Påskekos: Appelsinvaffler

Hei!

Disse vaflene er gule og fine og  smaker friskt av appelsin. De  passer perfekt som påskekos eller turmat på skitur.  

Visste du at vaffelen er en av de eldste kakene i verden? Vaffler er lett  og raskt å lage, og kan gjøres sunnere også med å bruke mel med mer fiber istedet for det fine hvetemelet.  Lager du vafflene selv istedet for å bruke ferdig poseblanding så vet du hva de inneholder og slipper unna en del av de unødvendige tilsetningsstoffene som ofte er i ferdigmat ;D

Ha en super dag:)

 

 
 

 Appelsinvaffler

(ca 8 stk)

2 egg

1 dl brunt råsukker

50 gram yoghurt naturell

1 ts vaniljesukker

1 ts kardemomme

ca 3 dl fint speltmel (valgfritt)

 4 dl appelsinjuice

 

Visp sammen alle ingrediensene til en passe tynn røre og stek vaffelkakene på et vaffeljern med  litt ekte smør  til de er gylne. Disse vafflene  blir litt gule på fargen siden det er appelsinjuice i de.

Server med syltetøy eller friske bær, og gjerne rømme eller kesam til også.

Håper det smaker!

 

 

#Vaffler #Appelsinvaffler #påske  #hverdag #matblogg #godt #mat #søtt #kos #blogg #matblogg #spisogspar #mamma #mammablogg #helse #livsstil #tirsdag #Mars #Norge 

33 kommentarer

Siste innlegg