Hei !
Håper helgen har vært fin så langt!
I dag deler vi en oppskrift på litt helgekos : nemlig sjokolade kjeks!
Chocolate cookies
- 3 dl fint speltmel
- 3 dl havregryn
- 1/2 dl hvitt sukker
- 1/2 dl brunt sukker
- 145 gram smør
- 2 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 2 ss lys sirup
- 200 gram sjokolade
- ca 1/2 dl vann
Sett stekeovnen på 170 grader.
Start med å smuldre mel, bakepulver, smør, sukker, havregryn og salt sammen.
Tilsett sirup, finhakket sjokolade og vann og bland sammen til en deig.
Kle en stekeplate med bakepapir og sett iskremskjeer med deig på platen.
Sett i ovnen og stek ca 15 minutter. Følg med, de er ferdige når de begynner å bli litt brune på kantene.
La de avkjøles til de er helt stive da er de klare for å nyyyyyytes!
Kjempegode å dyppe i melk!
Et annet tips jeg så på “Cake boss” er å ha is i mellom to kjeks og rulle de i tuttifruttistrø eller sjokoladestrø,
det smaker kjempegodt! NAM!
Håper det smaker!
#chocolatecookies #kjeks #sjokolade #mat #blogg #hverdag #helg #sommer #sol #ferie
å, de så gode ut!! Nam! 🙂 Så flink du er! Ha en strålende søndag!!
De så super gode ut! Hadde satt kjempe stor pris på om du tok en titt innom min blogg også 🙂 Håper du får en kjempe fin dag videre!
Kristina’s hverdag: Takk:) De ble kjempegode!Ønsker deg en nydelig søndag!
Tanja Höglund Pettersen: Takk:)Ja de ble kjempegode! Fin dag til deg også:)
Så smart å ha is imellom. Det så kjempegodt ut 😀
prosjekthjem: Det smakte utrolig godt! 😀
Nam nam nam!! 😀
Ja, det kan jeg tenke meg!! Tusen takk for det:)
Hjelp, så fristende! 🙂
Anna Alberici: 😀
RebeccaHasselgard: 😀 De ble kjempegode:)
Nammis, disse så jo bare ubeskrivelig gode ut 😀 takker så masse for tips igjen!
– Siri
siribokoholiker: Tusen takk:) Så kjekt at du likte de!
Jeg som er totalt avhengig av sjokolade og simpelthen elsker sjokolade kjeks, må jo bare prøve dette. Farlig farlig 😉
Maja: he he, ja samme her…. de kjeksene forsvant fort 😀
Wwææh, nam, disse må prøves ut! Så sykt godt ut 😀
Vilde: Takk takk 😀 ja de smakte nydelig!
Å de så nydelige ut. Må jeg lage!!!!
Marta Alise: Tusen takk 🙂 Ja de smakte utrolig godt, anbefales 🙂