Hei!
Siden det er 25. mars og vaffeldagen idag , og det snart er påske synes vi det passer med en oppskrift på appelsinvaffler.
Visste du at vaffelen er en av de eldste kakene i verden? Vaffler er lett og raskt å lage, og kan gjøres sunnere også med å bruke mel med mer fiber og protein istedet for det fine melet. Disse vafflene er laktosefri og kan lett gjøres glutenfri også ved å erstatte speltmelet med glutenfritt mel.
Tips: Vaffeljernet er også supert til å lage ostesmørbrød!
ha en super dag:)
Appelsinvaffler
(ca 8 stk)
- 2 egg
- 1 dl brunt råsukker
- 50 gram yoghurt naturell
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts kardemomme
- ca 3 dl fint speltmel (valgfritt)
- 4 dl appelsinjuice
Visp sammen alle ingrediensene til en passe tynn røre og stek vaffelkakene på et vaffeljern med litt ekte smør til de er gylne. Disse vafflene blir litt gule på fargen siden det er appelsinjuice i de.
Håper det smaker!
#Vaffler #Appelsinvaffler #påske #vaffeldagen #hverdag #matblogg #godt #mat #søtt #kos
Så genialt med appelsinjuice i, dette fikk jeg lyst til å teste 😀 Ha en kjempe fin dag kjære deg!
Silje Eriksen: Tusen takk:) Ja de ble kjempegode så anbefaler å teste de! Kjempefin dag til deg også<3
Så deilig ut 😉
Anonym: Tusen takk:) Ha en fin dag!
Dette hørtes veldig interessant og godt ut.^^
Maren Helgemo: Takk, ja de er utrolig gode! Ha en fin ettermiddag:)
Nam, dette så utrolig godt ut
Egeo: Takk! De var utrolig gode også, forsvant fort for å si det sånn;)
Liker ikke appelsin, men jeg liker vaffler og det er jo såå godt 😀
Becca Alexandra: Ja vaffler er kjempegodt:)
Nam!
Emilie: 🙂
Så spennende, har lagd diverse kaker og muffins med appelsinjuice før, men vafler har jeg ikke tenkt på!
Little Miss Sunshine: Tusen takk:) De ble veldig gode! Ha en fin kveld:)
Oi, det var noe nytt! Det hørtes i hvert fall veldig godt ut og ble kjempe nysgjerrig på å prøve det ut!
Leanore & Maria Volpe: Takk:) Ja de ble veldig gode:) Ha en fin dag!
Går det ann å lage disse uten yoghurt (melkeprodukt) i?
Anonym: Ja en kan bytte ut melkeproduktene med feks soyamelk eller mandelmelk. Tilsett litt og litt av væsken til riktig konsistens på en vaffelrøre.