Brownies

Hei!

Så er det helg igjen. Nydelig vær i Bergen idag! Håper det holder seg slik hele  påsken også! Skal dere noe i påsken? Vi blir hjemme, men har små opplegg med ungene  som å ta en tur på Fløyen visst været er bra, gå i svømmehallen og påskeaften må vi ut å lete etter egg påskeharen har lagt ut:)

Idag vil vi dele med dere en oppskrift på  brownies. Jeg bare elsker brownies!

Håper dere liker oppskriften!

God helg!

 

Brownie  

 

(ca 16 små stykker)

  • 3 egg
  • 4 dl sukker
  • 3 dl speltmel eller annet fint mel
  • 2 ts vaniljesukker
  • 4-5 ss bakekakaopulver
  • 2 ss gresk yoghurt

Sett stekeovnen på 180 grader 

Ha egg og sukker i en bolle og visp sammen.

Tilsett mel, bakekakopulver, vaniljesukker og gresk yoghurt visp sammen på laveste hastighet.

Hell røren i en form. jeg brukte en form på 25cm X 25cm .

 

 

Stekes ca 20 minutter .

Brownies skal ikke være helt gjennomstekte, de skal ha en sprø utside og en saftig innside.

Når kaken er avkjølt, skjær i små stykker og server! 

 


 

Det er lett å lage egne sjablonger som vist her: klipp ønsket motiv i et ark og dryss med melis, enkelt og billig måte å pynte kaker på;)

Eller du kan stanse ut små figurer i marsipan eller sukkerpasta.
 

God appetitt!

#Brownie #helg #påske #kake #sjokoladekake #mat #matblogg #kos #godt

 

10 kommentarer

Siste innlegg