purreløk, kun den hvite delen
- 4 egg
- salt
- pepper
Tilbehør: soyasaus
Start med å koke ris og vann i en kasserolle.
Skjær purren i skiver, og stek den i en stekepanne eller du kan wokke den sammen med 4 ss sesamolje, erter og smårettskinke.
Ha 4 egg i en skål og visp sammen med salt og pepper etter smak og hell blandingen over i en annen stekepanne og stek på samme måte som når du lager eggerøre.
Bland så risen inn i eggerøren og tilslutt skinken, erter og purren.
Soyasaus er godt som tilbehør.
Håper det smaker!
God appetit!
#ris #egg #smårettskinke #orientalsk #rask #sunt #hverdag #mat #billig
ååå så godt! ble nesten sulten nå, haha! ha en fin dag videre
ta gjerne en titt innom min blogg!
Nam, få vann i munnen! Nå vet jeg hva jeg skal lage i morgen 🙂
det så godt ut:)
sofienyg: Takk:) ja det er sunt og godt og lett å lage!
Silje Eriksen: Så kjekt å høre! Håper du vil like det 🙂
sofie hansen: Ha en fin dag du også:)
Dette ser godt ut.😀😀
Torunn Veseth: Tusen takk:)
Oi, denne må prøves ut! 😀
maskertfrue: Ja det var kjempegodt!
Dette skal jeg lage i helgen!
Egeo: Ja det var kjempegodt! Det er også lett og raskt å lage <3