Kokosmakroner

Hei!

Ingen jul uten kokosmakroner  så i  går laget vi kokosmakroner som er barnas favoritt her i huset. Koksmakroner er superenkle å lage og smaker kjempegodt!

Ha en super dag!

 

 

 

 

Kokosmakroner

2 store økologiske egg

125 gram sukker

250 gram kokos

1/2 ss smeltet smør

1 ss fint hvetemel /speltmel

 

    
   

 

Start med å lage eggedosis av egg og sukker.

Hell i kokos, smeltet smør og hvetemel og bland godt sammen. Er røren for tynn tilsetter du bare mer kokos til en tykk røre.

La røren stå å svelle i kjøleskap i ca 1 time.

Legg klatter med røre på stekebrett med en skje.

Stekes midt i ovnen i ca 10 minutter på 180 grader.

La de stå på brettet og avkjøles før de serveres.

Da er de klare for å nyyyytes! 

 

 

#kokosmakroner #mat #blogg #jul #spisogspar #hverdag #mamma #mammablogg #hjemmelaget #foto #vinter #desember

26 kommentarer

Siste innlegg