Hei!
Dagens mat tips er byggryn salat. Byggryn er rik på proteiner, fiber, inneholder lite fett, metter godt og gjør denne salaten til et fullverdig måltid. Passer godt til både lunsj, middag og kveldsmat.
Ønsker dere en super dag <3
Byggryn salat
1 dl byggryn
2 dl vann
ca 1/2 hjertesalat
ca 1/2 paprika
ca 6 stk cherrytomater
1/2 purreløk
ca 1/2 rødløk
ca 6 stk sorte oliven
olivenolje
litt maldon salt
litt pepper
Start med å legge byggryn i bløt minst noen timer, helst natten over.
Kok så byggryn og 2 dl vann i ca 30 minutter.
Skjær opp hjertesalat, paprika, tomater, purreløk og rødløk i passende deler.
Bland inn oliven og avkjølte byggryn. Smak til med olivenolje, salt og litt pepper.
Håper det smaker!
#byggrynsalat #mat #blogg #mamma #hverdag #bygg #foto #spis #spar #spisogspar #helse #livsstil #mammablogg #høst #høstferie #sol
Det er nydelig med salat, og det er noe med fargene og den flott friskheten den har. Som vanlig ser det aldeles nydelig ut.
morsmiddag: Tusen takk, snille deg <3
Nydelig salat. Har aldri prøvd byggryn i salat før, så det må jeg prøve. Så bra at du blogger. Du blogger mye spennende og lekkert!
så veldig godt ut 🙂
Sofie Caroline Nilsen: Tusen takk 🙂 Det smaker kjempegodt!
Naomi: Tusen takk, snille du <3 Ha en fin dag!
åh, dette så godt ut! 😀
Kristi Pedersen: Tusen takk <3 Kjempegodt, anbefales 🙂
Er ikke glad i gryn,men du får alt til å se så godt ut <3
littavkobling: Takk takk <3 Ha en fin kveld 🙂
Dette med byggryn skjønner jeg at jeg må prøve 🙂 Ser så godt ut .-)
frodith: Takk, takk <3 Veldig godt og mettende, anbefales virkelig 🙂
Det så utrolig godt ut!
Det så godt ut! 😀
Fredrik Andersen: Tusen takk 🙂
josefine Lossius (18 år og sna: Tusen takk 😀
åh dette spiste jeg faktiskt tidligere denne uken! kjempegodt og veldig sunt også 😀
Ida Øverland Eriksen: Ja det er sunn og god mat 😀