Hei!
Dagens middagtips er kylling stroganoff. Dette er en enkel og rask rett å lage og smaker kjempegodt! Vi har brukt kylling i denne retten dag, men du kan fint bruke hvilket kjøtt du liker best. Du kan også tilsette flere grønnsaker og gjerne sopp også, det smaker nydelig i stroganoff.
Fortsatt god helg!
Kylling stroganoff
(4 porsjoner)
- 1/2 rødløk
- 500 gram strimlet kylling
- 1 gulrot
- 2 stk laurbærblader
- 200 gram mais
- ca 1 1/2 ts salt
- ca 1/2 ts pepper
- 1 ts sukker
- 3 dl matfløte
- 3 ss tomatpure
Tilbehør: Kan serveres med ris og salat.
Skjær i skiver løk og gulrot og stek i olivenolje.
Tilsett kylling og stek til den får farge.
Legg to laurbærblader, salt , sukker og pepper oppi etter smak.
Når kyllingen er ferdig stekt tilsetter du mais (ikke bruk vannet fra mais boksen) og rør inn 3 ss tomatpure.
Tilsett tilslutt matfløten og bland godt.
La det småkoke under lokk i ca 5 – 10 minutter.
Da er maten ferdig!
Håper det smaker!
#stroganoff #kylling #middag #godt #raskt #enkelt #helg #mat #blogg #sommer #ferie #sol #sommer #foto #hverdag
Nam 🙂
Vi har store planer for noe kylling-aktig i morgen, men i dag er vi så slakke i formen etter natten, så det blir nok en dårlig ferdig -pizza eller bestille noe 😀
Mmm, elsker stroganoff! Vi pleier å spise med biff eller strimlet svinekjøtt, bestemor sin hjemmelagde er favoritten, men den halvfabrikata fra Toro er faktisk ikke verst den heller. For meg som bor alene er det genialt da den er enda bedre dagen etter.
Tina Markeseth: Ja det er god mat 🙂
frodith: Håper formen kommer seg:))
Rebecca Hasselgard: <3