Hei!
Dagens middagtips er Spaghetti alla carbonara. Carbone betyr kull på italiensk, og carbonare betyr laget med kull. Det er altså ikke kull i spaghetti alla carbonara, men istedet mye pepper som har gitt retten navnet sitt. Retten er enkel og rask å lage og smaker kjempegodt! Denne middagen koster ca 70 kr å lage .
Ha en flott uke start <3
Spagetti alla carbonara
(4 porsjoner)
- 350 gram spagetti fullkorn
- 3 egg
- 50 gram grovrevet parmesanost
- 2 dl melk
- 200 gram pancetta eller bacon
- hvitløk, 1 fedd
- salt
- 1 ss grov pepper
- 2 ss olivenolje
Kok opp vann i en kasserolle.
Ha 1 ss oliven olje, et hvitløksfedd (la hvitløksfeddet være helt, da blir det ikke så sterk hvitløksmak) og pancetta/ bacon oppi en stekepanne og stek lett.
Visp 3 egg, melk, 1 ss med pepper og parmesanost i en skål.
Hiv oppi spagettien i det kokende vannet og kok etter anvisning på pakken ( ca 7 minutter).
Hell vannet av spagettien og legg den oppi stekepannen og varm i ca 2 minutter.
Ta stekepannen bort fra varmen og hell over eggeblandingen og bland godt og da er maten klar til servering!
Håper dere liker det!
#spagetti #carbonara #hverdagsmat #spisogspar #mandag #italiensk #mat #spis #spar #blogg #hverdag #helg #høst #helse #livsstil #mamma #mammablogg #middag #norge
carbonara er noe av det beste jeg vet! 😀 håper du får en flott mandag <3
Enkelt og godt 🙂
NAM! 😀 Får helt vann i munnen! 😀
Kristi Pedersen: Takk <3 Ja det er veldig godt:) Ønsker deg en super mandag <3
Naomi: Takk <3 Ja det er så godt 🙂
Tone Utne: Tusen takk 😀
ååå nam nam <3
Det er godt 🙂 Vi skal ha falukorv i dag, det er ganske godt også 🙂 Med potetmos 🙂
frodith: Tusen takk <3 Det hørtes veldig fristende ut 🙂 God middag 😀
Constanza Marcela: Tusen takk <3
En av mine favorittretter! Mmmm!
Alice Hamran: Takk <3 Veldig godt :))
nam !
Sofie Caroline Nilsen: 🙂
Vann i munnen ja, dette ser veldig godt ut!
Maja: Tusen takk 🙂 Kjempegodt!
Dette er jo såå godt, mye bedre enn kjøttsaus syntes nå jeg 😀
Vilde:Tusen takk <3 Ja det er veldig godt:)
Åhh, nam! Elsker spagetti carbonara! Tusen takk for oppskrift 😀
Stine Landsnes: Takk, så kjekt du liker oppskriften 🙂 Ha en fin dag!
Åå carbonara frister alltid, og er alltid like godt! 😀
liljasjourney: Tusen takk 🙂 Det er veldig godt! 😀
Dette så godt ut ♥ 🙂
http://hevhodet.blogg.no/: Tusen takk <3 Det var kjempegodt! 🙂
Det der er grisegodt, det har jeg lagd noen ganger NAM sier jeg bare. Takk for påminnelsen for nå skal jeg sette det på ønskelista til ukeshandlingene 🙂 Ha en super kveld <3
ladyaugust: Ja det er virkelig godt 🙂 Super kveld til deg også <3